我美食爆红你说这是恋综?(172)
“我是没天赋了,等着去味真点十盘,吃不完打包。但我很好奇,这一群男嘉宾,有天赋吗?”
“有没有天赋我不关心,我只关心……秦昊然,你后悔吗?”
周师傅亲自教学桃花酥,场上男嘉宾站满了,也比不过秦昊然备受关注。
全场唯一品尝过甄酥桃花酥的男人,也是登上过复婚热搜的男人,能不能回应观众的期待,仍是个未知数。
他铁灰色衬衫,黑色长裤,在浅白贤惠围裙衬托下,颇有家庭煮夫的柔和气度。
摘掉了手表的手腕,修长有力,哪怕是学着周师傅摔面,也能砸得眉目专注耐心,遒劲静谧。
哐哐砸面之声,唯有秦昊然跟上了周师傅的节奏,大力摔面,要把水油皮摔到劲道嫩滑为止。
身旁孟寻揉得随心所欲,谢明轩和林之景更是敷衍了事。
等到周师傅说:“好了,可以了,用保鲜膜包一包,待会再用。”
嘉宾们立刻响应需求,透明薄膜一盖,半成品出炉。
镜头在这一桌水油皮上一掠,一目了然。
孟寻没摔没砸,面皮光滑清透,与周师傅教的相差无几。
谢明轩一贯懒散,面皮仿佛面团疙瘩,观众也是一笑了之。
林之景半路出家,纯属游玩,那面皮不提了,甚至还带着粉末,裹成一团,与周师傅教的毫不相关。
而秦昊然……
这面皮柔韧紧实,在透明保鲜膜里,像极了能砸人的晶莹玉石,好看是好看,通透是通透,但跟大家想象的不太一样。
“我看秦总动作流畅,胸有成竹,都不需要思考,以为他很会了……”
“周师傅教的是柔软水油皮,他做的这像是老年人盘手里的汉白玉,好硬……”
“他到底会不会啊!”
甄酥坐在一旁,看得清楚,秦昊然应当是不会。
但他领悟了周师傅的甜点真谛——
喜好随心,无须强求。
简单点说,爱怎么弄就怎么弄。
甄酥感慨万千,她已经忘记了当初做桃花酥时,对秦昊然的喜欢。
却依然记得周师傅的话。
看你喜好,看你心意,团圆美满,两厢情愿。
周师傅抬手捏馅儿,在镜头前外放张扬,视线始终笑着看向甄酥。
“这桃花酥啊,讲究的是心意,考验的是情意,粉嫩如花,蜜里调油,才是两厢情愿一心一意的好甜品!”
甄酥笑出声。
周师傅果然还是她熟悉的周师傅。
什么克数、精准度都不重要,重要的是心意感情。
心意感情到了,才是好的桃花酥。
周师傅味真风范的教学,着实让观众长了见识。
水油皮摔得力道十足,油酥擀得粉嫩沙软,馅心更是只只圆润,色香诱人。
台上一分钟,台下十年功。
这爽快随性的桃花酥,实在是学不了学不来。
但周师傅有一点没说错——
桃花酥,果然是检验感情的人间利器。
甜点还没入炉,网络已经开起了庆功大会,纷纷歌颂起生死相随的情义。
“别的不敢保证,我只能说,敢吃我这口桃花酥的人,就是我一辈子的好兄弟[图]”
“以前不懂桃花酥为什么是爱情酥,现在懂了,我老婆真的很爱我,心意到了,心意到了[图]”
“形状不敢乱吹,但我做出来的桃花酥味道一绝,举世无双,留给我儿当早饭!羡慕死幼儿园小朋友![图]”
桃花酥话题之下,满是万千学徒的手工作业。
白油皮都能看出灰黑,油酥都能见到疙瘩,一团一团造型独特、匪夷所思、自由发挥的桃花酥,已经快进到艺术的领域,成为了爱情、友情、亲情的试金石。
李毅生边看边笑,沉浸在群众无穷的智慧与快乐里。
这什么桃花酥啊,简直杀人无形的毒药,用十年寿命,换回一时真心。
李毅生乐呵呵,还抬起手肘撞了撞陈明,“你想不想学?”
冷不丁一句问话,陈猛然害怕。
“不想。”陈明实在人,“我只想吃。”
李毅生也想吃。
他沉吟片刻,语气正经严肃:“女嘉宾们吃不了那么多桃花酥,我看甄酥也不是很想吃他们做的东西。”
“啊?”
李毅生不管,抬手指点江山,ᴶˢᴳ暗中安排。
“待会你叫人把桃花酥打乱顺序,录像标一下号再送进烤箱,之前男嘉宾猜过了,我们女嘉宾怎么也要猜一下。”
“又来?”陈明心慌。
“没事,cp都快拆完了,这次桃花酥随便吃,一定不会出问题。”
李毅生笑容灿烂,拍了拍神色慌张的陈明,出声安抚。
“所以周师傅那盘记得单独烤,留给我们自己吃,千万不要送错了。”
陈明:……
这还叫不会出问题?
没有周师傅的桃花酥,会出大问题的好吧!
第96章
这可能是唯一一道,学徒们抢在师父之前,献出优秀作品的甜点。
网络随手一搜,都能看到色泽古怪的水油皮、油酥,出现在#桃花酥#的话题下,争先恐后的表达着观众的快乐。
他们反复炫耀了无数次学习成果,周师傅才悠闲散漫的拿起那些松弛好了的水油皮、油酥。
“这会儿的柔韧度好些了,咱们再慢慢捏出桃花来。”
他都动作熟练,将粉色油酥,裹入擀成面饼的白色水油皮。
粗糙手指封口捏馅儿,开始了中式点心最常见的包馅儿工序。
不到春节团圆时分,五湖四海的观众,都在慢条斯理的教学之下,做起这悠闲的中式点心。
电视机前的团圆,和电脑屏幕后的专注,没有什么不同。
都在仔仔细细看包馅儿,又在眼馋这二十来年的白案功夫,做出这一道充满爱意的桃花酥。
卷皮夹心,压扁切花。
到了考验桃花酥真正功底的时候,周师傅都不再多话,视线专注的一刀一刀,切出了粉嫩花瓣。
再垂手细雕,一摁一压,掌心捏花,朵朵娇艳。
这桃花酥还没入炉,就有了春季烂漫的满山招摇。
一朵一朵摆放在烤盘之上,端得是姹紫嫣红尽是春。
观众叹惋观止,手捧酥皮感慨万千。
如果说前面像是周师傅的嬉戏玩耍,那么后面全是魔法。
#桃花酥#话题与时俱进,灰皮的黄皮的粉皮的桃花酥,一枚一枚,奇形怪状,争奇斗艳。
大家总算亲手体验到了味真老师傅的真正实力。
“我照着周师傅捏的花,好家伙,我都没怎么用力呢,直接露馅儿。”
“周师傅手指过去,是花,是桃花。我手指过去,是饼,是桃花饼。”
“桃花饼也行啊,反正跟味真的配方一模一样,烤出来好吃就行!”
观众已经不强求卖相了,能够获得一时饱腹,都算《浪漫的法则》行善积德。
他们只要快乐就行,什么色香味俱全、娇艳朵朵开的高标准高要求,统统留给男嘉宾——