庄纯四人还要去卖米花糖,辞别了小六子后就离开了怀庆楼。
“纯儿,我们去王福记试试吧!王福记的零食在整个江邑镇是最全最好吃的!”说起吃的东西尚小鹃提议王福记。
庄纯觉得尚小鹃的提议不错,四个人直接去了王福记。
到了门口庄纯让尚天问和庄曜在外面等,她和尚小鹃拎着装米花糖的背篓走了进去。
王福记里两个伙计正在忙,庄纯走过去非常客气的打了声招呼。
“两位好,我想见见你们掌柜!”
“见我们掌柜?小姑娘,你有什么事情和我说就行!”
庄纯在进店之前就打量了一遍店里的吃食,作为尚小鹃口中的江邑镇零食最全最好吃的王福记,这店里小吃的样式也不过十来种,看外观非常普通和现代的甜品糕点类没法比。
“两位小哥,我家祖传一种米花糖,整个江邑镇甚至大到青城都没人会做。我想要和贵店合作,希望和贵掌柜谈谈!”
庄纯从背篓里拿出两块递给那两个伙计,“如果两位小哥不信,可以先尝尝!”
☆、【第044章 】这笔生意差不多了
那两个伙计看到庄纯递过来的白色长方形的米花糖,犹豫了一下。
尚小鹃看他们犹豫,自己拿了一块放到嘴里,嘎巴嘎巴的吃得满口生香。
“两位小哥,真的很好吃!”
此时店里有客人听到尚小鹃吃东西时候那米花糖发出酥脆的声音,都觉得挺稀奇的。
“那是什么吃食?怎么卖的?”
两个伙计看到客人都向庄纯和尚小鹃围了过去,他们两个对视一眼。
“你们两个到里屋和我们掌柜谈!”
庄纯和尚小鹃被带进了王福记店面后面一个屋子,一个四十多岁的男人正在打算盘。
“王掌柜,这两个小姑娘想见你!”店里的伙计看到王掌柜一脸的不快马上插了一句,“她们有新吃食想和掌柜合作!”
王掌柜最近正烦呢,店里吃食的品种虽然在整个江邑镇都是最全最好吃的,可长年都是那么十几个品种。店里的几个师傅最近做出的新点心又都达不到他的要求。
听到有新吃食,他眉头一挑,不过看到眼前是两个十几岁的小丫头,他脸色又沉了下来。
“哪里来的小丫头,你们有新的吃食?不要开玩笑了!”
“王掌柜,我们是带着诚意过来的,你别看我们年纪小,不过我们做出的东西肯定让你眼前一亮!”
庄纯一口一句我们,她已经决定了,只要米花糖能卖出去,以后带着尚小鹃一起做。
看到王掌柜还是一副不相信的模样,庄纯把米花糖拿出走到王掌柜的面前。
“自己家做的,保证卫生干净,如果王掌柜不信,还请你尝尝以后再说我们是在开玩笑!”
在看到那洁白的米花糖时王掌柜目光顿了一下,经营吃食的店这么多年他的目光是挺独到的。
王掌柜也不客气,接过后先放在口中品尝了一番,在咬第一口的时候眼眸一动。
果然新奇中味道还很甜美,酥脆中又不乏香浓。
“好!”王掌柜目光火辣辣的看着庄纯,“这叫什么?”
“米花糖!”庄纯看到王掌柜的表情就知道,这笔生意差不多了。
“你带来多少?”
庄纯和尚小鹃把放在背篓里的盆端了出来,拿下上面的布。
“王掌柜,这米花糖没称过,不过八斤应该是有的!”
王掌柜仔细的看了看,发现每一块的大小都差不多,切工也很了得。
“你打算怎么卖?”
尚小鹃抓住庄纯的袖子,此时有些紧张,“纯儿!”
庄纯对自己做出来的东西胸有成竹,“王掌柜,这米花糖是我们家祖传的手艺,如果不是遇到难处我也不会拿出来贩卖。王掌柜是行家,东西的好坏看一看尝一尝就知道价值了!不如王掌柜出个价钱,相信王掌柜不会欺负我们这样的小姑娘的!”
王掌柜听到庄纯这有礼谦逊顺便又拍了他马屁的话,脸上也浮现了笑容。
☆、【第045章 】卖光了
“说实话你口中的这个米花糖的确新鲜美味,我也十分中意。要不然就这样,每斤我按三十文给你!”
三十文……
尚小鹃和庄纯互相看了看,这个价钱的确不低。
庄纯算了一下,糯米是两文钱一斤,白糖是五文钱一斤,再加上猪油和人工,一斤米花糖刨除掉秤和损耗的话最少能赚上十文钱。
王掌柜看到她们犹豫,以为她们嫌钱少,“这米花糖毕竟是个新鲜的吃食,如果好卖的话,我们再研究以后的收购价钱!”
“成交!”庄纯不为眼前利益,就算为了以后再和王掌柜合作,这次就算王掌柜给的价钱比三十文还低的话,她也会同意的。
三十文一斤已经达到了她的心里价位,甚至更高一些,再拿乔怕是物极必反了。
“王掌柜,外面的客人刚刚有看到这姑娘吃米花糖的,觉得新鲜问我们店什么时候开始卖,现在在外面等着呢!”卖货的伙计急匆匆跑进来找王掌柜。
王掌柜看向庄纯,“既然这样我们就先把这些米花糖称了重量吧!”
“好!”
庄纯带来的米花糖最后称重是八斤一两多,王掌柜给她结款二百四十三文钱。
这边结完款王掌柜就让伙计把米花糖端出去售卖了,王福记的定价是每斤五十文。
听了这价钱尚小鹃咂舌,普通人家还真吃不起呢!
庄纯不管人家卖多钱,就算从她这里三十文收卖到一百文也是人家的本事。
王掌柜带着庄纯和尚小鹃到了前面,看到新摆上的米花糖在那一众老式点心面前显得特别新鲜。
虽然很多人嫌贵不过不买一斤,这一两二两买的也不少,毕竟花上十文八文回去尝个新鲜也不错。
看到王福记买卖兴隆,庄纯也不羡慕。她现在还没能力自己开店,如果和王福记合作,王福记生意越好她就越赚钱,所以她巴不得王掌柜赚的盆满钵满。
王掌柜一直观察庄纯,发现她小小年纪却是个沉得住气的,不由得暗暗点头。
“小姑娘,这些米花糖要是卖完,我怎么联系你?”
“王掌柜,我家就住在大幺村北,我叫庄纯,我弟弟叫庄曜,王掌柜派人去打听就能打听出来!”
“看这情况,今天这一天就差不多要卖光,明天你再送来二十斤吧!”王掌柜提前和庄纯预订。
“好的王掌柜!不过,这米花糖的制作有些复杂,我要下午才能送来!”庄纯想了想,“王掌柜,米花糖不能受潮,一旦受潮的话这米花糖就不酥脆了,要是当天卖不掉的话一定要密封放置,其实米花糖还是现做先吃的最好!”
她也是提醒王掌柜,不要囤积太多。
☆、【第046章 】卖荷包
王掌柜摸摸下巴后笑了,“你这小姑娘心肠不错,也是个实在人!明天你就放心送来二十斤,回家和你家大人商量一下,以后你这米花糖不如就专供我们王福记!”