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我在星际科普华夏文明爆红成顶流(83)

作者:暗中观茶 阅读记录

这里的稻禾米颗粒太大,不方便直接食用要先碾碎才行。

好在那个联邦人“送”的厨具很全,方诺一下就找到合适的工具,不用元墩墩重新制作。

“这个我来弄。”

元墩墩自告奋勇的把工具接过去。

艾琳也积极的问着自己可以怎么帮忙?

“艾琳姐可以帮我在这上面封一层薄薄的冰吗?这样好切一点。”

“没问题!”

艾琳挥一下手,放在案板上的蓝龙虾块上就附上了薄冰。

方诺试了一下。

果然这样一处理,龙虾肉好切多了。

刀工没多好的她,也能切出薄如蝉翼的肉片。

这要是拿去做刺身摆盘,肯定可以唬住很多人。

咦?

龙虾刺身?

她记得之前做牛肉的菜式时,每一次都有单独的评价。

002给出的是20种B级美食,没说一定要用20种B级食材呀!

蓝龙虾王那么大!

完全可以一虾多吃啊!

试试看!

她请艾琳帮忙冻出一大一小的冰沙台,然后把切好的龙虾片分别码在上面,又放上点缀用的薄荷叶,最后再把一碟兑过水的柠檬果汁放在旁边。

一幅桃花图摆盘的龙虾刺身就做好了。

【B+级龙虾刺*2】

嘿嘿嘿!

第一样成功了。

可惜只是B+,没达到A级。

那盘小的被收入系统仓库后,瞬间就没了。

“哇!”

当方诺把刺身端出去后,艾琳和元墩墩都停下筛选米粒的动作,目不转睛的看着那盘跟画一样美的食物。

“来,快点试试味道。”

在艾琳和元墩墩用竹签去戳龙虾肉时,方诺已经熟练的用筷子给自己和小黑夹了好几片。

两人羡慕的对视一眼。

要尽快把筷子学起来才行!

方诺将原味的龙虾肉放入口中,才稍微咀嚼了几下,鲜甜的汁水就充溢着整个口腔。

没有一点腥味。

虽然龙虾肉切得很薄,但很有口感,还有点像熬煮过的猪皮那样,粘粘的。

太好吃了!

不愧是B级食材!

小黑也开心的喵喵叫。

它的休整进度条也从1/20,变成了2/20了。

把碗里的龙虾肉片吃完后,她又去夹了些,不过这次她沾了点柠檬果汁。

第80章 坚持练习的效果

艾琳跟元墩墩立马有样学样,戳了片龙虾肉去沾柠檬汁。

但工具不趁手,还差点把肉片留在调料盘里。

两人再次下定决心学用筷子!

这会方诺和小黑已经吃上了。

在柠檬果汁酸味的衬托之下,龙虾肉的鲜甜更明显了,味道也变得更丰富和有层次。

不过这道菜只是用来做测试的,方诺没有做多少。

没一会就吃完了。

艾琳眨眨眼。

“小诺,还能再做一点吗?我去帮你冻龙虾肉!”

她感觉吃完后,身体非常的舒服。

比上次喝完百草汤还要好。

元墩墩:“或者你教我,我来做!”

小黑同样眼巴巴的望着。

“生冷的食物不宜多吃。”方诺摇摇头,见他们露出失望的神色,笑着指向碾好的米粒,“别担心,我们还有粥呀!”

“对,对,对!”

在清洗碎米粒时,元墩墩看了一遍就抢着把剩下的给下了。

接着就放到几个速压锅里炖煮。

虽然是速压锅,但只要调好时间和模式,效果不比慢煮的差。

不过之前她也只是煲汤,不知煮粥会不会一样。

在这个时间空档,方诺开始处理蓝龙虾王的肉。

艾琳跃跃欲试的举起手。

“这个要冻吗?”

“不,不用。”

只是当方诺拿起刀准备去砍龙虾壳时,才反应过来一件事。

这壳…

她砍不动的呀!

刚才做龙虾刺身是直接将肉块挖出来的,所以她并没有动龙虾壳。

这可是安承都打不破的壳啊!

她能砍得动吗?

但熬龙虾粥要把壳也放进去煮,这样味道才会更好。

手上没有多少材料,那就要把能用上的都用上!

艾琳:“怎么了?”

“我想劈开这个壳,它太大了不好下锅。”

“这壳也能吃吗?”

元墩墩惊愕的凑过来。

“一般软的可以吃,但这个太硬了应该不能,只是带着壳一起煮粥的话,味道会更鲜,更美味。”

原本昏昏欲睡的小黑,听到更美味后立即精神起来。

它迅速地跑到案板边上抬起小爪子,数道风刃从里到外将虾肉和壳切成了几十块。

“喵喵?”可以吗?

方诺:……

前面连两个小龙卷风都发不出的猫猫是谁?!

只是当她望向小黑那湖蓝色的大眼睛,里面十分清澈,没有一丝躲避或闪烁。

所以不是故意的?

难道是刚才食用完刺身的效果?

那么有效吗?

方诺又拿出一块龙虾块,还用手指比划了一下,“还可以再切小一点吗?”

“喵~”

又是几道风刃,那些龙虾肉块又小了一半。

有工具猫还真是方便!

等粥底熬好,方诺马上盛出一勺来看,吸足水分的米粒都已经膨胀起来,米汤也变得粘稠。

也没有她所担心的米粒大小不一出现夹生米。

太奇怪了。

厨房都没有的世界,怎么会有那么完善的厨具?

除非一直有人在烹饪,然后根据需求进行改良!

明面上没有,那私底下呢?

方诺一边想着,一边把用姜丝清炒过的龙虾肉块,一起放到粥底里继续慢慢的熬煮。

诱.人的香气再次侵袭厨房、整个屋子。

快煮好时,因为怕酱油果汁会破坏粥的颜色,所以每锅都只加了一小勺。

【B级龙虾粥】

只有B级?

方诺紧皱眉头。

刚才的刺身都有B+呀。

她立即盛了一小碗出来试味道。

鲜甜的汤汁让人想一口接一口的喝。

米粒也吸足了龙虾的味道,轻轻一抿,久违的米香也被激发出来,两者可谓相得益彰。

尽管因为没有加太多的调料,味道清淡和简单了一些,但也可说是不差的啊。

不是粥的问题,那会是龙虾肉吗?

她又试了块龙虾肉,煮过的肉口感变得坚实弹牙,也不会柴,而且海鲜独特的鲜甜仍在。

那为什么?

她有种感觉,如果自己能想明白个中关键,以后做出来的菜想拿高级不是问题。

方诺看着锅里的龙虾粥陷入沉思。

它跟之前的龙虾刺身有什么不同?

其实要是两道菜让她来选,她会选粥,因为美味饱肚又暖和。

还有她喜欢喝粥~

对了!

一道好的菜肴,需要色香味俱全!

这粥香和味都有了,就是卖相差了一点点。

方诺把挖到的野葱拿出来洗净切碎,在给大家盛粥时,都分别撒了一些。

【B+级龙虾粥】

果然!

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