午后的阳光还正偏强，阳光大刺刺地照在人身上，蒸烤得难受。

但却正适合晒干烤炉。

一个下午时间，也足够了。

正好用来做一些准备工作。

将刚在仙府中存活了没几天的鸭子交给下人处理，同时还叮嘱他们要给鸭子打气。

这样做出来的鸭皮才能酥脆可口。

而她则带着红梅几个开始准备烤鸭配料，以及酱料。

麦芽糖，米醋，仙府溪水，调制成脆皮水。

然后一一均匀涂抹在已经做烫皮处理的鸭子上。

最后放在仙府控水吹干。

等到昏黄时分，烤鸭饼等配料也准备就绪。

大火在烤炉中升起，温度迅速上升，几只鸭子也被挂在了烤炉内。

众人从未见过这种新奇的烹饪方式，此时都面带好奇，也不知最终成品会是何种模样。

祝明卿带上了玉珏，小心翼翼集中精力，心中默念默念着二百度高温。

一个时辰后，大家肚子饿得不行，只能拿着糕点充饥。

毕竟祝明卿做美食从未失手过，谁都不想错失这份美食。

“时间到了！”

祝明卿突然喊道。

下人们立刻打开盖子，扑鼻的肉香瞬间袭来，再看那提出来的一只只完整的烤鸭，表皮油滋滋，泛着金黄色，摸上去有点硬，但再一用力，顿时发出一声脆响。

一看就知道是不可多得的美味，令人垂涎欲滴。

鸭子被片好，看着那鸭皮酥脆得都掉渣了，骆肖狂咽口水。

每人面前还摆着一小碟黑色酱料，还有一些葱丝黄光丝，以及一小盘晶莹透亮的饼皮。

祝明卿示范，将鸭肉沾了沾酱料，然后夹了些配菜，和鸭肉一起放在饼皮中卷起来，咬了一口。

第167章 天香楼的打算

鸭皮脆爽，鸭肉质鲜嫩，入口即化。

浓郁的汁液带有淡淡的甜味，口感醇厚丰富，让人回味无穷。

骆肖眼睛瞬间瞪圆，呜呜叫了两声，然后竖起一根大拇指，三两口便吞下一个卷着鸭肉的饼皮。

其他人也毫不手软，只见桌上仿佛一下子就无数只手一般，群魔乱舞，眨眼间便什么都不剩了。

骆肖不雅地打了个嗝，道：“明天还吃烤鸭吧。”

骆芙疯狂附和点头。

之前的小吃她也吃过，虽然新奇，但并没有多喜爱。

今日这只烤鸭，是真真的好吃啊。

“肉味鲜美，醇厚多汁，是一道令人垂涎的美食。”骆淮评价道。“若是母亲得到的食谱，皆如这般美味，那天下第一酒楼的愿景，我相信很快便能实现。”

……

天香楼。

看着热闹的正厅，还有人群中熙熙攘攘的议论声。

许长勤心中十分满意。

他穿过一楼饭厅，找到了正在后院忙碌的二叔。

“二叔果然厉害，据说华飨楼这两日客源少了许多，而咱们天香楼营收增长了两成。”

许掌柜正在检查刚酿成的米酒，闻言笑着起身：“这可是关城，骆家本事再大，那也是过去式了，想越国咱们在关城立足，哼！”

不可能！

许长勤赞同点头，“不过那些百姓都说咱们做的味道不如华飨楼，要不派人去华飨楼挖几个厨子过来？彻底以绝后患。”

说到这里，许掌柜叹口气，带着侄子回了房间。

两人一前一后落在太师椅上。

“试过了，没用。也不知那华飨楼都给他们灌了什么迷魂汤，一个个竟然都拒绝了天香楼招揽。”许掌柜接过侄子递过来的茶杯，缓缓品了一口，“不过咱们等华飨楼开不下去了，那些人自然无处可去，到时便是他们来求我了！”

“二叔英明。”许长勤举起大拇指，“那咱们便只需等待即可！”

许掌柜笑着抚了抚胡须：“不错！”

“不过，到时听说对面的乘风楼卖出去了，也不知是何人所买。”许长勤说着昨日刚发生的事情。

乘风楼是一间茶楼，足足三层楼之高，也是关城难得一见的风景之一。

而乘风楼后面，有一条通往关河的河流。

关城的文人墨客，多集聚在乘风楼，举办一些诗会。

他们天香楼和乘风楼相对而立，也沾染了对方不少光，如果乘风楼不开了，天香楼难免会有一些损失。

“去打听一下买家身份，想办法买下乘风楼。”许掌柜吩咐道，对方不开茶楼，他们可以开啊，要不是以往乘风楼掌柜在府城有不小的势力，他们早就将对方拿下了。

如今的时机，正正好。

许长勤顿时笑了：“二叔，我早就派人去探听了。”

……

温宝禄听到赵进的话，诧异：“你说，天香楼许掌柜想买乘风楼？”

赵进翘着二郎腿，漫不经心道：“是啊，温兄可要卖掉？”

“哈哈。”温宝禄忍不住笑了，这对手找到了自己头上，还要买他好不容易买下的乘风楼，这说出去，可真要笑掉大牙了。

“你……没事吧？”赵进皱眉，“那许家如今可是找到我头上了，你要是怕了，我倒是可以请老爷子出面。”

温宝禄轻咳两声，但眼中的喜色是怎么都遮掩不住：“让赵兄担心了，不过乘风楼，只是温某替别人所购置。”

一听这话，赵进顿时来了兴致：“谁啊？”

温宝禄不欲多说，笑着让他喝茶：“几日后你自会知晓。”

……

同一时间。

江风推着骆庭山来到华飨楼门口。

“主子，就是这儿。”

三公子新开的酒楼！

骆庭山看着门牌匾上面三个大字，行云流水，笔力遒劲，是父王的字迹！