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我美食爆红你说这是恋综?(200)

作者:甄新 阅读记录

这位耐心的老太太,声音低沉,站在付费学徒身旁多加指点。

“待会你折叠酥皮,可以再擀得轻薄一些,越薄、越叠,这酥皮才会更加松脆。”

穆心雨喜出望外,笑着回应了拉维鲁本的期待。

她不急着追赶进度,而是循着师父的建议,再次将叠好的酥皮,擀成薄如白纸的细皮,追求着拉维鲁本都没有做出来的松脆酥软。

拉维鲁本对穆心雨,教得细致。

到了甄酥这边,她仅仅是耐心端详,一语不发。

酥皮包裹黄油片,擀出细细薄酥皮。

甄酥抬手叠皮,再擀再叠,全凭自己的领悟与喜好,见拉维鲁本过来检查,她还笑着问道:“女士,您觉得今天的面粉怎么样?”

拉维鲁本一挑眉梢,笑着回答:“还不错,但跟我在法国用的面粉差距有点大,所以对配方做了细微的调整。”

穆心雨闻言,手都缓了下来。

又听拉维鲁本解释道:“这不是我惯用的配比,可它一定最适合节目组提供的面粉。”

简单一句,听得穆心雨心情复杂,顿时觉得自己之前徘徊于250和120差值的可笑。

然而,她在这儿烦闷懊恼,观众却豁然开朗,顿时哭笑不得。

“酥酥,不愧是你,学甜点不认真,带货倒是一等一的!”

节目组的面粉白糖全是真美味提供,甄酥一问,拉维鲁本一答。

低筋120g、高筋120g能够混合出最佳酥皮的答案摆在这里,观众当然狂喜自助。

甄酥也不是故意要问。

她只是擀面包裹酥皮,觉得拉维鲁本的面粉配比深有讲究。

至少,她看穆心雨层层叠叠切好的酥皮,就要比她切的好看几分。

面粉是好面粉,但还得是拉维鲁本上心之后的调配,留住了法式拿破仑的精髓。

甄酥若有所悟,觉得红宝石甜点坊享誉全球,名不虚传。

可惜,名师站在一旁,甄酥想学的,只不过是一道特别的甜点罢了。

酥皮入炉,开始配酱。

拉维鲁本打蛋、加糖,电动搅拌,上锅煮开,再配以鲜奶,就能做出完美的卡仕达酱。

等烤好的酥皮,切成细长三等分,制作拿破仑的关键,才ᴶˢᴳ真正到来。

拉维鲁本拿起囊鼓鼓的裱花袋,语调变得严肃。她说:“千层酥的夹心裱花,太少了不好吃,太多了会爆浆,所以在落下卡仕达酱的时候,一定要掌握分寸,估好每一条酱心的厚度,还有要夹的水果厚薄。”

她挑选的,是切成薄块的草莓,与一粒一粒精致的蓝莓。

奶白色卡仕达酱涂抹,正好足厚八枚草莓,三枚蓝莓,稳居其中。

酥皮、奶油、水果,层层夹起。

在宽敞明亮的摄制棚,重现了红宝石甜点坊经久不衰的招牌。

色泽金黄,鲜嫩酥脆,还有鲜红草莓深蓝蓝莓的点缀,足够勾起人深藏于灵魂的馋。

拉维鲁本做得熟练,三层酥皮叠出的美味拿破仑,散发着法式优雅与馨香。

穆心雨学得迅速,成品更是喜人。

精致的造型、白皙的奶油、红红蓝蓝的水果夹心。

镜头掠过去,简直是一刀切出来的两份拿破仑,角度落法一模一样,连顶部娇俏装饰的小蓝莓,似乎都是同一颗!

这样的画面,足够叫观众惊奇。

原以为自己不会被法式甜点打动的观众们,看着这漂亮的夹心千层酥,啧啧称奇。

“原来,穆心雨真的是和拉维鲁本学的。”

“没有几年的练习,她临时抱佛脚也搞不出和拉维鲁本一模一样的拿破仑。”

“我看了,这拿破仑的样子,跟她之前做的也没什么差别,一样很漂亮啊。”

一样漂亮,那乐子就大了。

当初孟寻评价穆心雨的拿破仑干涩腻歪,毫不留情。

不知道如今再吃,会给出什么样的评价。

以至于观众们瞬间将希望,寄托在了现场真实可靠的男嘉宾身上。

孟寻是说大实话的人,骂过穆心雨的拿破仑,不知道会怎么评价拉维鲁本今天的千层酥。

秦昊然是做过桃花酥的人,甄酥都说他做的桃花酥好吃,一定具有公正客观的品鉴实力。

一双双慧眼如炬,等着这新鲜出炉的拿破仑,送到嘉宾手上,给出他们想要的评价。

值不值得排队受苦,去拼一份红宝石甜点,就靠这些客观的评论员了。

他们关心着吃。

嘉宾也很关心。

萧清清坐在台下,要被那份精致饱满的拿破仑倾倒。

不吝啬自己的夸耀之词,张口就来:“心雨太厉害了,居然能够做出和拉维鲁本一样漂亮的拿破仑。那么金黄鲜红雪白,我以前从来没有见过。”

“确实。”

沉默得懒得搭理萧清清的林之景,突然转性。

他声音清亮,带着笑意。

“就是不知道吃起来怎么样?”

观众:?

观众不见其人,但闻其声。

弹幕整个不能理解,“林之景你不对劲,你不该只关心甄酥做的拿破仑吗!”

第111章

观众声讨林之景格外迅速。

他们圈地划好的景酥cp,绝对不允许出现林之景转头眼馋穆心雨的情况。

弹幕浩浩荡荡,全是提醒。

“穆心雨是谢明轩的cp,男明星请自重。”

“明心cp在我这里锁死,婚宴都定好味真南滨院了,林影帝别来沾边。”

一眼看过去,像是什么不得了的明心cp粉在搞团建。

唯独只有常驻直播间的林之景粉丝默默叹息:

八字都没一撇呢,你们也太操心甄酥的未来了。

观众听完会闹,萧清清听了也不是滋味。

她莹润眼眸一瞥,轻哼一声道:

“心雨可是谢先生的心上人,这拿破仑做出来,也是给谢先生吃的。”

还没忘往旁抓来同盟,“对吧,谢先生?”

谢明轩坐在一旁,依然是温柔优雅,笑容浅淡。

他声音低沉,略带烦恼忧愁。

“心雨还没原谅我,也许这份特别的拿破仑,我可能没有机会品尝了。”

这么一句话,足够勾起萧清清的同情酸涩。

圈内感情逢场作戏,什么cp什么情侣,大多就跟她和林之景似的,商业合作罢了,哪有什么真感情。

可谢明轩语气是真的,眼神是真的,喜欢是真的。

唯有萧清清才知道,台上穆心雨的心已经飞到了李毅生身上,恨不得早早结束综艺,和谢明轩分道扬镳。

想到这儿,萧清清神使鬼差,出声建议。

“其实,心雨是个喜欢浪漫,享受温情的女孩子。谢先生不如和李总监商量一下,给她来一份惊喜,有什么不能原谅的呢。”

她的建议令谢明轩笑容加深。

“我确实有这样的想法,只不过,不想让她太有负担罢了。”

有创造惊喜的打算,又怀揣着对穆心雨的纵容。

别说萧清清听得一脸羡慕,观众也是连连摇头。

谢明轩除了眼光差,看上了穆心雨之外,在观众这边没有任何缺点。

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