爹系美人,在线干饭(111)
切好后,锅里的肥肉正好炼的差不多了,原本2cm左右的白色肉块全都缩水成0.5cm大小的焦黄色油滋啦。
这对北方孩子来说,可是超级美味!
楼川岚从背包里取出一个漏网,将油滋啦全部沥出,装进了一个跟腌制咸鸭蛋同款的小号坛子里。
之后,又将猪油一勺一勺舀进一个中号的坛子里,锅中留了适量的猪油,加入葱姜蒜爆香。
紧接着,土豆小块全都放进去,快速翻炒。
——白色颗粒是盐我知道,黑色的液体是酱油我知道,但这个黏糊糊的里面还有一粒一粒的,看起来像**的东西是什么啊?
——浅棕色的粉末是什么?
“是黄豆酱和五香粉。”
“正宗的黄豆酱是需要黄豆发酵之后才能酿造而成。”楼川岚科普,“传统五香粉就是由八角、小茴香、丁香、桂皮、麻椒五种香料磨成的粉末,但改良的配方里会使用其他的香料,比如豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等等。除了调味,还有一些部分药用价值。”
——虽然主播说的每个词我都不知道是什么,但就觉得很厉害的样子!
——大鹅西施懂得好多啊,大学辅修的该不会是复古美食学吧?!
——刚才是烹饪猪油,现在是烹饪什么?
“土豆酱。”楼川岚往锅里足够的水,盖上锅盖。
紧接着开始制作凉拌菜。
加上野王,全家一共7张嘴,总不能全指望咸鸭蛋和土豆酱,怎么着也得再做两样配粥的小菜。
小葱拌豆腐。
拍黄瓜。
流程熟练,楼川岚动作就很快,尤其还有山二娘帮忙备料,没多久就搞定了。
本来也不是什么难度系数大的菜,大部分的凉菜都很简单,不过也有难的。
“你帮忙把菜摆到后院的石桌上,我去看看咸鸭蛋和粥好没好。”
“好的老板。”
楼川岚出了后厨,进了后院。
大米粥的香气已经冒出来了。
她掀开锅盖,见到漂浮在最表层的米汤已经形成一种淡淡的膜感,是大米精油。
就有点类似玫瑰精油那个意思。
很有营养价值,在20世纪时,漂浮着大米精油的米汤养活了不少喝不到母乳的孩子。
楼川岚拿出勺子,在锅中轻轻搅了搅,熬至粘稠的米粒之间形成一个小型的漩涡。
她又掀开另一锅的锅盖,里面的水在一颗颗天青色的咸鸭蛋之间沸腾着。
楼川岚取出一个木盆,“野王,来点凉水。”
“哗啦”一声,秀直播间观众满脸。
——大大鹅好配合!
——之前只看过照片,如今看到动态画面,发现西施格外美,大鹅格外大!
——第一干饭人这神操作真是太6了!
——真是懒死了,明明旁边就有水井,干嘛不自己去打水,非要奴役长颈兽!我要跟动物保护协会举报你!
——妈耶,以前都说黑子无脑,我还不信,现在我信了,这特么玩个游戏怎么还上纲上线的!
——举报啊,不举报的是孙子!我倒要看看动协理不理你!
——理不理都很郁闷啊,理的话经过调查会发现举报不实,个人征信一下就黑了,不理的话生活又很难受,哈哈哈真是自找的!
“我和野王只是日常互动,如果觉得不爽,可以不看我的直播,别发表一些找骂的言论。我的直播间不是谁都能撒野的地方。”
楼川岚一边说,一边将咸鸭蛋用铁勺盛到被野王加了水的盆里降温。
末了,她吩咐山二娘盛粥,还叫山小火将铁炉子里没燃尽的棒柴撤到炖着大鹅的干饭神器里。
咸鸭蛋的温度降了下来,木盆里的水温度却渐渐升高。
楼川岚倒掉,又让野王加了一盆凉水,自己则去后厨查看土豆酱做的怎么样了。
四四方方的土豆小块失去了部分棱角,淀粉溶于汤汁中,棕色的汤汁带着细细的绵纱质地,变得浓稠如酱。
用猪油烹饪的土豆酱味道格外香!
楼川岚将时间把控很好,否则再久一点,土豆酱估计就会化成土豆泥了。
可以出锅了。
她盛了满满一大盘土豆酱,端到后院。
山二娘等npc见她出来,迎上来要帮忙端。
楼川岚也不拒绝,顺势将木盆里降温的咸鸭蛋取出来,拿到后厨,将一个个咸鸭蛋轻轻砸到砧板上。
“啪嗒”一声,蛋壳碎裂的声音传来。
楼川岚顺着碎裂的蛋壳,用菜刀一切。
凝固的蛋白顺滑如线,深黄色的蛋黄流出油来……
咸鸭蛋腌的成不成功,全看蛋黄流不流油。
这一坛无疑是成功的!
世界通告:【恭喜•名扬四海•玩家山风获得独家烹饪[咸鸭蛋],点亮独家称谓“复古厨师”四颗星,奖励1000金币。】
楼川岚勾起唇角,对直播间观众说,“大家看到世界通告了吗?这就是我所说的才艺。”
其实不然。
她说才艺这事时,其实存了讨巧的心思,算是抖机灵吧。
如果世界通告不出现,她就在线表演干饭的才艺,化身吃播;如果世界通告出现,那么世界通告就是她的才艺。
反正进可攻退可守,无所谓的事。
——万万没想到大佬的才艺居然是上电视,膝盖已碎!
——第五个独家烹饪,五体投地,小小礼物,不成敬意!【礼物:营养液*10】
——五颗星全点亮以后,是不是就升级成终极厨师了?【礼物:地雷*5】
——蛋黄沙沙的,还流出油来,感觉好好香的样子!
——求大佬打开味觉共享功能!【礼物:手榴弹*3】
一个送礼物的带动起好多个送礼物的,楼川岚的直播间里礼物产生的画面乱飞,应接不暇。
她给好友列表里的钉子户们每人送去两个咸鸭蛋,一共送了32个。
剩下的,手起刀落,噼里啪啦的切开每个咸鸭蛋。
楼川岚将对半分开的咸鸭蛋摆到盘中,顺手将属性发到服务器频道里。
烹饪:咸鸭蛋
品质:独家
属性:NPC好感度+5,不可叠加使用。
——靠,连NPC好感度的烹饪都能搞出来!
——我服了,真服了!
——所以咸鸭蛋并不是给玩家吃的烹饪,而是给NPC吃的?
——不然你想当着NPC的面吃一个咸鸭蛋,指望他对你增加5点好感度?
——如果那样的话,不对你减少5点好感度就不错了!
……
楼川岚关掉服务器频道,端着满盘的咸鸭蛋走到后院,坐到石桌旁。
“大家也坐,开饭~”
五个NPC迫不及待地落座,八个石凳,坐了六个人,空出来的两个石凳方向正好冲着莲花塘,桌面上摆着一碗粥,没放筷子和勺子。
楼川岚冲野王打了手势,让它自己用风系法术进食,自己则拿起筷子开吃。
直播间观众看到这一幕,忍不住发表评论。
——为什么不打开味觉共享功能啊啊啊啊啊