重生九零神医福妻(1502)
听到这话,孙成云吓了一跳,“你买这么多做什么呀?”
孙盈盈笑着说:“除了做黄豆炖猪脚,我还想做卤猪脚!明天下午你接了元元直接来我家,叫上姑父和彩玉,到时候我用这些卤好的猪蹄,再进行烧烤,味道非常不错!”
孙成云听到这话,眼睛一亮颇为惊喜,“唉呀,真好,你姑父最喜欢吃烧烤了!明天我们就尝尝你做的烧烤!”
孙盈盈听了之后笑着说:“既然这样,那我多买几样吧!让他们尝尝我们中国的烧烤!”
孙成云点了点头,“行啊,今天我们就把东西买好,明天我早点接她过来做准备工作!”
孙莹莹跟姑姑孙程云一起采购了很多羊肉,牛肉,还有五花肉,当然也少不了各种各样的蔬菜。
她们在超市门口各自分开回家,准备明天见。
回到家里,孙盈盈就找出来之前买好的砂锅开始做黄豆炖猪蹄。
猪蹄上的猪毛处理的非常干净,孙盈盈放在水龙头下面冲了一下,然后就放在案板上。
这时候才发现没有剁大骨的刀,于是孙盈盈直接到了空间里面拿出来一把非常锋利的大刀,砰砰砰跺了几下,把四个猪蹄全部剁成了大约五六公分大小。
焯完水之后,然后就放在砂锅里面开始炖煮。
幸亏当初买的砂锅很大,所以能够放得下。
当时孙盈盈想的非常好,经常请姑姑姑父过来吃饭,如果砂锅买的小,做出来的东西不多,不够吃。
另外,家里还有一个小砂锅,所以完全可以满足需要。
今天有黄豆炖猪蹄,所以又炒了三个蔬菜。
就在孙盈盈正在做饭的时候,门铃响了。
孙盈盈关小了火,然后去开门,看到门口的邻居大姐凯瑟琳,还有他身边站着的女儿爱莎,“凯瑟琳艾莎,你们好!”
爱莎的手里捧着一盒精致的点心。
凯瑟琳笑着说道:“今天中午,爱莎在学校里面吃了米雅的午餐,所以我们现在过来送一些甜点!我们能够进来吗?”
孙盈盈笑道:“当然可以!米娅,爱莎姐姐来了!”
白元元正在玩拼图,听到这话放下心读,兴冲冲的跑过来,“爱莎姐姐!”
第2782章 国民菜肴
凯瑟琳笑了笑,“艾莎,你现在可以去跟米娅一起玩耍了!”
爱莎点了点头,走了过去。
等到爱莎离开之后,凯瑟琳笑着说道:“亲爱的,苏珊,我听爱莎说,中午的西红柿炒蛋味道非常好,她非常喜欢吃!
我想过来问问你,能否教我做西红柿炒蛋呢?爱莎瘦瘦的,而且平时吃的很少,我带她去看医生,有轻微的厌食症。
平时我已经想尽办法给他做好吃的,但是效果不明显!这是她主动跟我提出来要吃一样东西!我非常想做出来给她吃。”
凯瑟琳虽然微笑着,但是她的眼神却非常关切,急切。
孙盈盈听到这话颇为惊讶,然后笑着点了点头,“好呀,这道菜非常好做!”
正好冰箱里面有两个西红柿,孙盈盈先用开水烫掉了西红柿上面的那层皮,然后切成小块备用。
因为是给小孩吃的,所以孙盈盈养并不会放葱姜。
打了四个鸡蛋在碗里,然后搅拌均匀。
锅里倒上热油,然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里炒成块儿,单独盛出来。
再次倒了一点油,然后把切成块的西红柿放到锅里面煸炒一下,然后再把鸡蛋倒进去。
这个西红柿的水分并不多,孙盈盈又在里面倒了一点水。
炒熟了之后,放了一小勺盐,一小勺糖提味。
很快一盘西红柿,鸡蛋就炒好了。
孙盈盈转头看向凯瑟琳,“是不是很简单,你学会了吗?”
凯瑟琳颇为惊讶,“谢谢你,我学会了!这就是中餐吗?”
孙盈盈点头,“这在我们中国是一道非常家常的菜肴,几乎小孩子都喜欢吃!当然了,大人也喜欢!你们吃饭了吗?”
凯瑟琳回答:“我们已经吃过了!只不过爱莎吃的并不多!”
听到这话,孙盈盈邀请凯瑟琳,“爱莎既然吃得不多,她喜欢吃中餐,那你就陪着爱莎在我们家吃点晚饭,好吗?”
凯瑟琳面上有些尴尬,“实在抱歉,冒昧打扰了!”
孙盈盈的笑着说:“我们都是邻居,而且爱莎那么喜欢米娅,喜欢跟米娅一起玩我们也非常喜欢爱莎,一起吃饭很好的。”
正说着白宜修下班了,把车停好走了进来。
白宜修建过凯瑟琳点了点头,笑着打招呼,“你好凯瑟琳,你好爱莎!”
“你好,白!”凯瑟琳打招呼。
“你好,叔叔。”爱莎小声的打招呼。
孙盈盈笑着说:“宜修,赶紧洗手,我们马上要吃晚饭了!米娅爱莎,你们也过来洗手吃饭。”
爱莎听到这话有些开心,但又担心妈妈不答应,然后看向了凯瑟琳。
凯瑟琳点了点头,“我已经答应了在这边吃饭,等我这边有空了,邀请米娅和她的妈妈爸爸来我们家吃饭!”
听到这话,爱莎连连点头,金黄色的头发,非常柔顺。
看到女儿这么开心,凯瑟琳也很高兴,之前的尴尬一扫而空。
饭菜全部上桌每个菜盘子里面都放了一个勺子,想吃多少就用勺子往碗里舀多少。
第2783章 请求
孙盈盈给大家装了米饭,拿来了筷子勺子叉子,即将开动。
今天晚上不仅有西红柿炒蛋,还有糖醋的土豆丝,干煸荷兰豆,黄豆炖猪蹄。