而且这些材料每过一段时间，都会重新整理一番。很多的材料在经过整理之后，就不是待在原来的位置了。要是有人想通过记地点的方式来记住库房里的各种材料，那是绝对行不通的。
也正因为如此，咏记食府厨房里的每一个人，对厨房中有可能会用到的各种材料几乎都可以做到了然于心。而这样的本领，都是在这种高压的工作环境下给锻炼出来的。
五十种？！
傅优璇瞠目结舌。
和这架子上的所有材料比起来，五十种材料实在不算多。可对傅优璇来说，就有些难度了。
她虽然也学了些做菜的本事，但她毕竟不是范家的人，能学到的东西有限，基本上都只是一些简单的家常菜而已。而家常菜，能用的材料就那么些常见的东西，自然没多少。
傅优璇实在不确定自己是不是真的能够认出五十种材料来。
可这时候让她露怯，显然也是不可能的了。
她之前可是在傅咏菡面前打了包票的，说自己肯定能通过到咏记食府后厨打工的考验。而现在，傅咏菡就在她身后看着她，考验她的人又是傅咏菡的徒弟……这时候露怯，那也太没面子了！
傅优璇硬着头皮答应了下来，纠结的向库房里那些高架子走去。
一眼望过去，大部分的材料她都不认识。
现如今，也只能碰碰运气了。
傅优璇从离自己身边最近的材料看起，碰到不认识的就略过去，手里偶尔会拿起一样材料，嘴里念叨着自己知道的名字：“这是桂皮……这是茴香……这是陈皮……”
“这是白芷……”
“这是香茅和迷迭香……”
“这是可乐果、草果、多香果……”
“这是旱芹……三叶芹……孜然芹……”
“……人参……川贝母……天麻……”
咏记食府库房中所摆放的材料，种类繁多。有常见的，也有不常见的。遇到自己认识的材料，傅优璇就是一阵惊喜，遇见不认识的，她就一脸颓丧。
脸色变化之快，让站在旁边的傅咏菡和余康宁都有些无语。
好在傅优璇虽然认材料认得有些磕磕绊绊的，但她东拼西凑的，竟然认出了五十六种，已过及格线。
余康宁有些嫌弃的看着傅优璇：“让你认五十种材料，你还真是不怎么多浪费啊！行了，你已经过关了，明天就可以来店里上班。不过，厨房每个星期都会对员工进行一次考核，只要是考核不过关的，都有可能没办法继续留在厨房里面。你应聘的只是小工，这次的考核是认五十种材料，下次的考核就是认出八十种。要是到时候你认不出来的话，那就只能请你走人了！”
他还记得傅优璇在过年的时候来店里蹭过饭，虽然不知道傅优璇这种一看就出身优渥的千金小姐怎么会想到跑他们的厨房里来做小工，但既然是师傅同意的，他自然也不会开口赶人。
可这种千金小姐在做事方面向来都有些不靠谱。
所以余康宁干脆把丑话说在了前头，只要傅优璇的学习进度跟不上，他们咏记食府就不会要这样的人！
反正他说的那些本来就都是店里的规矩，以师傅的脾性，就算傅优璇是她的同学或是亲戚，也肯定不会反对的。
刚刚因为过关而松了口气的傅优璇顿时有种欲哭无泪的感觉。
竟然还有考核？
而且还是每周一次？！
甚至每一次的考核都会比上一次更难？！
这真的是在厨房工作的人应该受到的待遇吗？
就是学校里的考试，也没有这么频繁，更没有这么高的难度啊！
不过，或许这就是咏记食府的生意能够越来越红火的原因之一。
在这样的厨房里头，她肯定能学到很多在别处学不到的东西。
想了想，傅优璇咬牙道：“我知道了！”
不管怎么说，她接下来的这一个星期哪怕是拼了命，也一定要记住足够多的材料。下一次的考核，她也一定要通过！
不然的话，若是她只在咏记食府打工一个星期就被赶了出去，不止她的脸会丢尽，她想学点真本领的希望也会被打破的！
余康宁对傅优璇的反应不置可否，他找傅咏菡交了差，就回去厨房做事了。
面对傅咏菡，傅优璇一张小脸垮着，别提有多可怜兮兮的了。
傅咏菡却没表现出半点同情心：“我也没想到小余会给你这样的考核，更没想到你竟然还通过了。既然这样，那你明天就来报到吧。一会儿我再带你去见见店长，店长会带你认认厨房的人。至于你在厨房的具体工作，到时候也会有人给你安排的。”
她本来以为余康宁或许会给傅优璇一些类似于刀工之类的考核，却没想到结果会是这样。不过，余康宁的这种考验方式也很不错，至少对小工来说是很重要的。
看来，在不知不觉间，余康宁也成长了不少，知道自己动脑筋拿主意了。
这是个好现象。
傅咏菡对余康宁的表现十分满意。
“我在厨房做事，不能跟着你吗？”傅优璇有些错愕的问道。
她想来咏记食府，还不是因为傅咏菡在这里。
不然的话，想找个厨房的工作，对她来说根本就不是什么难事。
傅咏菡的本事，在甘州几乎已经是人尽皆知。
整个咏记食府的厨房，没人能够比得上她。
既然来到了这里，傅优璇当然是想跟着最有本事的人学本领。更何况，傅咏菡本就是她的偶像。
第三百四十一章 送上门
“我在店里的工作，并不仅限于厨房。”傅咏菡解释道，“而且现在厨房里的人也算是锻炼出来了，所以我并不会长期驻扎在厨房里头。更何况，我在厨房的时候，也习惯了使唤自己的徒弟，他们对我的一些习惯也更了解一些，配合起来比较有效率。最重要的一点是，我从来不带小工。”
她连厨房里高价请回来的那些厨师也只是偶尔兴起才会指点几句，更何况是根本就没有资格上灶的小工？
不过，她偶尔的指点，也是那些厨师们甘愿留在咏记食府而没有被其他酒楼挖走的最重要原因。
傅优璇的脸上难掩失望。
但她很快就将心情调整了过来。
毕竟傅咏菡说的很有道理。
而她自己也确实不该好高骛远，老想着能一步登天。
想通了这一点，傅优璇的心态顿时平和了许多。
被傅咏菡拉着去见了店长，又和店里的人都认识了一番，除了何玉脸上的表情有那么一点儿纠结之外，其他人似乎还都是挺好相处的，让傅优璇的心情都敞亮了不少。
傅优璇想来咏记食府打工的事情，傅咏菡之前就跟何玉提过一句。那时的何玉对傅优璇已经有些改观，也没有因为傅飞鹏就迁怒于傅优璇。
但是傅优璇的存在对何玉来说，代表的总是那难堪的回忆。
所以，如果可以的话，何玉其实是不太愿意见到傅优璇的。