穿越后全家跟我喝西北风(美食)(18)
庞元英等好时机,立刻接话道:“是一位身穿一件白色直裰,说着一口流利官话的年轻公子。”
掌柜听的心里一颤,哎呀竟是那位贵客!怪不得他昨日还要打包带走。
如果是他的话,掌柜的还倒信了几分,哪位儿一看就是个任性的主。
这方子要真被他要了去,倒是不美了,一咬牙也出了五百文。
谁知庞有财还是摇摇头,说不卖。
掌柜的为了酒楼长远的发展,一口气加到了一吊钱,但是以后她们都不准再做了。
庞元英见她爹一副左右为难的表情,该她出手了。
她装作一脸伤心的表请,语气压抑:“爹你就答应了吧,奶奶的病拖不起啊,大夫说再不治,她……她就……”那眼泪也是说来就来。
庞有财看了一眼自己闺女,转头一脸苍凉的对着掌柜道:“那便这样吧,家里确实等着急用银子救命。”
父女两一唱一和的把这出戏演完了。
一手交钱一手交方子,掌柜乐呵呵的给这对傻父女送走。
呵!回头他卖五文钱一碗,一天便全都赚了回来。
出了酒楼的庞有财回头看了眼,见后面没人跟着,拽着二丫快步走了几步。
其实手里拿着这么多银钱,他心跳也快着呢。
“以后不准拿长辈说事,那是大不孝知道不。”
庞元英偷偷撇了撇嘴,嘴上答应着知道了。
他知道庞有财是紧张了,她也配合着:“爹,我们都好久没吃肉了,你想吃么?”
庞有财瞪了二丫一眼,最后还向着肉摊那边走去。
他买了三斤猪肉,庞元英又要了一些猪大肠和鸭血。
庞有财平时哪敢吃这些啊,就是庞元英平时做的那几道菜,也都是自家种的或者海里捞的。
这第一次花这么多银钱买这些,他还是有点心疼的。
庞元英又跑去昨天卖桃那地方,想看看那小黑丫头来了没,结果人没来。
庞元英手里拿着巨款,庞有财不放心她一个人回家,又硬是给她送回去的。
到家时,曹氏一看两人买了那么多肉,心疼坏了,比划着说两人败家,还把那肉给放了起来。
庞元英只能对着猪大肠和鸭血下手,穿来之后,最想的一口就是鸭血粉丝和干锅肥肠。
她把大肠清加淀粉和姜去除粘液异味,洗干净去油,放入锅中加葱姜花椒,放少许盐,大火炖它。
煮好的大肠用凉水冲洗一遍切段,把蒜末干红辣椒加热油里,随着滋啦一声,蒜末和辣椒段在锅里来回蹦跶。
那股子蒜香味儿也出来了。
虽香可也不敢多闻,那股辣味呛鼻子。
火候差不多时候再加入她自制的耗油。
这个时候加入肥肠来回翻炒,把调味料一加,出锅时候加点醋提味。
哪个香喷喷的味道,让在屋里的曹氏都闻到了。
她出来时,见庞元英正用筷子夹着往嘴放呢。
哇,太香了,香辣还一点不油腻,嚼起来时它里面的汁水会爆出来,喷到嘴里那中感觉太好吃了。
曹氏看着锅里那色泽金黄的肠段,也没忍住夹了一筷子。
吃到嘴里满□□香,这好像和往常吃的不一样。
它没有腥味!
曹氏没忍住又夹了一口。
庞元英开始鼓捣她的鸭血粉丝,这个简单,把配料调好放入锅中,水开下粉丝和鸭血。
盛出后,在撒上办好的料,哇喝上一口鸭血粉丝汤,庞元英感觉自己血条立马回来了。
庞元英吃的不亦乐乎,殊不知她家已经被人盯上了。
第9章
房子被抢
盯上庞元英家的不是别人,正是庞老四。
庞老四是家中老幺,从小也没吃过什么苦。
十三四的时候,就被郭氏送去了镇上学木匠,木匠师傅家正好有个独生女,比他大三岁。
正是说亲的年纪,可是答应入赘的不是奔着她家产来的,就是长得奇丑无比。
这木匠闺女挑来挑去,最后硬生生的把自己年纪拖大了。
木匠也着急,恰好这个时候,庞老四来了,人虽小但机灵,上手快。
木匠一打听,他上面还有三个哥,不差他一个。
木匠就动了心思,教的时候教一半藏一半,偶尔还在庞老四跟前念叨木匠这行多赚钱。
他这么多年攒了多少之类的,可惜就是没儿子,以后只能便宜女婿了。
庞老四是个机灵人,听话听音,他倒不觉得入赘是什么丢脸的事。
更何况师傅在镇上住的是三间大瓦房,旁边有医馆,学堂,小饭馆,酒楼,这宅子他就是干一辈子也买不起啊。
师傅的那个闺女他也见过,在村里就没见过比她还白的了。
这天大的好事去哪找,庞老四半推半就同意了了。
成亲后,师傅也不再藏私了,这些年他凭借这手艺,日子确实过得比家里的那几个好。
他对待家里的几个兄弟,也是有情义在里面的。
他当然希望自己的兄弟姐妹都过上好日子了,可这个“好”一旦超过他,他心里又会泛起小小的不舒服。
那天在医馆会碰见老二抓药,他是有点意外的,这个家里老二条件是最差的。
十五文不是很多,可对于老二这种情况,他怎么会舍得花这个钱买药?
这天趁着老三来镇上送鸡蛋,庞老四便趁机问了句,二哥最近在做什么?
老三现在被赌债追的头都大了,好在他娘还是偏心他的,私下给了他很多,再加上从老四这借的,让他还上了。
可他不甘心,三两银子凭什么白送老李家那帮孙子,他早晚得给赢回来!