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七十年代泼辣妻(109)

两口又两口,记不清吃了几个两口。

一共六个饺子, 小芳晴吃了一整个饺子和两个饺子的饺子皮才被放到小孩堆里。

小孩子们叽叽喳喳说着大人们不太能理解的话。

九点之后吃早饭的客人少了, 钱圆圆吴海生夫妻带着豆包和妮妮过来。

他们来的时候已经是上午十点。

今天豆腐坊关门,不妨碍钱圆圆吴海生夫妻卖豆腐, 他们夫妻昨晚从豆腐坊拿来豆腐,今天起大早卖豆腐, 卖了大半豆腐,回家简单收拾后才往城里赶。

上午十点, 饭馆里全是熟人, 苗彩玉把早上剩下的油条和芝麻球拿给夫妻俩和两个小朋友吃。

虽说凉了,还是挺好吃的。

“今早有客人上门吃早饭吗?”钱圆圆咽下油条, 询问道。

她本来想大早上过来, 听说薛苗两家除了苗添明冯翠翠都过来了,她就不准备赶这个大早, 自己多卖点豆腐, 上午九点出头才出发去城里。

苗添明冯翠翠不来城里是因为翠翠肚子大了, 估摸这个月就要生产,不方便过来。

饭馆里卖的食物,之前都试做过, 试做的时候,苗彩玉没落下二弟二弟妹的份, 今天他们没法过来,她下午会让爸妈带些包子馒头回去。

赵美凤:“多, 多的不得了,吃什么的客人都有,牌子上有的菜,几乎全被点了一遍。”

苗彩玉觉得不算多,因为牌子上有的差不多都被点了一遍,让人手忙脚乱,所以才给她亲妈一种客人很多的错觉。

她不说打击亲妈积极性的话了:“这些天没少吃面食,今天中午自家人煮饭吃,我去洗米,我们早点把饭吃完,中午还会有客人上门的。”

花苗饭馆是新开的馆子,附近居民对饭馆熟也不熟,熟的是牌子早就挂上去了,不熟的是从前没来吃过,不知道口味如何。

牌子上有写菜色和营业时间,她让她爸写的,字迹端正工整,认字的都能看懂,却还是有客人不爱看牌子上面的字。

苗彩玉很清楚这一点,所以早上有客人来,她都会说一句营业时间。

早上六点开门,下午三点关门,中午除了油条芝麻球和豆浆,别的都卖。

豆浆当天现磨,卖完为止。

今早买豆浆的客人不多,全由自家人喝光了。

薛华安听她说要去洗米,跟着一起去帮忙。

程思念薛华康也主动帮忙,赵美凤就坐在收银台的位置,等客人过来,招呼客人。

后厨的事情不少,钱圆圆吃完油条芝麻球,带着吴海生去帮忙,他们俩走了,剩下的小辈也没好意思闲坐着,去厨房帮忙,留长辈们在饭馆里看孩子。

苗彩玉见一群人来厨房帮忙,也不客气,使唤大家帮自己干活:“华乐,这块肉切成肉片,中午自家人炒肉吃,华安,这块肉你切成肉丝,肉丝加蒸面里,添亮,这块肉剁成肉泥,饺子包子都能用得上。”

煤气灶不少,菜板也不少,厨房中间有个台子,五六个人围在一起忙活并不会让人觉得拥挤。

苗彩玉:“华萍泰来,麻烦帮我把这些菜洗干净,思念打蛋,先打二十个蛋,炒好备用,华康去烧锅,待会儿华安炒菜的时候,你接手华安的活切肉丝,海生把这几颗芋头都削了,刮皮刀在这,圆圆去切豆腐丝,切好焯水装这个盆里。”

除了长辈和小孩,没一个人能闲下来。

她自己也有事情做,她要忙活蒸面,早上蒸面没卖完,剩下的不卖,当自家人午饭的一道菜。

中午卖的蒸面要新做,肉丝和炒蛋都是给蒸面当配菜的。

十一点开始,逐渐有客人上门,几个还是早上见过的客人。

中午吃包子馒头的客人变少,吃蒸面、汤面、饺子的客人变多。

“华安,蒸面快没了,你再蒸一锅面,大家肚子饿了就吃饭,不用一起吃。”苗彩玉进来厨房就给自己盛了一碗饭,往饭上夹了烧芋头和辣椒炒肉片。

自家要吃的午饭做到十二点才做好,菜都放厨房台子上了。

小朋友们比较爱吃烧芋头,芳晴吃过几口,妈妈不喂了,她还张开嘴巴,想让妈妈往她嘴里送芋头。

薛华萍打算晚点空下来问问大哥烧芋头做法,以前她也做过烧芋头,芳晴不是很喜欢,她自己也觉得口感一般。

今天吃了大哥做的烧芋头,顿时觉得芋头挺好吃的。

“泰来,有人找你。”孙素兰来厨房喊女婿。

薛泰来正捧着饭碗吃午饭,听到岳母的话,端着饭碗出去。

苗彩玉见婆婆要离开,暂时放下碗筷:“妈,你们盛碗饭在外面坐着吃,菜不够了过来添。”

跟婆婆说过以后,苗彩玉端着饭碗去前面喊爸妈和公公进来盛饭吃。

厨房不多的椅子都给小朋友坐了,他们这些大人是站着吃的,爸妈公婆不放心饭馆,选择在前面盯着,而且还不是很饿,就让小辈们先吃饭了。

找薛泰来的是对夫妻,瞅着三十几岁,和他们差不了多少岁。

薛泰来简单给两边人做介绍,介绍完了,苗彩玉留在外面,喊爸妈去厨房吃饭,外面有她在。

苗彩玉:“既然是你的好友,今天中午你们想吃什么,我请客,除了豆浆油条芝麻球,牌子上的随便点。”

女人开口:“你们中午还卖米饭吗?”

“我们现在专门做面食,米饭自家人做来吃吃,暂时不打算卖,你们想吃米饭可以去后厨吃,今天中午还做了好几道菜,多添两双筷子,不碍事。”现阶段不可能加米饭,光做面食都忙不过来了。

她最初的想法就是省事,包子种类不多,留了肉包子和豆腐菜包,饺子也只留了猪肉饺子,种类最多的是面条,细面、粗面、宽面皮,还分了几种口味。

叫面馆不合适,叫早饭馆貌似也不太行,干脆就叫饭馆了。

这对夫妻不跟苗彩玉客气,路过饭馆里用来摆食物的台子,看见蒸面,忍不住想改主意。

苗彩玉:“我们家做的炒面味道很不错,爱吃炒面的人不能错过。”

对外,蒸面一律叫做炒面。

薛泰来见夫妻俩犹豫:“你们先进厨房吧,厨房也有炒面,不要在外面磨蹭了。”

夫妻俩先去后厨。

他们三人刚去厨房,就有客人进来:“老板,来份炒面。”

“来嘞!”苗彩玉不管那对夫妻了,听到有客人要炒面,给客人夹一盘炒面。

...

下午三点,饭馆准时关门,不住在城里的人先回去了。

赵美凤还想留下来,被苗彦庆带走。

他怕妻子留下来后,晚上就住饭馆里不回家了。

别说,赵美凤还真有这个打算。

苗彩玉一家三口搬到城里租房住了,房子离饭馆挺近,走五六分钟就到。

“今天过来找我的夫妻,负责管菜市场摊位出租,你们可以和他俩打好关系。”饭馆里没其他人了,薛泰来说出夫妻身份。

苗彩玉惊讶:“幸好对方想我们卖米饭卖菜,我没强硬拒绝,只是糊弄过去了。”

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