“有眼光。”风小雨身边不知何时站了一位少年，十八九岁，皮肤白皙，眉目清秀，伸出白嫩的手拿起几样蔬菜仔细看了看：“色泽不是太显亮，气味新鲜，还没有注水吧。”

“兄弟这叫什么话。”老板眼观六路立即迎了上来：“我们做生意一向本分，不施一滴水，只是这丫头初来乍到，不晓得向顾客介绍，许多人都冲着那些滑亮的蔬菜去了。”

施水，是卖蔬菜常见手法，一般用大塑料瓶或是喷壶在蔬菜上喷洒，这样做蔬菜看起来显亮，脆*嫩，还增加重量。还有的商贩直接把蔬菜放水里浸泡。不过蔬菜看起来顺眼，很容易腐烂，水分过高加工出来的菜肴还容易失去应有的风味。

“小兄弟，我好象经常见到你。”老板把那位少年的菜单交给另外一位中年妇女配置，自己眯着眼和那少年套近乎：“自家开的饭店吧，看菜的分量规模可不小。”

如此细皮嫩肉贵公子模样，如果不是自家开店哪能起五更睡半夜辛苦操劳。风小雨也奇怪地看着那少年。

“把那些大白萝卜拿过来瞧瞧。”少年没有回答摊主的话，指了指一堆长长的萝卜。

“这是普通人家炖排骨用的，饭店一般用不着。”摊主说着随手把一根萝卜仍在台子上。

少年拿起萝卜捏了捏，折成两截：“还不错，三十根外加三十个长南瓜。”

摊主疑惑不解地皱了皱眉，虽然不明白看菜单象一个大宾馆的单位为什么要这么多普通菜，还是照办。这年头奇怪的人和事都很多，就如同眼前的两位少年，竟然是两个大客户。

风小雨脑中灵光一闪，脱口而当：“龙凤呈祥。”

令人叫绝的蔬菜雕刻作品－蔬菜雕刻，俗称刻萝卜花，就是用萝卜和其他各种瓜果蔬菜作材料，雕刻出各种花卉、鸟兽、鱼虫、盆景人物等，用以装点菜肴，美化宴席。它是食品雕刻艺术的一种，是我国烹调技艺中一枝璀璨奇葩。一桌宴席，若能配上一二个用雕花点缀的莱肴，再摆上一个用萝卜花做成的花盆、花篮、花坛或者盆景，整个席面就会显得异常富丽高雅，给喜庆宴席增加节日气氛，就餐者能因之赏心悦目、兴致倍增。

龙凤呈祥，就是婚宴上常用的一种花式雕刻，不过工艺复杂，一般人很难做到精美。黄颜色的南瓜雕成凤凰最合适不过没格调高雅，白萝卜雕成一条玉龙，围在四周，点缀上绿叶红花，相当的美观。

“兄弟，可以吗，一眼就看出萝卜的用途。”眉清目秀的少年欣赏的看着风小雨，眉宇间姿态高雅：“你是厨师，在哪高就。”

“我叫风小雨，刚刚学徒没几天。”风小雨觉得少年温文儒雅，没有那种瞧不起人的神情，倍增好感。

“龚无双。”少年微笑着：“湘海宾馆。”

语句简洁明了，透露着自信，湘海宾馆声名显赫，可是年轻学徒向往的地方。

风小雨对烹调界不是很熟，但湘海宾馆还是知道的，羡慕地笑了笑：“在那个地方学徒，你真有福气。”

摊主配好菜：“两位，我马上送过去吗？”