退圈后我成了国宝级厨神[穿书](159)
之前“酒香”版事件之后,他自我洗脑,认定裴宴是偷师他们宋家酒楼,还专门装了几个摄像头,让服务员盯着,不能再被她偷师。顺便买水军带节奏,说裴氏食府只有那两道鲁菜好吃,其他压根不行。
本来还有不少人被他洗脑,结果套餐C一出,无论是探店博主还是路人食客都一致好评,水军们再带节奏只会被骂“智障”。
那之后,裴氏食府又因为短视频和《亲旅》狠狠火了一把。
宋怀忠也不算太蠢,裴宴这一而再再而三翻身,他再不愿意相信,也只能承认,这黄毛丫头真有点本事。
但至于多少是本事,多少是运气……宋怀忠还是更愿意相信,她本事其实没那么大,更多是靠狗屎运。
宋宛如最近因为魔都那边出了些事情——好像跟黎家有关——还没顾得上过来过问。然而但凡她那边空下手,宋怀忠能肯定,自己绝对吃不了兜着走。
他这段日子天天着急上火,想破脑袋,也没想出什么对付裴宴的好方法。
直到这次她上新白葡萄酒,宋怀忠大喜过望,感觉自己看到了曙光。
这黄毛丫头,果然飘了,竟敢卖白葡萄酒,这不是自找麻烦么?
裴宴那青梅酒能走红,多半还是因为市面上本就没有什么特别好喝的青梅酒。哪怕原本只有六七十分,物以稀为贵,也被当做八九十分了,属于是取巧。
然而市面上好喝的白葡萄酒可不少。
她怎么也不可能脱颖而出。
只是……那黄毛丫头一直有点狗屎运,之前红了几回,指不定客人对她有点滤镜。
哪怕白葡萄酒只有四十分,也能被他们夸上六十。这可不行。
宋怀忠本想找个酒评博主,去裴氏食府“打假”,却从朱助理口中听到更好消息:“里卡多.鲁索?你确定他人在华国?”
朱助理打开手机,给他看一份意语博客:“他人在魔都,似乎是被请来参加一个品酒会,之前跟我们合作过的一个酒水商在朋友圈发了和他合照。”
里卡多.鲁索,意国人,是全世界范围都排得上号的知名酒评家。
里卡多原本供职于世界上最知名的葡萄酒杂志,前两年出来单干,除去每年都会出专门的评鉴报告外,平时也会在自己的个人博客上给一些非大品牌、大酒庄出品的不知名酒水打分。
里卡多拥有意国人特有的热情,随时欢迎葡萄酒爱好者给他推荐自己喝过的小众酒水。
如果推荐的人数多,他产生兴趣,便会买来品鉴。
宋怀忠摸摸下巴,想出了个绝妙的主意,对朱助理说:“你让公关部每人拿两个自然点的邮箱,之后几天,每天给里卡多的邮箱推荐裴氏食府的白葡萄酒。记住,让他们死命夸,狠狠夸,说这酒好喝得惊人,吊打那些拿过大奖的酒庄出品的酒水。”
朱助理这下不明白了,他们不应该要打压裴宴吗,怎么还让人狠狠夸?
看出他的不解,宋怀忠得意地解释:“里卡多人在魔都,离浔阳只需高铁一两小时。如果他知道这里有一种'特别美味',但是只能在店内购买的白葡萄酒,他这回不来就会错过。那多半会产生兴趣,顺路过来品鉴。”
“我让你们狠狠夸,这就会给他一种高期待值,以为这是八九十分的好酒。到时候他实际尝到那丫头的酒——顶多刚及格。你说他什么想法?肯定觉得自己大受欺骗,把这酒狠批一通,打个超低分!”
朱助理这下明白过来,这可真是招毒计啊!
除非裴宴的酒真有八九十分——这肯定不可能——她就只有被世界知名酒评师大批一通的下场。
不仅可以让她的白葡萄酒彻底滞销,还能借此打破她之前一直上升的势头,把裴氏食府最近的好风评撕开一个大口子。
之后再想办法打压裴氏食府就会容易许多,不会像现在一样被动。
朱助理佩服道:“不愧是经理您,想得就是全面!”
第43章
朱助理效率超高, 当即就让公关部写好文案。
文案个个辞藻华丽,将裴宴的酒夸得天花乱坠,恨不得脚踢拉菲,拳打各大名牌。
等第二天, 裴氏食府正式上新, 便渐渐把这些文案通过准备好的, 一看就很自然的邮箱发出。
当然,朱助理也没忘了买水军,到处说裴氏食府的葡萄酒比不上那些品牌的, 简直坑人。
反正里卡多是意国人,不懂华文。朱助理看他过往博客, 他英语不错, 所以到国外, 一般也不会随时带着翻译。
裴宴本以为,以自己葡萄酒的品质,很快就能打开市场。
没想到,压根就卖不出去!
套餐D倒是卖得不错,很受欢迎。
然而裴珠每次一顺便推荐白葡萄酒, 客人就会露出纠结神情:“这,这还是算了吧,还是来杯青梅酒好了。”
实在是网上对白葡萄酒的评价不咋好看。
倒没有直接说白葡萄酒难喝的,这一看就假。
大多数差评都比较迂回, 说这白葡萄酒果然比不上大品牌,有这钱还不如去买大品牌、有保障的白葡萄酒。
甚至有些人,说这白葡萄酒明明味道远不如青梅酒, 然而小老板为了推出白葡萄酒,已经顾不上好好做青梅酒。
不如抵制白葡萄酒, 让这款下架,这样小老板就有空酿更多青梅酒了。
这一说法得到不少人认可,好多青梅酒的粉丝都表示,绝对不会去买这白葡萄酒,希望裴小老板集中精力,多做点青梅酒出来,他们现在根本不够喝。
就连几个之前夸过青梅酒的探店博主,因为太喜欢青梅酒,也这样暗示。
裴宴怎么也没想到,之前青梅酒的爆红,反倒阻碍她推出白葡萄酒。
连着三天,就连店里裴珠极力推荐的杯装酒都没几个人买,更不要说瓶装酒了。
虽说光卖青梅酒,也能完成支线任务,达成洛雪笙要求。
但就像是洛闻川说的,谈判桌上看实力。
实力越强,才能争取到更好待遇。分明品质很好,却卖不出去,裴宴不甘心。
裴宴正皱眉沉思,忽然听到裴珠慌慌张张,用略带口音的英语口语说:“你需要什么?”
略带惊讶地回头,裴珠面前的,果然是个外国客人。
这还是裴宴开店以来,第一次见到外国客人,好新鲜。
这位外国客人,看上去四五十岁的样子,微胖,发际线略高,一头蜷曲的棕发,笑起来很热情:\"Oh,I wanna a glass of white wine,and……which dish goes best with it?(我想要这个白葡萄酒,顺便,什么菜最配这个酒?)\"
裴珠先蹦了个“OK”,又蹦了个“Package C”。
好在外国客人理解她的意思,也比了个“OK”,用现金付款后就找地方坐下。