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穿成流放权臣恶毒原配后她飒爆了(897)+番外

作者: 红锦鱼 阅读记录

“会读书的会识字的,但凡家里能供得起读书,很多人都会去读书,准备科考光宗耀祖。”

“所以我才问你什么想法。”

萧冷寒神色温和,摸了摸苏若云的头发道:“真是傻丫头,想法这么简单。”

“放心吧,我不想去科考也不想去读书。”

苏若云眨了眨眼睛问道:“为什么?”

萧冷寒道:“你不是说想让我陪着你吗?”

一听这番话,苏若云明白他这是答应陪着她,她高兴道:“萧冷寒,你放心,我会变着花样给你做好吃的。”

“对了,你今天想吃什么?”

萧冷寒道:“你看着做饭吧。”

反正苏若云做什么都好吃。

不得不说,他好像嘴被养刁了,以前吃什么都可以,觉得能吃饱能垫肚子就可以。

现在对食物口味有了要求。

也喜欢尝一下各种美食。

苏若云想了想道:“中午酒楼后厨蒸的米饭有些多,正好也有些食材,我给你做寿司吧。”

萧冷寒一愣,他还是第一次听说寿司。

只不过寿司什么样子,他并不知道。

但有一点他明白,那就是苏若云做的食物肯定好吃。

“好!”

苏若云道:“那我去做寿司了,你也别管账目了,明天白天再看,你歇息歇息。”

后厨这边有专门的小厨房,苏若云可以做给萧冷寒吃。

至于酒楼的厨房,她徒弟们负责做饭。

最近生意不错,每天酒楼都要忙到很晚。

都是灯火通明的样子。

但好在每天赚的银子多,苏若云都说了,酒楼盈利越好,给大家的奖金越多。

所以员工们积极性很高,大家干活非常认真。

三婶说了,只有这样,大家才会主动去做事。

如果只是固定工钱,大家干活可能会比较敷衍。

中午的时候酒楼后厨那边蒸了一些黑米和大米,还有一些黑米没用。

苏若云就去酒楼后厨那边拿了一些黑米回来。

这些黑米正好可以直接用,就不用现蒸现煮了。

苏若云想了想,“要不做肉松寿司?”

如今市面上还没有肉松这种食物。

就是在酒楼的菜单上,她也没有推出肉松。

不过三婶会做肉松,她也跟着学会了。

正好这会才傍晚时候,时间还早,也不着急马上吃晚饭。

所以她打算现做肉松。

“多做一些肉松,明天还可以用肉松做肉松鸡蛋卷,肉松面包等食物。”

苏若云其实也挺喜欢吃肉松的,只不过肉松做起来也需要时间。

“好在有高压锅。”

是的,苏若云酒楼有专门的高压锅,用铜做的铜鼎高压锅。

这个东西原理她也不懂,是三婶找人打造的。

打造出来后给了她一个,她放在酒楼后厨用。

有了高压锅,无论是蒸肉煮粥速度都能加快很多。

不过在苏若云看来,其实煮肉的时候,用锅煮可比高压锅煮出来的味道好吃。

但高压锅做出来的也好吃,而且能加快上菜的速度。

有的肉不容易煮烂,在高压锅里一煮就会快速软烂。

如此有些菜上菜的速度也能快很多。

苏若云先准备了里脊肉,姜,罗汉果,盐等东西。

这罗汉果可不是他们河州的东西,北地京城都没有。

是再南方的一些商人用船只运送过来的东西,在码头那边售卖。

有一次她跟着三婶逛街的时候看到过,三婶直接买了回来。

然后三婶就教导她做肉松。

她酒楼的厨房打造的非常大,为了方便储存更多的食材。

所以后厨那边好存放的食材多,有些肉类的食材就需要当天新鲜的食物,所以一般都是当天采买。

类似鸡蛋鸭蛋之类的东西,可以提前多买一些放在厨房备用,因为这样的东西好存放。

苏若云先将里脊肉洗净,然后切成一个个大块。

就在苏若云准备忙活的时候,萧冷寒走了进来道:“我来烧火吧。”

苏若云点头道:“好啊。”

有时候她做饭的时候,萧冷寒不忙就会给她打个下手帮或者帮她烧火。

这会让她方便很多。

萧冷寒点火的速度很快,很快将灶口的柴火点燃了开始烧火。

苏若云在锅里放入适量的清水,把里脊肉放进去。

待锅烧开后,停了一小会,捞出来。

“这会不用烧这个锅了,一会用高压锅。”

高压锅下面是个专门的小驴子,高压锅放上去,下面烧柴火。

萧冷寒点头道:“好。”

接着他也顺便将锅洗净。

接着,苏若云将里脊肉和水放进高压锅里,再放调味料,之后烧高压锅下面小炉子,待烧开后,控制小火。

当然火焰都是萧冷寒帮她控制着。

第580章 内力

如今苏若云说大火小火,萧冷寒都明白怎么控制火焰。

他也是现在才知道,原来做饭有那么多讲究,就连火焰都要控制好。

苏若云看着萧冷寒坐着烧火的样子,就觉得他哪怕烧火都很有气度。

她猜测过他可能有身份。

但他说无处可去,她就相信。

再说了,他受那么重的伤,肯定有人想杀他。

在她这个地方至少是安全的。

每天码头这边都有衙役巡逻,就连晚上都有。

所以这边很安全。

萧冷寒感觉到苏若云的视线,转头,正好对上了苏若云的眼眸。

苏若云直觉的被烫了一下,赶忙移开视线,她也不知道她是怎么了。