关灯
护眼
字体:

灵泉空间,农家傻女要翻身(105)+番外

作者: 爱思考的羊 阅读记录

漠北霍御厨的压力十分巨大,一方面要全程督导五十九道菜的制作,一方面还要兼顾品质,不然外来人专美于前。

他站在御厨堆里,声如洪钟,脾气火爆。

“你,快去雕花,还愣着干嘛!”

“这肉快要焦了,还不上碟!”

“你干嘛吃的?炒菜先后顺序都没搞懂!”

他尖细的三白眼瞪了众人一眼,各御厨们都不敢懈怠,手中的工作忙中有序。

“霍御厨,望月楼那边又来人问,有灶位了没?”

他烦躁地摆摆手,“让他们等着,还早着呢。”

反正望月楼那十道菜是后上的,要是他们提前占了位,那漠北这边的进度就要被拖慢了。

“厨大哥,我帮您洗菜吧。”

“削皮是吧?我来,你来弄其他的。”

“诶!好,我帮您把食材拿过来。”

江月儿见缝插针地给厨子们做些零碎的活,她手脚麻利,嘴又甜,一下就夺得了望月楼众人的好感。

除了谢牧原。

“这江姑娘看着娇滴滴的,没想到做事情这么麻利,我没出声,她就直接帮我把菜给洗好了。”

“对,还挺能吃苦。我底下的学徒,还没有她态度好。”

“咱家少主请她过来,我总算能理解了。”

队伍里,好些个是前两天才加入,除了核心厨师外,谁都没见过江月儿的料理能力。有了她的加入,好比绿叶丛中开了一朵红花,众人干活更有活力了。

毕竟又美又甜的姑娘,谁不喜欢呢。

第92章 百年人参熬汤

谢牧原叉着腰,看着众人的工作。

他们望月楼只窝在了御厨房其中一个小角里,干着洗菜切菜雕花的活。

这时,一名副厨找到谢牧原,在他耳边轻声说道:“谢大厨,我们的鲍鱼花胶鸡汤得熬上了,不然时间不够,出不了味儿。”

谢牧原又何尝不知,他只能无奈地说道:“再去问问,有没有一个空闲的灶位,说是要熬老火汤。”

不一会儿,那副厨满脸愁容地回来,朝他摇摇头。

“岂有此理!”谢牧原到了即将爆发的前夕,他正要找对方总厨理论,这时,一把慌张的声音响起:“糟糕!花胶怎么都烂了?”

“怎么回事?”

“谢大厨,这花胶不知怎地,今天一拿出来,碰到水就融烂掉了。”

谢牧原上前查看,那花胶拿在手中轻轻一碰,已四分五裂,像烂浆糊一样。

拿到鼻子下一闻,一股难闻的腥味让人作呕。将花胶放入水马上融化散开,好似猪油般浮起,卖相极差。

“负责花胶的人呢?出来!”

一名年轻帮厨,跌跌撞撞地上前,因为慌张,说话也变得结结巴巴:“谢,谢大厨,我昨天蒸花胶的时候还是好好的,就不知...不知为何会变成这样...”

“你蒸了多久?”

“大,大概一刻钟。”

“是吗?”

谢牧原眼光锐利,直直盯着那人。

“我最后一次警告你,说实话。”

那帮厨害怕得扑通跪下了。

“谢大厨,我本...本来是想蒸一刻钟,但前天晚上通宵太疲劳了,我就不小心睡着了...等醒来,我马上关火,那时候的花胶看上去还是好好的...”

“谁是他的师父!”谢牧原没想到,在他手下,能有人犯这么低级的错误。

昨日他随游逸之进宫,熟悉御厨房的位置,想着交给手下人管理一会儿,没想到就出了这么大的纰漏。

“是我...”

“是你?老陈,解释一下。”

陈厨子大气也不敢出,弯腰说道:“昨日我出门一趟,想着小赵也有六年经验了,其他人也有自己的任务,就将发花胶的事儿交给他,没想到...”

谢牧原眯起眼睛:“你有什么事,要出门一趟?”

这可是漠北国,难不成他还能走亲戚去了?

“我...我有些私事...”

“大胆!你是去赌坊是吧?你在我手下几十年了,那点儿屁事我还不知道!我告诉你,这件事是在你手下出的岔子,你得负全责!现在开始,你的团队已经被逐出望月楼了。”

“谢大厨,再给次机会啊!谢大厨我错了!”陈厨子忍不住老泪纵横,拉着谢牧原的胳膊求情。

没想到自己的一时好赌,竟牵连这么多的事,悔不当初。

“还给机会?今晚我会跟游少主商量,怎么找你追讨赔偿费用,现在来几个人,将他们拉走。”

他们的音量太大,已引起了御厨房不少人的侧目,好些人带着好看戏的表情,似笑非笑地看着他们。

这么大的宴会,要是望月楼出了岔子,看他们能拿几个脸来丢。

漠北御厨房有他们就够了,找些外来人来,本就是个错误。

闹剧告一段落,谢牧原脸色涨红,胸口一起一伏,仍处于盛怒之中。

这几天,干啥啥都气人!早知道就应该劝游逸之不要接这个工作。

“谢大厨,现在没了花胶,我们怎么办?”

“没有带够预备量吗?”

“有带...但是都被发坏了...”

深吸一口气,谢牧原决定只用鲍鱼熬鸡汤。

“这样的风味差了点儿,派头也少了些,你去找游少主,跟他请示一下。”

“且慢。”

江月儿截住正要离开的小厮。

“江姑娘,你别在这耽误时间,这时间我们得争!”

看到江月儿,谢牧原更是气不打一处来,口气也变得恶劣起来。

“谢大厨,鲍鱼花胶鸡汤做不成,不知鲍鱼人参鸡汤如何?”

“我们哪有带...”话没说完,谢牧原就看着江月儿拿出了十根人参。那十根人参状如小人,品相完美,只远远闻着,都能闻到浓郁的参味。