我在古代赶海(3)+番外
唐迟迟推却不过,只好带回来了。
“姐姐,鱼!”
蹲在门口玩沙子的唐丝看到唐迟迟回来,就走过来拉她的手,看到她提着的篮子里有两条鱼,顿时看得目不转睛。
“这是余大婶给的鱼,”唐迟迟解释,“这鱼骨头不多,我们中午做鱼片粥吃,丝丝想不想吃香喷喷的鱼片粥?”
唐丝的头一点一点的,“想。”
唐迟迟牵着她进屋,“那我们中午就吃鱼片粥,哥哥呢?”
唐丝乖巧回答,“哥哥在照顾爹,爹喝粥。”
“大姐,”听到动静的唐书也走了出来,他看了唐迟迟手里的篮子一眼,然后说道:“大姐,爹喝过粥然后又睡了。”
唐迟迟将篮子放下,“那我去看看。”
她走进里面那屋,然后就看到三姐弟的爹唐二鱼安静地躺在用凳子和木板以及一些干茅草铺着的床上,身上还盖着一床破被子。
唐迟迟仔细地看了看,还伸手摸了他的额头,有些发热,但既然刚刚能醒来喝粥,应该问题不大。
听小萝卜头弟妹和周围的人说,他们的爹唐二鱼大概十五天前跟随村里的船队出海打渔,路上他们遇见了一股邪风,有几艘船走散了,其中就有唐二鱼坐的这一艘。
然后他们就看见了一条神鱼。
神鱼是他们这里的人给起的名字,因为这种鱼的鱼卵具有神奇的功能,据说吃了之后包治百病,什么老妇着怀、断肢重生、痨病自愈……
总而言之,只要是有病的人,吃了就能好。
家里正好有一个傻女儿的唐二鱼大喜,于是不顾村人们的阻拦就跳下海去,九死一生终于把这条神鱼给抓住了。
但也因此受了寒气,到家后就一病不起。
刚开始唐家人还意思意思请了大夫,但那个时候家里不但唐二鱼病了,被唐二鱼喂着吃下了鱼卵的唐瓷也病了,两个人都是高热不退。
原身在这场高热里去世了,被唐迟迟捡了便宜,而唐二鱼则是缠绵病榻,一直没有好转。
肖老太太原本就不满意二儿子没有照着她的意思把这‘神药’卖了,给家里换银子,然后又被儿子和儿媳妇们连番劝说,于是干脆一不做二不休,将二儿子一家扫地出门,摆脱这几个累赘。
要让唐迟迟说啊,分得好!
肖老太太嫌弃他们一家是累赘,她还嫌弃他们一家好吃懒做呢。对唐迟迟而言,分了家就等于是推翻了头顶的大山,以后省事多了。
当然了,分家不能这么分,等下午村子里的人都回来了,她得去把他们家的东西都拿回来才行。
心里想着下午要怎么拿东西的唐迟迟在屋子里转了一圈,然后从分家分得的一堆破烂里找出来一把生锈的破刀。
再去捡了一块石头,把破刀磨得程亮。
第3章
“姐姐,你做什么?”
唐丝好奇地蹲在唐迟迟的身边,大眼睛一眨也不眨地看着她。
“我在磨刀。”
唐迟迟往充当临时磨刀石的石头上又浇了一点水,然后把刀背放上去,将它上面的铁锈一点一点地磨干净。
“好了!”
磨了半个时辰之后,唐迟迟仔细看着手上这把虽然有个豁口,但已被磨去了全身锈迹,如同换了新生的刀,满意地点头。
“我现在就把鱼杀了,我们中午吃鱼片粥。”
“好。”唐丝乖巧地跟在她的后面。
而唐书虽然没有说话,但刚刚也一直蹲在旁边看唐迟迟磨刀,看着刀从锈迹斑斑变得光亮,他抿唇笑了起来。
这会儿听到唐迟迟说要杀鱼,他也跟在了后面。
唐迟迟说到做到,她先是提着家里唯一的一个木桶去外面接了一桶水,然后回来洗干净鱼再将它杀好。
这是一条海鲈鱼。
海鲈鱼又叫做花鲈,是一种生活在近海,以及河口海水交汇处等地方的鱼,刺少,味道鲜美,肉煮熟之后一瓣一瓣的,非常好吃。
唐迟迟以前经常用各种鲈鱼做蒸鱼、孔雀开屏鱼等等,但现在没有这个条件,别说是去除腥味的黄酒了,她连葱姜蒜都没有。
于是两条鱼杀好之后她就去掉骨头,再把鱼肉片成一片一片,加到粥里面一起煮了。留出来的鱼头鱼尾和鱼骨头也没有浪费,加水煮成鱼汤,然后把鱼汤一起加到了粥里面。至于剩下的鱼头鱼尾,就留给唐迟迟自己吃了。
煮好的鱼片粥咕噜咕噜地冒着白气,洗了好几次的陈米虽然不是煮粥的好选择,但也勉强过得去。米粒在瓦罐中膨胀、爆发、翻滚,每一次的翻滚都推动着鱼片往上浮,带来一股浓郁得让人口舌生津的香气。
唐丝仰着脸,盯着灶台上的瓦罐前,口水都要流出来了,“姐姐,好香!”
“是吧,那待会多吃点。”
唐迟迟用勺子搅拌着锅里的粥,有几分得意,“姐姐最擅长熬粥了,生滚海鲜粥,谁吃谁知道。丝丝你去把碗端过来,书书我们家里的盐放在哪儿了?”
唐书默默地递过来只有一个底的粗盐罐子,眼睛同样牢牢地看着冒出阵阵香气的瓦罐,不自觉地咽着口水。
真是太香了!
“盐、油、姜丝、葱花……”
唐迟迟往瓦罐里放了两勺盐,然后下意识地开始找香油和切好的姜丝和葱花,但转眼一看简陋的屋内,又拍了拍自己的脑袋。
“没有油也没有葱花,更没有姜丝,我怎么给忘了。”
她心情有些低落地搅拌着瓦罐里面的粥,然后很快就又振作了起来,“书书、丝丝,快把我们的碗筷找出来,可以吃了。”
唐书很快就找到了,“大姐,给。”
唐迟迟伸手接过,一人舀了一碗,然后端到屋里的旧桌子上。
“小心烫,吹凉了再吃,还有如果吃到了细骨头一定要吐出来,知道不知道?”
唐迟迟仔细叮嘱着,小孩子若是不小心吞了鱼骨头,疼痛事小,伤到了喉咙事大,虽然她对自己的手艺很有信心,刚才杀鱼的时候就已经把鱼肉里面的骨头都去掉了,但还是不能掉以轻心。
唐书和唐丝乖巧点头。
他们身为渔民的孩子,不会走路的时候就开始吃鱼肉了。懂事之后也都在父母的教导下好好的吐出鱼骨头,很他们两个并不是那种急性子的人,所以很少把鱼骨头吞下去,这回也是如此,他们呼呼地吹凉了鱼肉,然后一口咬下。
顿时鱼肉的滑嫩、鲜美,以及大米粥的香气迸发在嘴里。
好吃!
唐丝马上就抬起头道:“姐姐,好吃!”
今年不过七岁,一直在家人保护下的她不像哥哥那样早早地懂事,也从来没吃过这么好吃的粥,吃第一口的时候还记得要吹凉,但第一口吃完她就忍不住吃起了第二口,然后就被滚烫的热粥烫得要哭不哭。
“姐姐,烫。”
唐迟迟连忙让她张开嘴,“让姐姐看看,烫到哪儿了?”
她掰着唐丝的嘴巴仔细看了一下,心中松了口气,“没事没事,就是红了一点点,下次可不要吃这么快了,来,姐姐喂你吃。”