苗彩玉坐了两分钟,努力压制住自己想再吃一块红烧肉的欲望。
好想再吃一块,好想再吃一块。
大约过去十分钟,在苗彩玉决定打开锅盖再吃一块的时候,家人们纷纷起来。
最先起来的是公婆,苗彩玉给公婆拿了口碗,盛了五六块肉到碗里,让公婆尝味道。
爸妈端着碗去院子里吃,把厨房让给儿女们。
薛华康他们没多久也醒来,第一时间去厨房尝红烧肉。
换成年轻人就不需要讲究了,苗彩玉没给他们拿碗,让他们自己拿筷子尝味道。
凑在锅边夹肉吃看起来不太文雅,薛泰来不把自己当外人了,不在乎是否文雅了。
在苗彩玉肉痛的时候,婆婆及时进厨房,提醒儿女们该去上工了。
听到该去上工了,两个弟弟着急往嘴里塞了两块肉。
薛华萍出声让弟弟们不要吃太多,猪肉花的是大嫂的钱,大嫂还要给圆圆和娘家爸妈送红烧肉,他们这样吃,肉都要不够了。
听到妹妹出声,苗彩玉心里感到安慰。
孙素兰:“萍萍说得对,华康华安不许再吃了,赶紧出发去干活。”
两个弟弟没有意见,放下筷子准备出门去干活了。
...
下午干完活回家,薛华安烧火,继续炖红烧肉,炖了差不多半个小时,先给薛泰来装了盒红烧肉。
薛泰来没留下来吃晚饭,拿到红烧肉,趁着天黑前回家。
家里两口大铁锅,一口用来炖红烧肉,另外一口先给豆芽焯水,豆芽焯水后捞出来,开始焖饭。
晚上还是吃饭,土豆饭配红烧肉和凉拌豆芽。
因着红烧肉做成了甜口,薛华安没往红烧肉里加土豆等其它配菜,就是纯肉,吃多容易腻,所以配豆芽解腻。
在土豆饭做好之前,苗彩玉提着篮子回娘家。
篮子里是万年搪瓷缸,她装了满满一缸子红烧肉进去,给娘家和圆圆送去,先送到娘家。
“我要给圆圆留一部分,圆圆刚生完小孩那天心情不好,我答应请她吃红烧肉,答应她才有今天这顿红烧肉。”
苗添明夹了一块红烧肉吃:“我以为姐在路边捡了一大块猪肉。”
姐姐和姐夫没结婚前,有次姐夫拿了一缸子凉拌豆芽过来,他那次就觉得姐夫大方了。
没想到今天居然有装满一缸子的红烧肉。
分给他们家一半也很大方了!
苗彩玉:“我倒是想。”
赵美凤也拿起筷子尝红烧肉,尝完她的评价是:“肉肉,你生孩子的时候要是受委屈了,可以来娘家坐月子,坐多久都行,妈会好好帮你骂薛家人。”
苗彩玉觉得大可不必:“命里有时终须有,命里无时莫强求,妈,你别催我生小孩了。”
她妈是不是在催生?
“我又没催你生小孩,催你生,小孩就能马上蹦出来?圆圆不是结婚一年才怀上的吗?你结婚才多久,不着急。”钱家住得离自家近,赵美凤也能听到婴儿的啼哭声。
听到小孩哭声,她不羡慕,她家孩子好不容易才长大,短时间不想再听孩子哭叫了。
闺女坐月子就另说了。
苗彩玉哪能说她和圆圆都有专门避孕。
分好红烧肉了,她和爸妈说几句话,说完去钱家。
钱圆圆吃到红烧肉,一脸坚定:“我晚上要回家去了,不能只折磨我娘家人,婆家人也要一起折磨,小豆包哭起来嗓门贼大,不能让他只吵到我爸妈和我家兄弟姐妹。”
不光她和丈夫憔悴,爸妈兄弟姐妹都憔悴了。
听她有回家的想法了,苗彩玉终于能把想说的话说出来:“在娘家哪有在婆家住得舒服,你回去脸皮厚点,等月子坐满再去劳动,小豆包满月前有人让你去干活,你就摆脸色给她看,妇女队长这些人过来,你就装虚弱。”
说实在的,吴海生如果对不起圆圆,苗彩玉肯定不建议圆圆回去婆家,但是吴海生也没做错什么,所以回家住更舒服。
“是的,有小孩了,无论在哪都清静不了,不如回自己家。”
“我回家吃饭了。”
“嗯,你先走吧。”
苗彩玉离开后,钱圆圆喊来丈夫,丈夫进屋里后,她把装在小盆里的红烧肉递给他:“彩玉请我吃的红烧肉,可好吃了,你吃几块,分一小碗给爸妈,待会儿你带我和孩子回家,也分咱爸妈一小碗,剩下的我们自己吃。”
红烧肉分量不少,但是爸妈一碗,公婆一碗,剩下的也不多了。
吴海生没有先吃红烧肉,而是问圆圆:“真的要回家了吗?”
“嗯,回去,你也不用打地铺了。”她住的娘家房间床不大,又需要给孩子留出一块地方,不能挤到孩子,孩子的爸爸要睡觉只能打地铺了。
听圆圆终于肯回去,吴海生露出憨笑,钱圆圆说他:“傻了吧唧的,快吃肉啊。”
吴海生这才反应过来吃肉,吃了两块肉,连夸好吃:“这才是真正的红烧肉。”
“你知道就行,你之前送来给我吃的肉根本不叫红烧肉,只是普通的炖肉。”
本来就不是什么好肉,做成不像样的“红烧肉”,吃着特别折磨人。
吴海生还是傻笑,接受批评了。
之前红烧肉是他自己做的,他没吃过红烧肉,也不知道红烧肉该怎么做。
现在吃到正宗的红烧肉,终于知道圆圆当时为什么只吃两口就不动筷子了。
薛华安要是听到他的心里话,绝对会摇头,可不敢说是正宗的红烧肉。
第47章
苗彩玉回家就把圆圆今天晚上回家的消息告诉华萍。
今晚除了给圆圆送红烧肉, 还要给娘家送,她就没让华萍一起去了。
薛华萍:“希望圆圆回去能少受亲戚的气。”
正弯身听铁锅声音的苗彩玉回她:“圆圆今天收到麦乳精,吃到红烧肉, 心情很好,之前堵在她心里的郁气消散了, 之后再有亲戚气她, 她回击他们会比以前更不客气,差点就死过一回的人, 什么都不怕了。”
铁锅还没发出滋滋响。
用大铁锅焖饭,判断是否该退柴火, 就得凑在锅边听有没有滋滋响,响了就能退火。
退掉柴火, 留点小火, 盖着锅盖焖熟就行了。
土豆饭离滋滋响需要点时间,苗彩玉挪了一步, 去听红烧肉这锅的声音。
红烧肉现在是用小火烧, 有轻微咕噜咕噜的声音。
红烧肉要是能听到滋滋响就是烧焦了,会立刻闻到焦糊味。
好香啊。
苗彩玉在红烧肉这锅多闻了会儿, 才坐在华萍身边, 跟她聊点圆圆的事情。
两个弟弟都没在厨房, 薛泰来离开以后,婆婆就把两个小伙子从厨房赶出去,没到吃晚饭的时间不准进厨房。
薛泰来在场, 她不好说两个儿子,他一走, 她就不客气了。
实在不像话。
猪肉、香料、肉票是未来女婿寻的,钱是老大两口子给的, 红烧肉是老大做的,这俩小子有帮上一点忙吗?