星际女神之御厨驾到(714)+番外
白怀顿时讪讪一笑,连声道,“不不不,绝对没有的事,我就是想问问小嫂子到底做的什么菜?老大您跟小嫂子心有灵犀,肯定是知道的吧。”
骆子晏一挑眉,好心情的放过了他。
然后颇为得意的扬下巴,“我媳妇儿做的那叫佛跳墙,我之前吃过,特别好吃。”
白怀双眼一亮,“哇,我也想尝尝。”
骆子晏斜眸瞟了他一眼,“哼,做梦。”
白怀用哀怨的眼神看着他,老大太木有兄弟爱了,说好的有福同享呢?
骆子晏扫了他一眼:滚!
......
在众人灼灼的期待中,夏蝉衣开始着手佛跳墙的制作了。
佛跳墙的制作工序相当的繁琐,不光要十八种主料,还要配料无数,姜片、葱段、桂皮、绍酒、冰糖......
她先将鱼翅、花胶等几样需要泡发的先放入水里浸泡。
然后将特意找了甜妞,联系食材赞助商拿过来的一坛子绍酒端了上来。
将酒坛里的酒先倒出来放在大碗里备用,然后封口,以免酒坛内的酒味散开。
而后她将酒坛外边清洗干净,不让水碰到里边。
之后才开始清洗起了猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等物,等清洗干净之后,鱼翅、花胶也差不多泡发好了。
她撸了撸袖子,动作利落的将水发鱼翅去沙,剔整排在竹箅上,放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克、绍酒100克煮10分钟左右,去其腥味,随后拣去葱、姜,汁不用,将箅拿出放进碗里,鱼翅上摆放猪肥膘肉,加绍酒50克,上笼屉用旺火蒸2小时取出,拣去肥膘肉,滗去蒸汁......
虽然佛跳墙是将一样一样珍稀食材铺到酒坛子里小火炖煨的,但是在食材放入酒坛之前,这些食材的处理也极为繁琐复杂。
众人只见夏蝉衣动作极快的将鲍鱼、鱼唇等等东西极其精致精细的处理一下,放入锅里煮一煮,却又不煮熟,然后又舀出来放入酒坛子里,一层又一层,看的他们好一阵头晕。
一个个的脑袋里只余下:好复杂,夏蝉衣好熟练,这踏马的到底是个什么菜?
第566章 珍馐星的抹茶糕
下午的阳光刺眼,点点华光暖融融的洒落,照的人都有些懒洋洋的昏昏欲睡了起来。
原本对夏蝉衣究竟要做什么菜怀抱着强烈好奇心的众人在等了三个小时之后,这会儿热切激动的好奇心也渐渐的被消磨了大半,转而一个个脑袋搭着脑袋,有些昏昏欲睡了起来。
金榜美食大赛连续进行了五天,其中大半的人也跟着热切激动了五天,一个个激情昂扬,甚至是不眠不休了五天,就算是星际人民身体强悍,精力充沛,这会儿累了困了也属正常。
最重要的是金榜美食大赛已经到了结尾,各个小队的名次结局已经有了定论了,一个个也不紧绷着神经,开始放松下来了,所以这会儿现场安静的不像话也不足为奇。
观众席茫茫人群中最前排的一处,几个杂毛少年挤在一起东倒西歪。
其中颜色最显眼的红毛陆一浩和黄毛赵子登两个更是一人霸占了两个位置,闭着眼睛,抱着布偶枕头呼呼大睡。
作为蝉衣女神粉后援会的中坚力量,他们从汽锅鸡,啊不,豌豆黄起就开始跟在了夏蝉衣的身后,之后的三校美食交流赛再到现在的金榜美食大赛,他们可是一场都没有落下。
这次托了钱莱这位首富小少爷的福,成功的得到了第一排,最佳观看席的位置,更是激动大发了。
金榜美食大赛进行了几天他们就跟着激动观看了几天,期间除了去厕所,其他时间,就连吃饭都完全没从座位上离开过,可以说比参赛选手都要兢兢业业了。
这会儿,就算是他们个顶个的壮小伙儿,狂热粉也忍不住睡了个昏天暗地。
突然,其中的红毛像是诈尸了似的从位置上直起身来来,睡眼惺忪,被阳光刺激的还没睁开眼睛就翘着鼻子,转着脑袋往四处一阵儿的乱嗅。
“什么味道,什么味道,真香啊......”
“啊,浩哥我怎么没闻到啊,你该不会是做梦梦到的吧?”旁边的黄毛也被这动静闹腾的坐起身来,一边抬手遮挡着那刺眼的阳光,一边擦擦嘴角嘟囔一声。
等确定没睡出口水来这才松了一口气。
“哼,怎么可能,是你鼻子不灵光了。”陆一浩白嫩中带着点稚气的脸朝着他哼了一声,等眼睛缓过劲儿来后就迫不及待的朝着参赛台上看去。
台上夏蝉衣弄出来的那个奇怪酒坛子仍旧被时间加速器笼罩着,严丝合缝的,看上去完全没有泄露的样子,倒是旁边的那个凤琳铃面前架着一口大锅,火势很旺。
这女子的拿着锅铲炒正在一顿爆炒,看上去气势十足。
陆一浩眉头一皱,伸长脖子,凑过鼻子小心的嗅了嗅,虽然那飘散在空气中的味道很鲜,但显然不是他刚才闻到的那一股带着酒香,带着肉香,勾的人浑身酥麻、欲罢不能的香味。
黄毛小心翼翼的凑过来看了他一眼,“浩哥,我闻到了一点,你说的难道是凤琳铃那女人做出来的香味?”
说着,他又挨近了一点,放轻声音的提醒,“浩哥你可别忘记了,我们可是蝉衣女神的粉丝啊,这次来是为了女神来的。”
黄毛拿小眼神悄摸的看了他一眼,生怕自家浩哥变成个叛徒。
陆一浩额上青筋一突,狠狠的瞪了他一眼,“这点我比你清楚,我说的绝对不是那女人做出来的香味,而是那种酒香夹杂着肉香的那种香味,总而言之,肯定不可能是现在空气中飘散的味道。”
陆一浩说的振振有词,十分确肯定。
“嗯?这么说起来蝉衣女神刚才确实是将时间加速器拿开过,只不过就那么两三秒,带着香气的白烟转眼就飘散没了,难不成你闻到的就是那股味道,那你的鼻子还真灵啊。”
一道声音从旁边插入,惊的正说着话的两红、黄毛兄弟转头就看了过去。
然后他们脸上的表情瞬间就变为了惊喜。
“咦——莱哥你什么时候回来的?你坐,你坐这儿。”
黄毛赶紧把腿放下来,尴尬的拿出手帕擦了擦,这才拍拍椅子朝着那站在那里的唇红齿白,风度翩翩的青年讨好的笑笑。
钱莱也没在意,走过来一屁股坐了下去,顺便将手里的装着精致绿色糕点的透明盒子递了过去,笑着道,“你们尝尝,这是我从珍馐星上买回来的抹茶糕,味道非常不错。”
钱莱虽然也是夏蝉衣的死忠粉,但也是个从小娇养长大的大少爷,在观众席这么“狭窄”的位置上过夜还是做不到的。
这不,回家睡了一觉,洗了个澡,吃了个美食,这才精神振奋的回来了。
“咦——珍馐星上的糕点啊,那肯定很好吃,我正好也肚子饿了。”黄毛双眼顿时就是一亮,赶紧伸手接过来,给陆一浩递了一块,然后拍旁边的白毛小弟,让他将糕点传下去给其他兄弟分一分。