退圈后我成了国宝级厨神[穿书](315)
俗话说狗改不了吃屎，哪怕外表变化, 裴宴内心深处，肯定还有对霍行的孺慕之情。
现在成为沈家外孙女，不应该把这件事闹得沸沸扬扬, 真正成为霍行的好女儿么？
若是裴宴直接说了，反倒一了百了。
无论沈老爷子信还是不信, 她都能根据情况应对——最坏的情况，不过联合沈恒，逼宫罢了。
现在裴宴不说，这事就跟把达克摩斯之剑一样悬在她脑袋上。
宋宛如这些天就没睡过一个好觉，生怕哪天裴宴忽然打她个措手不及。
与此同时，她也惊恐地发现……自己是真的看不透这个曾经那般好懂的继女了。
一想到要跟裴宴见面，宋宛如就觉得心口发疼，几乎喘不过气来。
然而宋大哥可没打算去管她究竟怎么想。虽说并非真心道歉，但这个样子，还是一定得做给老爷子看的。
否则，这必定会损害到宋家的利益。
宋宛如虽说百般不情愿，但拗不过宋大哥，只好咬着牙一道来到了南金玉。
裴宴是试营业过半时，才从吕经理口中得知宋家人来了。
彼时，她正在做一道铁板牛柳粒。
牛里脊切成三厘米见方的大块，用盐水泡十五分钟左右，泡出雪水，同时让牛肉变得更加软嫩。
过一遍清水，加入小苏打、黑胡椒粉、水淀粉、油搅拌腌制，再将杭椒切成跟牛肉差不多大的块。
热锅冷油，倒入腌制好的牛柳粒炒散，直到定型变色后立马出锅。
蒜粒爆香，加入杭椒块炒至六七分熟，再倒入牛柳粒翻炒，用盐和耗油调味后快速呈出，倒到烧红的铁板上。
牛柳粒跟铁板接触，“滋啦”的一声，裴宴略抬高声音：“铁板牛柳粒好了！”
“来嘞！”立刻有个出菜员过来，将铁板连木托盘端走。
裴宴侧脸看了下后厨情况。
昨天客人们的意见和建议她都看过，不少人提到，因为菜太过好吃，又是一下子上来，有时候还没来得及尝上一口，就都被其他人抢光。
裴宴估摸了一下，现在这么一股脑上，确实有些层次感不足。
其他套餐还好，招牌套餐本就菜多，干脆分成两波上，每波中间隔十分钟。
这样，她这边也能更轻松些。
若非如此，她也抽不出空跟吕经理说话。
用湿毛巾擦了下手，才看向吕经理，略皱了下眉：“不是说试营业不请专业人士？”
宋宛如暂且不论，她大哥宋怀信多少也算个名厨。
吕经理压低声音道：“我也觉得奇怪，问了李副总。李副总说，他们并非为试营业而来，而是找您道歉来的。”
裴宴略挑眉：“道歉？”
吕经理点了点头。
他很擅长收集信息，李副总这么一说，就猜出大概是为裴宴在浔阳时，宋家酒楼浔阳分店搞的那些事。
原本宋家只在网上道歉，多少还是高高在上。今时不同往日，现在裴宴可是沈家外孙女。
哪怕宋家是沈家未来姻亲，但亲疏有别，这些豪门家族，至少面子上的功夫肯定得做。
吕经理：“您看，您什么时候见他们？”
裴宴其实半点都不想看见宋宛如那张脸。
不过，如果她不陪他们做这场表面功夫，宋家人天天蹲在金玉楼门口，那更碍眼。
思量片刻：“现在肯定没空，试营业结束后我还要看唱票情况，以及客人们的意见……既然是来道歉的，多等一会，应该不成问题吧？”
听裴宴这语气，就知道她对宋家态度。
吕经理笑道：“那是自然。”
吕经理闻弦歌而知雅意，等今天试营业也顺利结束，宋家兄妹想跟着股东高管们过去后厨时，便上前拦了拦：“宋总，宋二小姐，我们沈家这边还有事商量，你们要找小裴总，还麻烦等一会。”
虽说是未来姻亲，但到底是外人。
股东高管们也并未反驳吕经理。
宋家兄妹能说什么？总不能硬跟过去。
在吕经理安排的位置上坐下，宋宛如喝了口茶：“呸，凉的，什么态度！”
她现在心情坏到极点。
来的路上一路祈祷裴宴的试营业出大错漏，没想到实际情况一片顺利，所有客人都吃得抬不起头。
试营业结束后，还对裴宴手艺赞不绝口。
宋宛如自己，一想到这些菜是裴宴做的，压根就不想吃。
只勉勉强强吃了点不是裴宴亲手做的凉菜、甜品之类，现在胃里空荡荡的，喝了口冷茶，更加难受。
宋宛如坐立难安，只想尽快把这遭挨过去。
然而一直坐了半个多小时，依旧没见到裴宴人。
后厨。
这回不用股东高管们说，裴宴就知道前面评价肯定不错。
因为，她的主线任务十一已经显示完成。
[主线任务十一：新店之星］
[你的高级餐厅即将进行开业前的试营业，虽说没有专业人士来进行品鉴，但试营业的风评，会成为他人对您餐厅的第一印象——它比你想象的还要重要。]
[请宿主努力提高试营业风评，至少要获得所有客人中三分之二的5分评价（已完成）]
[恭喜宿主获得奖励：①声望值5，目前70（成功人士）；②食材检索券X2（请打开“食材检索”图标使用）]
[你目前的存活时间：二十五年零三个月]
关上面板，看向唱票结果。
果然，今天比昨天还好——95%的客人都给出5分评价。
李副总面带笑容：“这样一来，您就可以按照之前计划，在大半个月后正式开业。开业前五天的小型发布会环节，我们会邀请不少媒体到现场，开业当天，除去媒体，还会邀请一些食评家、老饕以及探店博主。具体的宣传事宜，之后我们再商量。”
今天时间已晚，裴宴便点头表示到此为止。
送走股东高管们，转头看向满眼期待的后厨班子们：“这三天，大家表现都不错。照之前说的，奖金就按照最高档，帮厨一人三万，二厨一人十万。吕经理，麻烦通知下财务。”
帮厨们瞬间欢呼起来：“裴厨万岁！”
帮厨中，稳重的胡叔和本就是富二代的邵清和还好，叶林也忍不住激动。
等大家欢呼完了，裴宴翻了下日历。
正式营业是二十天后，这世间，说长不长，说短不短，有不少事情要做。
其中最重要的一点就是：“一直到正式营业之前，你们都得继续训练，查漏补缺。具体的训练日程，我会放在小屏幕上。这二十天我有其他不少事要忙，但会尽量每天过来抽查。监督的事，就交给胡叔您了。”
胡叔严肃，在后厨班子里说得上话。