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重生女御厨(63)+番外

这可真是见了鬼了!

一份小小的糕点而已,竟然能够做到如此出神入化的地步,这个小丫头果真是不凡啊!

众人看向傅咏菡的眼神又变了。

傅咏菡对这些异样一无所觉,她闻了闻栗子糕的香味,确定这栗子糕虽然只有她平时水准的六分功力,但也远超雪谷甜品的味道。她知道这个程度已经够用了,就让章海给早已回办公室的纪永元、纪修朗叔侄送去。

章海捧了个华丽的托盘,还在装有栗子糕的盘子上盖了个盖子,这才小心翼翼的送甜品去了。

洪功面无表情。

可他心里却是波澜起伏。

他只恨自己脸皮太薄,既拉不下脸来让傅咏菡留下两块栗子糕,也不好意思跑到办公室去找老板蹭吃的。要不然的话,这在他眼皮子底下做出来的好东西,怎么也得让他这个厨房掌厨尝尝味道啊!

傅咏菡不知道洪功心中的纠结,她将过滤好的牛乳重新倒入锅中,又加了上等蜂蜜一起熬煮,待两者的味道完全融合之后,这才用勺子将其舀起,将其缓缓滴入旁边早就准备好的冷开水盘中。

一边滴着加了蜂蜜的牛乳,傅咏菡一边用另一只手在水中帮忙塑形。整个过程看似简单,实则复杂无比,稍有差错,就是前功尽弃。

洪功再也按捺不住,将手里的工作交给了二厨,自己则在一个离傅咏菡不远不近的位置处,尽量保持平和的脸色,仔细的看着傅咏菡的动作。

这一看,洪功这才发现,原来傅咏菡让牛乳成型的最终模样,竟然是一朵朵的梅花!

而且最让人惊讶的是,傅咏菡做出来的梅花,每一朵都不尽相同。有完全绽放的,有半开欲开的,还有花骨朵儿形状的,充满了无尽的想象力,各具姿态。

梅花做好了之后,傅咏菡将之全部取出放入盘中,往上慢慢的倒入之前准备好的红色梅花汁。沾染上红色的牛乳,更像是一朵朵漂亮的红梅了!

而且用梅花汁浇灌出来的牛乳,在品尝的时候,舌尖还能尝到淡淡的梅香,更能以假乱真。

只是不知道用现代梅花做出来的梅花汁,效果到底会如何了。

见梅花做得差不多了,傅咏菡继续在冷开水盘中给牛乳塑形。这一次,她竟然做出了一枝梅枝,连分枝都做得栩栩如生!

第七十一章 认可

将完全成型的梅枝从冷水盘中取出,放入空盘中固定住,傅咏菡这才将之前做好的一朵朵梅花拿了过来,一一安置在了梅枝上头。

照理来说,已经成型的牛乳是很难和其他东西重新黏在一起的。不过傅咏菡掌握的时机非常好,用来做梅枝的牛乳刚好还有一丝黏性,正好将这些梅花给黏住,还不必担心梅花会突然掉下去,丝毫不差!

只一会儿的功夫,傅咏菡就做出了一棵小小的梅树!

真的是梅树!

洪功揉了揉眼睛,几乎有些不敢相信自己眼前看到的一切!

他有种自己几十年厨师白学了的无奈。

那梅树形状的糕点是在他眼皮底下做成的,但是他愣是挑不出半点梅树的瑕疵来!

哪怕是亲眼所见,洪功仍然有种这就是“真梅树”的感觉,只不过是被缩小了无数倍的梅树而已。

章海也在傅咏菡给梅枝添加梅花的时候回来了,连大气都不敢出,眼睛也不敢眨,只在一边小心的待着。

那栩栩如生的梅花,让章海看得眼睛简直有牛眼那么大!

傅咏菡满意的看着眼前的“红梅”。

很久没有做这些东西了,没想到重新拾起手艺来,做出来的东西还真是不差!

这道甜品的名字十分简单,也比较形象,就叫玉梅乳。而且这道玉梅乳,也是当年在皇宫中最为出名的一道甜品。

有玉梅乳在,这次的金融峰会,肯定不会有问题!

傅咏菡自信的弯了弯嘴角。

此时,一旁的茶糕也到了出锅的时候。

茶糕本是方形的,上方却被傅咏菡捏出了一朵朵莲花形状。也不知道她是怎么做的,茶糕出锅之后,不但莲花形状半点没有被破坏掉,连茶糕本身也是方方正正的和普通糕点没什么不同,让人完全想不到里头还装了满满的肉馅儿!

看看左边的玉梅乳,再看看右边的茶糕,傅咏菡还是点了章海的名:“把这两样东西带上,我们去见见纪总。”

“是!”

章海兴奋的应了一声,忙手脚麻利又小心翼翼的装起东西来。

他刚刚几乎以为傅咏菡已经没有用得上他的地方了呢!

还好傅小姐没有把他给忘记了!

傅咏菡换下衣服,向一旁的洪功道了声谢:“给洪师傅添麻烦了。”

洪功眼巴巴的看着章海手里的托盘,真是恨不得自己才是个小工,这样的话也就能跟着一起过去看看后续情况了。

“傅小姐客气了。”洪功和蔼的笑道,“难得傅小姐看得上我们这地方,那也是我们的荣幸。今后傅小姐若是还有需要的话,尽管来就是,厨房的一切东西都对傅小姐开放。”

虽然洪功并不是酒店的管理层,但是在厨房这地界儿,他还是能够说了算的。

更何况,纪修朗和纪永元对傅咏菡的态度,已经很分明的表现出了一切。

就算他洪功不同意,傅咏菡还是可以想来就来的。

既然如此,他何不顺手推舟,给对方一个人情呢?

将来指不定什么时候,他就能跟着混上一口傅咏菡做出来的吃食了。

傅咏菡对洪功的客气有些意外,却也没有多说什么,只是又向洪功道了声谢。

毕竟她使用雅皇酒店的厨房的确是可以不通过洪功,但如果有洪功的配合的话,她在厨房里做事,也能更得心应手一些。

章海带着傅咏菡到了雅皇酒店的一个小型包间。

纪永元和纪修朗正在里头等着她。

至于之前那盘送上来的栗子糕,竟然已经被吃完了,一点儿渣滓也没有留下。

傅咏菡进来的时候,正看见纪永元叔侄俩满脸回味的表情。

栗子糕是用糯米粉做的,口感又弹又滑。又因为里面掺了不少栗子粉、瓜子粉、松子粉,所以这栗子糕吃起来一点儿也不粘牙齿,反倒十分的香糯甜软,和一般的糕点完全不同。

纪永元原本还有些瞧不起傅咏菡的手艺,只是因为看在纪修朗的面子上,才一直都对傅咏菡比较客气而已。可这栗子糕一送上来,刚闻到那糕点的香味儿,纪永元当时就有些坐不住了。

整整十块栗子糕,纪永元一个人就吃了六块!要不是纪修朗及时察觉到不对加快了下手速度的话,只怕纪永元还会分掉更多的栗子糕走!

因为这个,纪修朗可一点儿没客气,给了纪永元不少白眼儿。

偏占了便宜的纪永元一点儿也不在乎,反倒还冲纪修朗笑了笑,让纪修朗心里更加憋闷了。

二叔可真是的,跟小辈还这么计较,真是,没、风、度!