“不行。”风小雨大声说道：“淮扬菜要求肉丝滑*嫩，再说，鱼香肉丝是复合味，酸甜辣咸鲜，五味俱全，吃在嘴里，每一种味道都要有，但哪一种都不要特出。”

“这、、、、”石守仁尝了一下，为难地笑了笑：“我看差不多。”

“差不多？”风小雨撇了撇嘴：“滚一边去。”

完，风小雨拿过炒锅，把肉丝划油，葱姜爆锅，放入笋丝，青红椒丝，醋，糖，料酒等原料，最后加入肉丝，勾芡，起锅。一气呵成。

“你自己尝尝。”风小雨把一盘色彩鲜艳的鱼香肉丝推到石守仁面前，正眼不瞧一眼，转脸向一旁走开，他已经对石守仁不错了，想起自己在饭店学徒大多数可是偷学的。

石守仁尝了一下风小雨炒的菜，不由得啧啧赞叹，其他厨师立即围过来，一边品尝一边低声议论，这就是四海宾馆的好处，手艺大家学，一起交流。

风小雨伸了个懒腰，看了看今天的订单，刚端起一杯茶，还没到嘴边。蓝盈盈忽然出现在面前，神色冷静：“风小雨，看看我做的整扒猪头，明天参赛是不是可以。”

完，蓝盈盈转身回到刚才和平南燕一起加工菜肴的小厨房，她不担心风小雨不跟过来，美女如果没有这点自信就称不上美女了。

风小雨苦笑了一下，端着茶杯缓步走了过去，猪头还摆在桌上，红亮诱人，依然冒着微微的热气，他毫不客气地尝了尝，微笑着点了点头：“看来那个老人的诀窍被你学来了不少，色香味形，四样俱全，秦天柱等人做出来也不过如此。”

“你意思是说秦天柱他们做的不会比我差多少。”蓝盈盈不相信地眨了眨眼，自己可是尽了全力，结果难道还是不能稳操胜券。

“不是比你差多少，而是你比人家差多少。”风小雨当头给蓝盈盈泼了一盆冷水，喝了一口茶，继续说道：“他们的悟性和手艺都不比你差，同样听了老人的诀窍，你认为他们做出来的菜会比你差吗。”

“我们做出来的和我应该差不多。”蓝盈盈情绪冷静了些多，思路逐渐清晰，中肯地分析着，说完，不满地瞪了瞪风小雨：“都怪你。”

“怎么怪风小雨了。”平南燕在一旁莫名其妙地说道：“要不是风小雨想主意，我们根本听不到老人所说的诀窍。”

“他就不能等秦天柱等人走了再向老人提问吗。”蓝盈盈噘了噘嘴，一屁股坐在一张椅子上：“这下好了，诀窍谁都会，做出来自然大差不离。”

“对啊。”平南燕小声叫道：“要是秦天柱等人赖着不走，我们也可以下次再去，不必那么着急向老人套问。”

“你们都想错了。”风小雨语气平淡地说道：“我是故意这么做的，要是秦天柱等人做出来和蓝盈盈差不多，他们就输定了。”

“为什么？”平南燕和蓝盈盈同声惊叫。她们实在想不出还有什么办法做得比蓝盈盈眼下做的还好。

“到时候你们就知道了。”风小雨高深莫测地笑了笑，继续喝茶。蓝盈盈还要追问，一位服务生跑了进来：“风师傅，天艺的几位老师来找你们。”

“他们一定是来询问准备情况。”蓝盈盈没好气地白了风小雨一眼：“你和我一起去回话吧。”

“风小雨，准备好了吗？”果然不出蓝盈盈所料，郑剑锋一开口就询问准备情况。

“您尽管放心，我和蓝盈盈一直很努力，不会给你们丢脸。”风小雨微笑着在一张椅子上坐下，神态悠闲。

“有这话我们就放心了。”郑剑锋看了看李凤阳等老师，高兴地说道：“看来我们是不是要预定庆功宴了。”

“庆功宴，早了点吧。”蓝盈盈略微犹豫着说道：“秦天柱等人毕竟不简单。”

“你们更不简单。”周渔老师的胖脸上永远是那种温和的微笑，声音浑厚：“我们相信你们，三大技校的所有学生都相信你们。”

“这点就不用讨论了。”风小雨抬手拦住还要说话的蓝盈盈，淡淡说道：“庆功宴我已经让石守仁准备了，大家就等着喝酒吧。”

“风小雨，这可不是闹着玩的。”蓝盈盈沉不住气了，俏脸激动得泛红：“你这样说，如果得不到冠军，传出去会笑死人的，”

“谁闹着玩了。”风小雨瞥了一眼李夏奋龙无敌书屋老师：“荷花说了，等我们取胜了就举行定亲宴，虽然我很小气，但也不想让我这个妹妹嫁不出去。”

“这庆功宴还是我们来准备吧，就不用饭店破费了。”李夏奋腼腆地笑了笑，定亲宴于情于理都不应该让风小雨承担，就是庆功宴也应该是三大技校的。

“不用争了。”风小雨摇了摇头：“没有各位老师的培养，就没有我和蓝盈盈的成功，就算我对各位老师的感谢吧。”

完，风小雨又玩世不恭地笑了笑：“如果惨败，大家也要来喝酒，就算我为辜负各位老师的厚望赔罪吧。”

“你这个乌鸦嘴，不要说不吉利的话。”李凤祥笑着指了指风小雨。

“我看这样吧，听老朋友透露，胡云最近从国外进了一批上等的海参，正要发放到各大店铺出售，我们是不是做一桌海参席来庆功。”周渔眯着眼笑道：“海参我们买，其他菜肴风小雨的饭店负责，岂不是两全其美。”

“你说什么？”风小雨忽然从椅子上跳起来，紧紧盯着周渔，大伙吓了一跳。

“我说我们买海参。”周渔惊异龙无敌书屋地瞪着双眼，不明白风小雨的反应为何如此强烈。

“上面那一句？”风小雨语气紧促，目光闪烁。

“上面一句？”周渔愣了一下：“我说胡云刚刚进了一批海参。有什么不妥吗？”

“没有，没有。”风小雨勉强笑了笑，向大家一拱手：“我有事出去一下，失陪了。”

没有等到郑剑锋等人回话，风小雨脱下工作服扔在一边，一溜烟向门外跑去，留下蓝盈盈和各位老师面面相觑，满脸疑惑。

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正文 第二百八十九章 烹调大赛（二十八）节外生枝 中

燕窝鱼翅海参鲍鱼，这些都是普通老百姓以往只听说过的高档原料，随着生活的改善，渐渐走上普通人的餐桌，经营高档原料的店铺也越来越多，光翠园桥二楼就有十几家，他们的货源来自天南海北，价格和质量也就千差万别。不过最近这种情况得到了改善，在扬州市新开了一家批发贵重原料的大店铺，试营业的前几天，价廉物美，质量可靠的声誉就远远传播开来，就连附近的许多城市都有小老板过来采购。

店铺门面并不显眼，装潢也不是太考究，古色古香，淡雅质朴，最引人瞩目的唯一一点就是招牌，朱红大字龙飞凤舞：成家燕翅店。

今天是燕翅店正式开业的大喜日子，门前花篮五彩缤纷，刚刚燃放完的鞭炮碎屑像雪花一样铺洒在门前的台阶上。风小雨站在台阶前愣了一下，慢慢走上去，推开玻璃门。

大厅里空荡荡，除了一些货物，一个人都没有。风小雨大声叫道：“成欣然，林浩，你们俩不够意思，开业了怎么没有通知我。”

“是谁？”林浩从旁边的一个房间里快步走了出来，身后紧跟着笑盈盈的成欣然，两人同时叫道：“风小雨，稀客稀客，你怎么有时间过来？”

“我怎么就没时间。”风小雨鼓了鼓嘴一脸不悦：“就算生意再忙，你们是我的朋友，开业了我怎么可能不过来。”

“是我们的错。”林浩陪着笑脸，普通话流利了很多：“但是我们是听说你后天要参加烹调大赛，每天晚上都训练得很辛苦，所以就不打搅你了。”

“你就别听别人瞎说了，我好久没训练了。”风小雨轻描淡写地挥了挥手，一副轻松的模样。