张招娣见女儿小脸晒得发红，背心全是汗，有些心疼，“明天你还是别来了。待在家吹风扇多好。”

苏以沫随手抹了把额头上的汗，摇了摇头，“我不累。跟你们一块卖花甲，我觉得很有意思。”

张招娣劝不住，将筷子洗干净，收拾好。她让女儿去树底下午休一会儿。

树底下有现成的石头，靠着大树，勉强能睡一会儿。

这会正是饭点，太阳这么热，村里人都回家了。正好便宜了苏以沫。

她想想自己待在这儿也没事，于是就跑到树下歇息。

她这一睡就是一个小时，期间调了几次坐姿，始终没有睁眼。

等她醒来时，打谷场已经来了不少人，尤其她家摊位围了里三层、外三圈。她依稀能听到妈妈那响亮的叫卖声。

苏以沫揉了揉眼睛，立刻扒拉人群挤了进去。

中午买过花甲的人跟街坊四邻反馈，这才三点多钟，陆陆续续来了不少人。

苏爱国见媳妇忙不过来，担心客人等久了会走人，于是他让女儿负责收钱，他帮忙一块炒。两个人一人负责一锅，速度比刚刚快了不少。

一家三口忙到晚上五点就走了。理由很简单，第一天出来摆摊，张招娣怕卖不完，只拿了一百斤花甲。

回去的路上，张招娣后悔当时没听丈夫的，“早知道我就应该多拿五十斤。有许多人都没买呢。”

苏爱国也不能说：媳妇，你确实错了，你就应该听我的。他笑着安慰，“没事儿。明天多拿些也是一样的。这边还有人没吃呢。”

苏以沫补充，“还得多买点青菜、金针菇。”

粉丝耐放，他们带的挺多，青菜和金针菇容易坏，张招娣不敢多拿，这两样中午就已经卖完了。连他们自己都没吃着。

张招娣点头，“明天再加十斤。其实这两样利润更高。就是容易坏。”

青菜、金针茹和粉丝，加一份是五分钱，但是成本也才一两分钱。利润可比花甲高。

翌日一早，张招娣去拿货时，多拿了五十斤花甲。

拆迁村有钱，一百五十斤应该能卖得完。

第二天，他们又去了拆迁村卖花甲。

昨天没买到的人家看到他们又来了，纷纷过来点餐。还有的就好这一口，也挤进来。

他们一直待到晚上十点才收摊。

之所以这么晚，因为拆迁暴富，许多年轻人拿到巨款，不想奋斗，有不少是夜猫子，白天睡觉，晚上打牌，肚子饿就过来买吃的。生意人脑子都灵活，于是专门给这些人开了夜市。

花甲向来是夜市热品，深受这些人的喜爱。

一百五十斤全部卖完，包括青菜之类的配菜也全部卖完，他们才回程。

第三天，苏爱国要上班，张招娣带苏以沫一块去商业街。

这边有钱人不如拆迁村多，所以张招娣只拿了一百斤花甲。中午只带了五十斤，还有五十斤留着晚上卖，放在家里的塑料盆里吐沙。

这次苏以沫的工作就是负责盯梢，不用帮忙。

忙了两天，张招娣渐渐找到节奏，一个人炒两个锅绰绰有余。

但是有点可惜，她没有用到自己的技能。

中午太阳毒辣，下班的人匆匆而过，有些人闻到香味会驻足，有些人会匆匆离开。

一个中午，三个小时，张招娣只卖出二十来斤，跟拆迁村根本不能比，她有些焦躁，问女儿，“今天会不会卖不完？”

苏以沫笑道，“这是头一天，大家都没吃过。中午休息时间不多，许多人都是在食堂吃饭，根本不出来。晚上时间多，他们更愿意出来吃饭。咱们还是再等等看。”

这附近总共有两个厂子，一是机械厂，还有一个是玩具厂。

机械厂有三千名员工，工作时间固定，每天都是下午四点下班。玩具厂工人有一两千人，却是两班倒，上班时间从早上七点到晚上七点。或是晚上七点到早上七点。中午只有一个小时的吃饭时间。因为要连上十二个小时，他们绝大多数的员工不出厂，就在食堂用餐，然后午休。

正说着话，张语走过来，看到张招娣的摊子，笑了笑，“你今天开张啊？那我可得照顾你生意，来，给我来两斤。让我也尝尝鲜。”

张招娣有些不好意思，“哪能收你的钱。你都没收我方子钱呢。你能来摆个场，我就知足了。”

她开了火，给她炒了两斤，还加了些青菜、金针菇和粉丝。

张语非要给钱，张招娣说什么都不肯收。

最终张语拿她没办法，“下次，你一定要收钱。要不然我都不好意思来买。”

张招娣一口答应，“行。”

张语拎着花甲走了，苏以沫看着她的背影，扭头给妈妈提了条建议，“妈，咱们除了卖花甲，还可以多添一样菜。”