穿书之反派饶命(583)

服务员问：“您们几位啊？”

男人算了算：“十二位。”

服务员伸手引路，“请跟我来。”

男人走前看了眼酒柜和旁边堆着的啤酒箱又道：“我拿两瓶老窖，在给我两箱啤酒，冰镇的更好。”服务员面上

一喜，立马开始往小本本上记账。

之前汪田甜便说过，酒水是有提成的，白酒一瓶两毛，啤酒一个瓶盖五分。

这些和工资直接挂钩的项目没人会不动心。

第一桌就来了大桌，一下子就将人的热情给燃烧起来了。

后续有不少人也跟着进来了，除了大桌的，也有情侣两人的，一家四口的，总之一句话，就是客源不断。

服务员还能行，每个人分着区域负责的，就是劳累了后厨的厨师，收银员也跟着忙碌不已。

汪田甜对后续的经营已经完全不担心了，她舅舅做的菜她心里清楚，而且还有菜谱在那里，别的厨师照着做也绝不会差。

以后的假期，这种满座的情况差不多回事常态。

一个收银员平时还能忙得过来，但遇到这些时候必然不够看。

汪田甜一边帮忙，一边心里已经在打算再招一个收银员了。

第467章 童琴琴得了脑瘤

结账的时候，花销满一百以上的人也不少，都在等着看老板怎么返现。

汪田甜从柜台收银机前拿出早早准备好的优惠单，按照广告说的那样递了过去，“这是减免二十的优惠单，下次来这里吃饭可以凭这张单子进行减免。”

那人有些疑惑，拿过来一看，上面清楚地印着20元劵。

并且还写了一句规则：满五十元可使用。

“这就是你们的返现活动？”对方觉得自己好像被忽悠了。

汪田甜笑着道：“这张券便相当于二十块，下回您在我们店里用餐的时候，可以直接用这张券来抵消二十元。”

那人想想好像也是这个道理。

主要是这家餐厅饭菜做得是真的好吃。

思及此他也没再说什么，而是将票卷小心的收进钱夹并笑着开口：“你们家的菜做的很好吃。”

汪田甜笑着道：“谢谢夸奖，欢迎下次光临。”

第一天营业，直到下午两点才得到了休息的空子。

但更忙的时候是晚上，所以大家都赶紧找地方好好休息了一觉，这才又精神抖擞地开始忙活。

回头客回头的很快，可能白天才吃完饭，晚上就又凑了一局过来了。

总之这七天里，几乎每一天都顾客爆满。

汪田甜这也才深刻的认知这个县城里人是真的不少。

每一天店里都会结算营业额，前三天的营业额是一天比一天多，第一天有几千块钱，第三天甚至已经上万了。

这三天的高峰期后，虽然人还是多，但却没有达到前三天的程度。

汪田甜将七天的钱总和起来算了一下，竟然有五万多的收入，去除成本以及员工一个月的工资，居然也有三万来块的纯利润。

唐富贵更是被这笔钱给惊呆了，没想到仅仅是这几天的时间，就有了这么多钱，他的一双眼睛都亮了起来。

汪田甜却不得不提前打个预防针，“舅舅，这些营业额能有这么多很大一部分也是归功于这次的长假，大家有余钱，也有时间，所以我们才能赚到这么多。但之后的日子，除了周末假期，平常基本不会有爆满的时候，所以您若是没看到有人来，也不要着急。”

唐富贵听了这才平静了下来，想了想道：“那我就周一到周四少准备食材，周五到周天多准备些，你看怎么样？”

汪田甜给了肯定地眼神，“就是这样的，非节假日就少准备点食材，省的浪费。”

汪田甜又道：“这几天您也看到了，饭店里必须得有个领头人，后厨需要，前厅也需要。即便有我在，前厅已经乱成一片，若是之后我不在，问题更会频发，所以我想着在前厅提拔一些干部，您在后厨也给自己提拔几个管事的，这样会轻松很多。”

唐富贵道：“我也正有这个意思，不过准备再观察几天。”

汪田甜没多说，只从自己的兜里拿出一张纸条给他，“明天我就要上课了，饭店的事情舅舅您多上心，还有我师父，别让他累着。这些是我选出来的领导名单，明天舅舅您开会的时候念一念。”

唐富贵接过来看了一眼道：“好，这事交给我就行。”

而后他又问：“对了，宿舍的事情怎么样了？要是那边好了，我就和你舅妈我们搬过去。”

那边为了能及时住人，并没有做什么复杂的装修，如今其实已经有人住进去了，汪田甜想了想道：“等再过一个月吧，还有个孩子呢，再放放味儿。”