我靠美食在现代爆火了(19)
“那您是怎么想的?”余简认真地问,如果真的不想做一桌宴席,余爸爸不会这般的苦恼。
不管怎么选择都是两难的境地。
余爸爸沉默,他自己都没想好,也不知道如何回答女儿的问题。
葱白小手复上余爸爸黝黑粗糙的手背,依稀还能见到指腹的条条细疤痕,余简知道,这是厨师的见证。
她把被风吹散的刘海拨回耳后,轻盈地说:“如果您想做这一桌宴席,我会帮您。”
余爸爸抬头,雨气里迷蒙的灯光下,余简白净的脸上散发着白玉般的光芒……
……
金老大名金长国,时任京城大学副校长,发表了各种犀利文章,是个不折不扣行走的文物。
金长国幼年家境贫寒,出生于潮州附近一个贫穷小山村,但从小聪明,又不服输,成为第一个走出村子,考到京城大学的学子。据说,当年读大学的费用,都是村民一家一家凑出来的。
哪怕后来他有名有势了,也对家乡的村子念念不忘。
余简让余爸爸仔细打听了金长国的底细,大概有了点底气。
金长国定居京城,最怀念的不过就是潮州的那一口家乡菜。关于这点,余简是非常认可他的,如果有机会的话,她也想见一见这位金老。
“阿简……这事,真的有把握吗?要不还是算了吧……”余爸爸心里发怵,对自己没有信心。
这要是搞砸了,别说他余建国了,就是金福楼,以后都得要变成业内的笑柄,他怎么对得起老韩老板?
余简抬眸,给了他一个安定的眼神,又俏皮地眨了眨眼:“爸爸,你不相信我,还对咱家的菜谱没信心吗?”
这余家的传承就来自潮州,这残谱上的几道菜式,虽有些复杂,但总体而言难度不大,只要她跟余爸爸配合好,完整地复刻出来并不是大事。
但余简的打算可并不仅仅在于复刻。
余家没落了这么多年,余爸爸作为传承人,在外饱受凌辱。如今她既然打算接受这份食谱,那就必然要借着这波东风,要余家重新进入众人的视线。
至于王德……
哼,左右都是个上不了台面的家伙!
余简眼珠转了转,心里的小九九千转回肠。
余爸爸搓着手,心里仍在打鼓:“可……可是我就只会那道溏心富贵虾,其余的……”还真的不大行。
余家残谱的四道主菜,分别是:溏心富贵虾、炭烧响螺、爆炒鳝血和鲜卤洗手蟹,一味汤则是猪肚鸡汤。
余爸爸二十多年的厨艺,也只是勉强把溏心富贵虾琢磨了个囫囵吞枣,更别提后面几个手段繁复的菜式了。
而对于余简,余爸爸虽然自认比不上她,但这孩子毕竟才只有16岁,连大学都没上呢……
“阿简……要不就算了吧。”
这句倒是肯定句了。
“你的孝心爸爸知道了,但这些都不是你的责任,爸爸自己会处理好的。”余爸爸摸摸余简的脑袋,这姑娘在他不在的时候已经长高了不少,都快到他的肩膀了。
嗯???
这又在作什么妖?自己就这么不得他的信任??
要不是眼前这位是自己的亲生父亲,换着以前,余简都要破口大骂了!
一个大男人,扭扭捏捏的,要战就战!
第21章 潮州宴(1)
父女俩“斗争”了大半天,最终余爸爸败北,举了白旗投降。
他惊恐地发现,余简的性子简直比自己老婆刘丽萍还要彪悍,怕是再扭捏下去,余简手里还在剁肉的刀就要挥到他身上了。
简直……就是青出于蓝而胜于蓝嘛……
余爸爸终于重建了信心,这点让余简很满意,两人商量好了,先让余爸爸去老韩老板那里打听金老的喜好,再制定宴席的菜单。
余圆枕着手臂躺在沙发上见了一波父亲和姐姐的“大戏”,有点意犹未尽,眼看着马上到了母亲要回来的点,“乖巧”地掀开余简放在茶几上的平板。
要把当日的诗词背诵完成。
他熟门熟路地摁开密码,屏幕刚亮,就传来一连串“滴滴滴”的声音。
余圆被吓了一跳,左右乱点一气,却发现声音还在。他只能朝着他姐大喊:“姐姐,快来快来……”焦急得都快哭了。
这要是弄坏了,等他老妈回来屁股还要不要了?
余简听了他的哭喊,以为出了什么大事,匆匆在水龙头下冲了冲手,还没来得及擦就走出了厨房。
“怎么了?”
余圆一手托着平板,一手招呼着她,嘴巴瘪着落了两粒金豆子:“它……它一直在叫!”
余简一看,这不是企鹅信息的提示音嘛!还以为出了啥事情呢!
安慰了几句小家伙,余简点开企鹅图标,这下好了,刷刷刷,一溜的头像层出不穷地跳动,连着她的小心脏也开始“扑通扑通”跟着跳起来。
【阿简阿简,你红了你红了你红了!】黄暖在另一头给她发来消息,随着她的点开迅速弹起对话框。
余简蹙了眉,被她没头没脑的话说得疑惑不已。
回了个简短的问号。
结果对面直接开始刷屏,几条链接刷刷刷疯狂地席卷了她的页面。
要不是太了解黄暖平日的聊天风格,余简还以为自己的企鹅中病毒了呢。
点开其中一条,竟然是饶乡的门户网站新闻头条,赫然一条大标题:让我心心念念的饶乡美食,竟出自一个高中女生之手……
配图,竟然是她戴着口罩一丝不苟打石花糖水的照片。
余简好奇地又点开了另一个链接,竟然是美食节活动的采访,一位打了马赛克的好心人一边嚼着手里的透花糍,一遍口齿不清地赞扬:“太好吃了!我明年还要来饶乡旅游!”
余简有些琢磨不透这事,又给黄暖发了消息:【怎么回事?】
那边回得很快:【姐妹!你的好手艺带动了整个饶乡的旅游业!!】
余简被她的措辞逗笑,找了张无语的表情图发给她。
【真的!县里都派人到村里表扬你了!据说等开学了,学校也会有表彰大会的!】
这么……夸张地吗??
余简悻悻地摸了摸鼻子,自己也没有做什么呀……到底也没弄明白这里头到底发生了什么。
【往年的美食节做得都不伦不类,差评多得不得了。咱们县里的市民嫌又占地方,又影响卫生;外地的游客又嫌东西又贵又难吃。这回咱们学校这么一搞,不仅立意一下子拔高,县里来采访的时候,都说你做的东西太好吃了!】
黄暖看她好长时间不回消息,解开她的疑惑,又说:【县里这电视报道一播,又引发了讨论。还有好多人拍了咱们卖的糖水的照片发到网上呢!】
过了两秒钟,又发了个可怜兮兮的表情:【你什么时候回来呀?我都想你了……】
余简还沉浸在她说的话里头,冒然这一条出戏的消息,打了她个措手不及。
她想了想,开始打字:【再有一个星期就回来了。】