小饭馆儿[美食](62)
偏偏她爸妈是这里的常客,跟献宝似的在她面前念叨。
“妮妮，这里的菜你一定要来吃一次，吃完保证会爱上的。”
“我和你爸每次来都在想,要是你也能尝到就好了。”
“今天我们多点几个，让妮妮都尝尝,”何爸看着菜单，划拉了好几个菜,抬头跟服务员说：“再加一份麻辣土豆片和三份参鸡汤。”
“爸爸爸,别,参鸡汤两份就够了,我不喝。”
何爸笑看女儿：“是不是在h国吃多了,吃厌了，妮妮你尝尝这里的，味道绝对不必他们那里差的。”
何妮妮当初是因为追星才执意选择去h国留学,她对h国有一种痴迷的崇拜。
“爸,他们那里的很好吃,我是不想让这里的破坏我心里的味道。”
“怎么会,你看大家都点的。妮妮你相信爸爸,我也吃过不少大饭店里的菜，味道都比不上这一家。”
“那是他们没吃过正宗的。”爸爸怎么就说不通呢！
何妮妮很任性的,想发脾气就发了,语气里透着不耐烦：“正宗的参鸡汤要蘸胡椒粉沾盐,还要配泡菜,这居然配的是麻辣土豆片,哼,假冒伪劣产品！不要脸！”
何爸心里听着不舒服,但也不想在这种时候和女儿闹不快,说：“我点三份，你尝尝看，不喜欢吃我和你妈一人一半分了。”
“好吧好吧，随你们。”
大姨姨父这边加紧了吃的速度。
“外面这么多人等着呢，我们赶紧吃，把座位腾出来。”姨父说。
大姨应了声，“我是很想把这些都吃掉的，可是胃就那么大，实在装不下了。”
“你能吃多少吃多少，剩下的我来。”
所有菜解决完，姨父青筋爆出的手端起参鸡汤锅，将汤底喝得一干二净，药材也都一并嚼了咽下去。
他用手擦了下嘴巴，站起来，“我去付钱。”
这钱唐志国是绝对收不下去的，食客们只见两个大男人在收银台前手臂推来推去，跟打架一样。
“弟弟今天这钱你不收，我以后就不来了。”
“姐夫今天这钱我收了，我以后都不好意思让你来了。”
“你只要收了，我就好意思来。”
“我不收，你来就是给我面子，我收就是没良心。”
姨父直接把抽屉拉开，钱放进去，“喏，收好。”
唐志国又拉开把钱拿出来，强行塞进他裤子口袋里，“这钱我是不会收的。”
几个来回后，以姨父把钱放回钱包里收尾。
何妮妮一家的菜上齐了，参鸡汤上来之前她吃了几个菜。
味道确实不错，她留学四年，胃几乎完全适应了那里的菜，在那边甚至嫌弃国内的菜都太油。
可是眼前这几道菜，挑不出任何毛病，甚至脑子还没反应过来，胃就自然而然接受了。
参鸡汤上齐，何爸何妈迫不及待掀开盖子，“这个味道一闻就很健康。”
“这个汤绝对大补！”
汤非常烫，何爸舀了勺汤吹了两下就忍不住喝了，他竖起大拇指，“哦哟不得了不得了，这味道绝对顶呱呱。”
何妈赞不绝口，“这汤让我天天喝我都愿意！”
“妮妮，你吃吃看，”何爸嘴里都舍不得空着，他边吃边说：“我和你妈没吃过正宗的参鸡汤，你帮我们尝尝看区别大不大。”
其实刚才爸妈掀盖子时，她已经闻到了飘过来的那股药香，和h国的参鸡汤味道很相似。
她摁了下铃，张家梁很快就过来了。
“你好，请帮我拿个小碟子，再装点盐和胡椒粉过来，谢谢。”
张家梁听得有些懵，“请问女士，您是要？”
“蘸鸡肉啊，你们的参鸡汤这些都不配好的吗？”
“女士，您稍等，我马上去拿。”
厨房，唐稀正在炒酸辣土豆丝，问张家梁找什么。
“顾客要盐和胡椒粉蘸鸡肉。”
唐稀一下就明白了，这种吃法也有，不过她这个味道都是精确调好的。
“这个不用蘸，”想了想，“算了，”她抬手迅速拿了个碟子，把胡椒粉和盐倒在一起，“你给她拿去吧。”
何爸掰了个鸡腿，一抿，轻松脱骨：“妮妮，我觉得这味道刚好，不用蘸也很好吃。”
“那肯定是厨师做ᴶˢᴳ的不正宗。”
何爸闭上嘴巴。
何妮妮按照h国人的吃法，先皱着鼻子吃了口原味的鸡肉，等调料来了再蘸着吃。
欸？怎么是这个味道？她又喝了口汤。
h国的人用勺子喝汤的方式都很统一的，她有样学样。
和h国的参鸡汤味道上有相似性，但区别也很明显。
味道虽比一般的菜淡，但白色汤底醇厚，各种中药材和鸡汤的鲜味在舌尖跳跃。
令她难以接受的是，她一入口就接受了这个味道。
张家梁将调料拿上来，她将鸡肉混合着胡椒粉和盐蘸了下，她点点头，也不错，不过原味那种多种味道在舌尖明朗的感觉令她着迷，回味起来连整个舌根都有回甘。
“好吃吧？妮妮？”
何妮妮抓起鸡腿一抿脱骨，点头，“没想到还挺不错的。”
她想继续嘴硬的，可筷子和嘴又停不下来。
吃了大半感觉嘴里有点淡，她蘸了蘸胡椒粉，好像不太合适。
妈妈把塞满麻辣土豆片的酒酿馒头递给她，好像是一直以来缺失的什么东西瞬间有了着落，每咬一口，都能感觉到胃在向她传达一种我很舒服的讯息。
一餐饭吃完，身心许久未有的满足。
此刻她似乎明白，h国的菜好吃，是因为她对新鲜事物的猎奇心理，而眼前的这些菜才是来自最原始的呼唤。
“妮妮，这些菜是不是都没让你失望？”爸爸问她。
何妮妮点头。
“只要你选择回来，在国内读研，天天都能吃到这样的菜。”
何妈推推何爸，“哎呀，让孩子自己选。”
这份参鸡汤颠覆了何妮妮一贯的思维，h国的参鸡汤好吃，但在自己国家这么一个小小的城市里，居然吃到了完全不输于他们的味道。
她鬼使神差地用手机搜索“参鸡汤”词条，居然我国各处也都有参鸡汤，只是做法不同，这不是h国的专利。
好巧不巧，一条新闻跳出来，她喜欢的h国明星居然有女朋友，却欺骗粉丝说自己单身。
简直一当头棒喝，晴天霹雳，双重打击呀！
除了这个小插曲，参鸡汤受到食客一致好评。
现在条件好了，谁也不缺吃的，更讲究要吃得健康。
关键是外面做真正药膳的店并不多，很多都是打着药膳的旗号，更惜命的害怕万一他们放了两种相克的中药怎么办？
只有幸福小馆是最信得过的。
好多人呼吁：
“老唐，跟你们小稀说下，这个参鸡汤作为固定菜单行哇？”
“对对我也是这么想的，吃一次怎么够？”
“我老娘最近身体不好，我正想给她弄点东西补补呢。”
唐志国笑着回：“好，好，我待会儿去问下小稀。”