我在异世开饭馆(99)+番外

苗凤花跟何青松对视了一眼，道：“新加的菜明天你叔跟小峰去村里收菜的时候，还要跟小峰他叔伯商量下。”

“不过应该问题不大。”何青松道。

就剩两三天时间了，再挑来挑去，到时候都没菜上桌。

何海道：“你们明天要记得告诉大伯他们，章哥食肆的冒菜有多好吃。”

他听到水煮牛肉跟冒菜味道类似，是绝对的赞同。

看看冒菜在南城一片有多受欢迎，就能想象到村里人吃到水煮牛肉后的反应。

他忍不住在心里乐了一番，这是章哥独有的秘方，云阳城多少饭馆食肆想学都学不来。

菜单上还有两道凉菜，一道油酥花生，一道拍黄瓜。

油酥花生估计是给喝酒的人下酒的，也不能动。

至于那道拍黄瓜。

从何家人在原本菜单上加菜的行为就能看出，他们想把菜办好，压过同村同天办酒席的人。

章北庭想了想，建议道：“单凉拌黄瓜颇有些素了，猪头肉若是你们没别的安排，可以卤了凉拌，以黄瓜垫底，一个猪头够十二桌还有剩。”

他笑着说：“就用我们食肆现在拌卤菜的红油。”

“就按你说的安排。”何青松这回想都没想就应了下来。

一个猪头而已，要是大哥跟三弟不同意，他就自己买。

章北庭给他们做菜，看家的红油跟辣酱都拿出来来，他若是还犹豫不决，就太对不起章北庭了。

苗凤花又道：“寿辰是三十号，北庭你们二十九下午同我们一起去村里，然后在那里住一晚？你放心，被褥枕头我肯定让小海婶婶给你们准备好干净的。”

“行。”章北庭点头。

寿宴是中午开始的，像卤猪头肉，红烧肘子，梅菜扣肉这些都非常的费时间，他们早上再从城里赶过去，肯定来不及。

所有的细节都敲过一遍后，已经是亥时初。

“辛苦北庭跟宴卿了。”何家一家子感激地送章北庭和宋宴卿出门。

“不用送，你们也赶紧歇着吧。”章北庭拉着宋宴卿，打着哈欠回家。

躺在床上，宋宴卿才问：“三十那天我们食肆还开门吗？”

“开吧。”章北庭想了想道，“肉我们提前一天订好，第二天上午让荣大哥去取，再请荣婶子去食肆帮一天的忙。”

冒菜跟火锅荣远都会做了，他们自己不在的那天，顶多不卖炒菜跟冰粉。

“招呼客人跟收钱呢？”宋宴卿又问。

不是不相信现在食肆里的那些人，而是先前在前头招呼客人的就他跟楚静两人，楚静倒是会简单的算术，但算的速度很慢，又要招呼客人又要收钱的话，她肯定忙不过来。

关系到钱的问题，不是楚静熟悉的东西，她也不一定愿意做。

“邹文柏不是有在带徒弟吗？”章北庭道，“让他把徒弟借过来帮天忙。”

邹文柏平时来他们食肆吃饭或是蹭饭，就让徒弟在客栈守着，这会儿食肆需要人帮忙，又恰好是收钱的活，章北庭第一个想到的就是他。

章北庭想了想道：“还有个事需要钱掌柜帮忙。”

“什么事？”宋宴卿翻了个身，面对着章北庭，拉着他的胳膊问。

章北庭：“官府规定，南城的商户三十号去府衙交市肆门摊税，我们那天在村里给何家办宴席，下午回来肯定来不及。”

钱良才自家的布庄也在南城，顺道给他们一起交了也不麻烦，这事钱良才也干习惯了。

“那地契也得下个月去盖章了。”宋宴卿道。

章北庭道：“下个月就下个月，没事的。”

邹文柏跟钱良才蹭饭积极，需要帮忙的时候也不推脱。

钱良才甚至还打趣道：“你们小夫夫自成婚后，天天守着摊子食肆，都没出去玩过，现今这天气正适合出去游玩，不如在村子里多玩一日，想来邹先生也愿意多帮一日忙的。”

章北庭闻言有些心动，不过他就跟肉铺老板定了一日的肉，而且在村里住的是何海婶子家，也不适合多住一日，他遗憾地道：“下回吧。”

这几天天气确实好，秋高气爽，气温宜人。

章北庭跟宋宴卿坐在何家的牛车上，随他们一起出城。

习习微风迎面吹来，凉而不冷，路边一片片金黄，秋色迷人。

“还要一会儿才能到，北庭跟宴卿你们吃会儿东西。”苗凤花把装着煮花生跟橘子的篮子递给章北庭。

章北庭抓了一把花生，宋宴卿拿了个桔子。

两人剥开后，都是先递给对方。

何海从另一辆牛车上跳下来，挤到苗凤花身边坐下，“我也要吃。”

“你小心点，别把装辣椒油的罐子挤倒了，”苗凤花推了推他，“你坐的那辆牛车不也有一篮子吃的吗？”