六零年代嫁厨子(78)

没一会儿，畜牧站来车了。

大铁称搬下来，挨个过。

“哎呦，你们这猪够瘦的，不用上了，肯定不够！”

畜牧站的小伙说话直白，也嫌弃这种瘦猪：“看着是不是有啥毛病啊这猪，你们要不去我们畜牧站请个师父来看看。”

周围一阵哄笑，把小伙笑的摸不着头脑。

王永顺脸色涨红，李春娟还在撒泼：“你没过称你咋知道不够？！”

小伙：“我都干这行多久了，这猪一看就不够。”

王樱也笑，这人也有意思，看着就是个小年轻，张嘴就装老江湖。

“成成成，给你过！”

李春娟撒泼撒的很，小伙子也是招架不住。

“喏，离着标准还有四十多斤呢，回去再养养哈。”

周围又是一阵哄笑，小伙子挠挠后脑勺，觉得这个大队可真怪。

“成了，就是这几头，我们带走了。你看下这个数对不对？”

田有福示意大队的会计去算钱，对着王永顺夫妻：“瞧见了吧？我说了，你这个猪拿来分也不行，少了那么多，大队不够分。你们看是换人养还是拿回去养。”

李春娟长了长嘴巴，想硬气的说自己回去养。

王永顺倒是明白，把人一拽，抹了一把脸：“不养了。”

今年缺了王樱王玲玲两张嘴，但相应的，也缺了好多进项，王永顺心口滴血：“我们不养了，大队能不能把这几十斤的工分给我算上。”

对的，养猪还有工分，虽然不多，但是多少也有。

王永顺这是想着能捞一点是一点。

李春娟还不服，她觉得这猪自己是养了不够标准，但自己这到底也养出来一多半了，工分得要，钱也得分给她。

田有福讽刺道：“没交猪，能分多少不知道，再说了人家收猪算的是超出的部分，你这都没超出来，凭啥给你算？”

田有福挥挥手：“得了，一概没有，养成这样，大队上不追究你们错误就够好了。你要是不愿意，就还牵回去接着养。”

牵回去是不可能的，王永顺再蠢也不可能干这种赔钱买卖。

田有福按下两口子，转而把猪给王樱：“王樱，这猪你要不要养？”

征求意见还是要的，毕竟冬天养猪是麻烦点。

王樱想了想：“我要。”

别看现在上山方便，她还在山上发现了鱼塘，但是平日里还是缺肉吃，缺猪肉吃。徐霜那头在饭店，每个月的肉票有定额，也不是完全放开。

每年只能等到年底吃肉？王樱受不了这个委屈。

为了吃口肉，王樱觉得养猪很划算。

明年等到天热一点把猪交了，能分不少呢。

就这样，王樱这边就牵回家一头瘦不拉几的猪。

李春娟在背后大声嘲笑：“笑话，就她那懒样，到时候说不准把猪养的更瘦了！”

王樱和徐霜一块回家，院子里原先就有一个废弃的猪圈，徐霜拿了前段时间剩下的砖头把猪圈的门补上：“明天我喊人过来给猪圈加个顶棚。”

王樱点头，趁着徐霜不注意，在猪食槽里注入了一点灵泉水。

这边忙活完，那边就传来咣咣的敲锣声，任务猪一交，大队上准备杀猪了！

杀猪的过程虽然吓人，很多小孩子又是怕又要看，捂着眼睛透着指缝看着猪咽气，吓得抽冷气。

田有福没找镇上的屠户来帮忙，直接找的大队上的青壮按住猪，村里有常年帮着杀猪的老人，手起刀落，利索的很。

等到猪杀完，分猪肉的过程就很让人愉悦了。

田有福让会计提前算好，剩下的就是喊着名字上前领猪肉。

徐霜跟会计交待：“我家跟王樱的合一块算。”

会计三两下算出来，轮到两家的时候，已经是中间了，徐霜跟王樱站到猪肉面前。

徐霜指着猪脖子那块：“这块。”

王樱也立时就想到梅花肉的若干种吃法，眼睛里都透着渴盼。

徐霜一马当先挑了三斤的梅花肉，剩下的部分就看王樱想要什么了。

有徐霜这个专业厨子在，王樱也硬气：“筒子骨，还有猪蹄，再来点猪大肠和猪脑。”

李春娟在边上差点笑死，王樱要的全是边角料！

徐老太边上也有老太太内涵：“樱丫头这是不当家啊，回头你可得好好教教。”

徐老太眼睛眯着：“咋啦？你们是没吃过我家小幺儿做的猪蹄！你吃过一回你往后是再不想要大肥肉，咱镇上多少人冲着猪蹄去饭店吃饭呢，你啥都不懂就别劝我了，我就觉得樱丫头挑的好。”

田有福在边上盯着，每次分猪最苦恼的就是这点下水和边角，社员们倒是没有不想要，如果没得选，平日里谁家能吃点猪下水肯定美的不行。但有了大肥肉和五花肉，这点下水和边角料就不够看了。