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重生七零嫁大佬,娇娇一胎又一胎(212)

作者: 米团开花 阅读记录

也亏得顾致远回来带了足够的电池,打着手电,点着蜡烛,两人也折腾到了七八点钟,才将这些小鱼给收拾完。

清洗的事情,顾致远就不让许宁言动手了。

寒冬腊月的,河水冰冷刺骨,他一个大男人都冻得哆嗦,何况许宁言一个姑娘家?

之前身上来事的时候,那痛苦的样子,可还历历在目呢。

因此自己拎着收拾好的一篮子鱼,打着手电筒去河边洗去了。

许宁言也就任由顾致远去洗,反正这鱼又不是她一个人吃,两个人吃,自然两个人一起干。

将厨房收拾了一下,拿草木灰将刚才收拾鱼的地方遮盖了一下,也好去一去这鱼腥味。

然后热水洗手,打了好几遍肥皂,手指头缝里还有一股若有若无的腥味。

许宁言也没办法了。

等顾致远将鱼清洗回来,许宁言又拿盐均匀的洒在小鱼上面,拿筷子搅拌一番,将盐和鱼搅拌均匀。

然后扣上簸箕,上头压上一块砖头,免得老鼠偷吃了。

腌制了一晚上,第二天一早,天空虽然还是有些阴沉,不过看着倒像是要放晴的模样。

将腌制好的小鱼摊晒个半干后,一半油炸,一半干炕。

院子里一时间都是油炸小鱼的香味还带着鱼腥味。

刚炸出锅的小鱼,又香又脆又烫,撒上一层辣椒面,那叫一个绝。

许宁言忍不住先吃了几条,又招呼顾致远进来,拿了一条递给他,让他吃。

顾致远手里沾着水,垂下眼睑,没有伸手去接,反而低头矮下身子,张嘴将油炸小鱼接住,咀嚼了两下后,露出赞许之色来:“真香!”

许宁言本来有一点不自在,这感觉好像自己是亲手喂顾致远吃一样。

不过听到他夸奖,立刻将这点不自在抛开,眉开眼笑的挺了挺胸膛:“好吃吧!一会还有干炕的又是另一个风味!”

顾致远笑眯眯的附和捧场:“那我等着尝。”

说完还不走,又示意许宁言喂了两条刚出锅的油炸小鱼吃了,才心满意足的出去了。

也不知道他在外头捣鼓什么,只听到刷洗的声音,许宁言没当回事,以为顾致远洗衣裳呢。

等她将这些小鱼该炸的炸完,该炕的炕好了,端着两个装鱼的小竹篓子出来。

就看到顾致远正盯着一处出神。

几步走了过去,一低头,喔嚯!她也看傻眼了!

地上那足足有小半个脸盆那么大的乌龟背上那是啥?

黄褐色的龟背上,有一些黑色的纹路,这不稀奇!稀奇的是这些纹路,看上去,像是一个草书的寿字!

看这乌龟的年龄,感觉起码也有几百岁了!

背上的乌龟壳又是这样天然形成的寿字纹路,这放在后世,会是那些喜好风水的大人物的最爱。

但是这个年代,就说不好了。

许宁言凑到顾致远身边,往他嘴里塞了一条炕干的小鱼干,自己嘴里也塞了一条,嘴里嚼着鱼干,发出咯吱咯吱的声音,偶尔嘎嘣一声,是咬断小鱼骨头的声音:“这乌龟,能不能留?”

顾致远想了想:“先留着吧,说不得以后有用处。”

许宁言明白了:“那把它养到草棚里去,免得被人看到了。”

顾致远点点头,搅和了一点泥巴,又糊在了那乌龟的背上,才将他丢到一个小石头缸里,落到了草棚后头。

那后头是个死角,一般没人会去。

剩下了两只甲鱼,每一个都有海碗那么大,刷洗干净后,看着倒是挺顺眼的,当即决定:“先养着吐吐水,大年三十就做一个红烧甲鱼来吃。”

第188章 几百个月的未成年宝宝

正商量着,大队长的孙子铁柱来敲门:“四丫姑姑,我爷爷问你们,打不打鱼糕?打鱼糕的话,就带上鱼到我们家去,顺便一起打了!”

许宁言眼睛一亮,连忙点头:“要打的!我们马上就去!”

说着抓了一把小鱼干塞到铁柱手里让他吃。

从水缸里捞出来那条大草鱼,拿草串好了,又摸了十来个鸡蛋,和一包红糖,示意顾致远跟着一起去大队长家。

大队长是团结大队有名的打鱼糕的老师傅了,祖传的手艺。

以前大队里谁家要打鱼糕,都会来请大队长出手。

这鱼糕是之前大年夜每家团年饭上必有的一道菜,做起来麻烦,而且又费柴火又费材料人工。

这些年年景不太好,倒是少有人做这个了。

难得今年大队分了鱼,一家也是做,两三家一起更省事一些。

大队长也就跟几家关系不错的,家里宽裕的商量着一起打鱼糕解解馋。

他知道许宁言和顾致远如今不差钱,也不差这点东西,所以才让铁柱来问一声。

到了大队长家,院子里热火朝天。

院子里架起了一块案板,大队长和几个儿子正在给鱼刮鳞,然后冲洗干净后,上案板剔肉。

从尾巴那里起,拿刀贴着鱼脊骨,小心地一直剔到腮下。

剔下来的肉还要剔去鱼皮,贴在鱼皮和鱼骨头的肉,都要用刀小心地给刮下来。

剔下来的鱼肉堆放在一起,然后就看到大队长双手各持一把刀,有节奏的咚咚咚咚地将鱼肉慢慢剁成鱼茸鱼泥。

这个时候,是大队长的高光时刻,也是男人们的主战场,女人们都在一旁打下手。

大队长的媳妇钱春兰正在拿筷子刮姜皮,大儿媳妇在摘小葱。

姜也要剁成姜茸。

小葱只要葱白,也要剁得碎碎的。

这个时候没有料理机,一切都靠人用两把刀,慢慢地剁出来。