她拿出准备好的圆球模具，将糖浆一个个倒在圆坑里：“记住模具一定要擦干净，不要让它上面存留其他物质，大概冷却20分钟左右就可以了，当然温度越低需要的时间越短。”

模具是圆球形状，并不是平面，所以唐涟予将两半模具合起来，从顶部的圆孔处灌了些糖浆进去。她又拿出了细短木棍，插进小孔里：“我管带小棍子的这种叫棒棒糖，不带小棍子的话就是普通的硬质糖，可以弄成椭圆或者是方块，这样小巧的含在嘴里比较方便对吧。”

众人齐齐点头。

光是想象画面，就已经让人迫不及待了。

唐涟予继续补充：“另外，模具的形状不是固定的，美工组可以发挥脑洞设计各种各样的形状，平面的或是立体的都可以。我本人也会一点设计，所以过后我们可以一起头脑风暴一下。”

美工组负责人：《会一点》

唐总你简直太谦虚了！

她可是连夜把糖画店所有视频公开的产品从头到尾看了一遍。

这叫会一点？这叫硬核专业！

“所以如大家所见，材料就这么几样，步骤很简单。颜色的话我今天只是举个例子，大家可以试试将各种水果榨成汁调和一下颜色，甚至在熟练以后，可以往糖浆里添加混合颜色。”

唐涟予动作没停，又补充了一些材料放置在一边：黄油、淀粉、柠檬汁、吉利丁片。

“硬糖冷却还需要点时间，再给大家展示一下软糖的做法。”

众人凑得更近了，帝国的糖制品皆是硬质物，从未有过软糖，这又是什么新奇的做法？

准备好材料，将果汁倒入锅中，加入水饴和白砂糖。水饴的克数比果汁稍微多一些，而白砂糖放三分之一的量就够了。

搅拌均匀，待煮开后加入小块儿黄油化开和少量柠檬汁，继续慢慢熬煮。

这个时间唐涟予调好了一碗淀粉水，一边搅动，一边倒入锅中转小火熬制成团。

搅动了一会，里面的团团成不沾锅的状态。应该是好了，唐涟予将这一团全部刮起来，再放到已铺好吸油纸的器具中抹成扁平方形，调整好四四方方的形状后送去冷藏。

她对众人说冷藏一到两个小时左右就好了。

完成了，等就行了吗？

众人努力消化眼前的一切，不自觉的咽了下口水。

只见唐涟予又继续往锅中倒了新一轮的果汁、冰糖、水饴还有放置在一旁的几片透明状物质。

她对大家解释：“这是吉利丁片，也有吉利丁粉，将材料送到大家手里的时候，如果出现形态不一样的不要慌张，这两个是同一种东西。”

“两种做软糖的方法，我现在的做法是放吉利丁片后，做出来的软糖口感会更弹。这个做法不需要再放黄油，柠檬汁，还有水淀粉。”

锅里开始冒小泡，唐涟予专注的搅拌着，直到锅里变得十分浓稠才停止了动作。

她拿出一个新的模具，有圆圆的，也有星星的形状。将粘稠的糖浆一个个填满：“这个不会成团，需要自己慢慢填进模具。我现在用针管比较容易，但要是大批量生产，各位可以用机器统一灌注，不用像我这样麻烦。”

做完这些，将整整一盘软糖递给最近的员工：“冷冻20分钟左右就可以脱模了。”

众人的视线整齐划一地跟随将模具送去冷冻的员工。

懂了又好像没懂。

“我今天只是给大家做个示范，重点在于熬糖这一步骤的火候。刚才的做法其实相当于家庭版的步骤，如果要批量生产的话，大家根据刚才的克数准确计算，可以一次性熬很多。”

解释完将视线转回了冷却许久的棒棒糖：“这个可以了，大家拿一个尝尝。”

在座的各位除了小雪豹都是成年人，唐涟予其实有点儿担心大人对零食糖不怎么来电。

事实表明，她想多了。

小雪豹散发出威压，让自己做了第一个拿棒棒糖的豹。奈何爪爪握不住细小的木棒，它忍不住喉咙里发出委屈的呜咽。

救......！

她家小朋友太可爱惹！

唐涟予摸摸它的头，为防止木棍被误吞，她擎着棒棒糖，让小雪豹待在怀里伸出舌尖来舔。

某只终于可以霸占她全部视线的君主豹，伸出粉嫩的舌尖舔了一口后，宝石般的漂亮，眼睛瞬间亮了起来。

甜甜的，带一点点酸。

好喜欢！！

整只豹的气场瞬间柔软了下来。

威压终于消散，没搞清楚状况的众人肩头一松，迅速将剩下的棒棒糖分的一干二净。

于是就出现了一整个室内的人同步舔棒棒糖的场景。

墨纾第一次见自家老板做这种类型的糖，将橙色的糖果含在嘴里，瞪大了眼睛。酸酸甜甜，是纯正的果汁原味，而不是合成剂的劣质味道。

整只兔爱住了，甚至想变回毛团在唐涟予怀里蹭蹭。

剩下的各位负责人们，一边含着棒棒糖，一边互相点头。

了不得，这可了不得啊！

这才叫正宗的糖！

所有人在控制室各自找位子坐，唐涟予也借此机会和他们更加熟络。

小雪豹趴在唐涟予的腿上，两只爪爪按在她擎着棒棒糖的手腕上，一下一下地舔着，身后的毛绒尾巴尖向上弯了个弧度，不由自主的晃来晃去。

先前的严肃拘谨气氛消退了不少，这种状态从软糖冷藏结束之后更是达到了巅峰。

曾经毫无活力的冰冷大楼，从这一角开始，裂痕频生，逐渐崩解。

第43章 香甜

小雪豹在舔掉一整个棒棒糖后, 安静地趴在她腿上，给自己的爪子舔毛。在这期间，唐涟予将掌心轻抚在它的背上，一下一下地理顺有些翘起的毛毛。

尾巴无意识地摇晃两下。

不得不承认, 唐涟予做出来的糖果仿佛有一种魔力, 可以轻易让它的情绪舒缓下来, 连带看这栋被诺氏待过的大楼也顺眼多了。

在所有毛毛都被抚平了之后, 唐涟予对众人表明自己还有两样糖果种类要展示给大家, 说着便要站起身来。

不需要提醒, 几乎在她打算起身的瞬间, 小雪豹就凭借着微动作立刻更换了位置, 乖巧的趴在观看制糖的最好位置。

将视线集中到一处的时候, 唐涟予的眼神明亮而专注, 像是在光线照耀下的宝石，熠熠生辉。所以它逐渐学会了在她专注于某件事的时候, 不来缠着她，而是乖乖地待在旁边等她完成。

收回休息时的轻松神情, 中负责人全部切换回了超强求知欲的状态。

不知道唐总接下来要做什么, 虽然表面每一个人都显得十分冷静，但心底充满了期待。

对于他们来说, 这份工作不再像以往那样枯燥, 而是在每一个制作节点上找到独特的乐趣。

在众人亮晶晶的集体盯视中，唐涟予已经洗手带好了手套。

这么大的一个公司，哪怕是处于更新全新产品的初始阶段，仅有硬糖和软糖是不够的。所以她一本正经地说：“接下来我把棉花糖和奶糖的做法教给大家。这样它们两个, 加上硬糖、软糖作为制作一切糖果衍生品的基础。”