退圈后我成了国宝级厨神[穿书](62)
收银台同是木制，后有窗口和窄门通往后厨，窗口旁挂一小黑板用来写菜单。
右边浅色屏风挡住木质楼梯，楼梯后是洗手池和一间男女共用的厕所。楼梯上去，二层隔成两个小包间，因空间小不设门，用布帘充当隔断。
门是普遍的玻璃门，招牌则是古色古香牌匾，用镶金大字上书“裴氏食府”，旁挂两盏古典宫灯，入夜可以点起。
整体古色古香，十分符合槐南街的氛围。
挂画、卷轴、收银台旁的流水青松盆景……就连桌上摆的筷桶都是裴宴精心挑选，虽说按着系统推荐，所有软装都用了最便宜那档，但组合起来却半点不显廉价，还十分有意趣。
裴宴对这效果很满意。
确定没什么遗漏后，系统给出设计图纸、推荐装修团队表和软装购买清单。
装修团队裴宴挑了排名前十里最便宜那家，询问清硬装所需时间后再下单软装，让商家等地砖铺好、腻子刮好后再配送。
这前前后后弄好，大概要一个月时间。
期间系统一直没下发新主线任务，裴宴跟客服报错，才知道要等装修好后才会下发任务。
裴宴：“。”没有任务做，好不习惯。
不过这下她终于有空带裴珠去医院复查。
结果十分喜人，医生盯着裴珠看了好几眼：“您恢复得特别好，以后复查可以减少到半年一次，目前看来基本没复发可能。如果心里还不放心，可以去中医院配点中药调理，针对性的西药是没必要吃了。”
裴珠一出诊室就对裴宴说：“这下你能答应我给你帮忙了吧？”
裴宴看着报告，心中欢喜。
她辛辛苦苦做任务，提高气运，不仅为了自己，也是为了裴珠。
裴珠身体变好，说明她的努力十分有效。
虽说她心里更希望裴珠享清福，但想想裴珠今年其实才四十不到，离退休年龄还早，这几个月闲着，都快闲出心病来了：“那，你去新店那边帮我多盯盯装修队，顺便看下周围房源。等正式开店，我们要在周围租房。”
“家里房子不卖？”
“到底是外公外婆留给你的，镇上的房卖也卖不了多少。”
裴珠连连点头，当天就跑去看房。
没任务做，裴宴也没闲着，除去到熙来街摆摊，还抽空将攒下来的食材检索券用了。
一张用来检索“大米”，另一张则用来检索“辣椒”。
大米自不用说，浔阳是南方城市，主食就是米饭；而辣椒则是调味料里，用得最多、且品质影响较大的。
最重要的是——之前面粉囊括低筋、中筋、高筋，让裴宴生出一些想法。
这次检索辣椒，出来的排名表格果然囊括了各种辣椒品种。灯笼椒、子弹头、小米辣……
要知道，不同的辣味菜肴，需要用不同辣椒。
这张检索券用得十分划算。
挑选之下，大米和大部分辣椒，都有网络渠道购买、价格适中且排名前列的选项。
唯独“小米辣”和“二荆条”除外。倒也不是没有排名靠前列的，只是……
小米辣排名第三，二荆条排名第二的，购买方式都写着“川省眉江市X县X山小涓村，得到农户邱老儿认可后可购”。
怎么这年头买个辣椒还得得到农户认可的？
裴宴真有点好奇。
搜了下这个小涓村，虽说在山里头，但川地多山，小涓村并不算偏僻，周边有几家农家乐，也有直达的中巴路线，交通还算便利。
这两种辣椒排名更前的，都显示“已被承包，难以购买”，裴宴思索之下，决定去小涓村看看。
一是因为好奇，二是等后面正式开店，恐怕就没时间专门去川省一趟。
有机会拿到能力范围内最好的辣椒，裴宴可没有退而求其次的习惯。
当天便定好机票，摆摊时跟客人们打了个招呼，说要出去几天办事。
客人也都习惯了，裴宴忙开店的事，有空才会来熙来街摆摊。他们自知留不住裴宴，自然不会多抱怨，只希望她能多留一天是一天。
第二天清早，从浔阳机场直飞川省，转大巴到了眉江市。
眉江市是个面积不大的三线城市，位于川东，临近渝州，因山清水秀风景优美，常有外地人来旅游。
一下大巴，就听见当地人操着□□和川地方言拉客：“女娃娃，住店噻？”
“妹儿，要不要坐车？”
今日日头有些烈，裴宴轻装上阵，只背了个大帆布包放换洗衣服。包底部有个不知道什么时候放进去的墨镜，她翻出来戴上了，抿着嘴绕过这些不知底细的拉客人，径自往外找专门打车处。
三月份，淡季，天气乍暖。打车处停着一排车，大多开着车窗聊天。
裴宴挑了个口音纯熟的本地师傅，上车便问：“师傅，你们这儿有那种开了好多年的老字号大排档么？”
师傅讶异地看她一眼，这女娃娃虽然打扮时髦，但浑身气质极佳，墨镜一戴，还以为是哪来的女明星。
他还以为这女娃娃要去的是什么高级酒店，连锁大餐厅，没想到竟问他大排档？
“妹儿，大排档烟火气足，吃饭的什么三教九流都有。”看上去纤纤细细的小姑娘，能习惯这种地方？
裴宴笑道：“师傅，下河帮川菜，不去大排档，难不成去找高级餐厅么？”
师傅越发惊讶，他通过后视镜仔仔细细看了裴宴几眼：“看不出来，妹儿你还是个会吃的、懂行的。”
川菜由三种流派组成，分别是“上河帮”“下河帮”和“小河帮”。
上河帮的代表是川省省会锦城的“官府菜”，以高档宫廷菜为主，用料讲究，菜品精致，代表有宫保鸡丁、回锅肉等。
小河帮分布在川南地区，古代是重要盐产地，盐商云集，经济发达，小河帮菜注重调味，以水煮为主，高端大气，代表有水煮牛肉、冷吃兔等。
而下河帮则分布于川东和渝州地区，古时地势崎岖，交通不便，经济不怎么发达，在此讨生活的多为码头上运货的伙夫船夫。下河帮菜起源于重劳力中，用料不讲究，甚至多为动物内脏等下水。调味粗犷大胆，也被称为“江湖菜”，代表有灯影牛肉、泡椒鸡杂。
吃上河帮、小河帮菜，得找正经餐厅。
下河帮菜则反其道而行之，本就是从民间出来的流派，自然要去民间找。
码头，河边，大排档。
裴宴虽说以买到辣椒为目的，但却没直奔目的地。
她厨艺虽强，但世上高人不知凡几，她不会自傲到认为自己天下第一。
活到老，学到老，从前升上尚膳后，她也经常出宫找民间名厨切磋学习。