苏雪衣接过东西，温声道：“谢谢。”

“不用客气。”

她知道苏雪衣爱干净。

一家人坐在餐桌前，闻着香味，准备开动的时候，沈少景被味道勾的都感觉好饿。

他咽了咽口水。

不过他看着妹妹和妹夫，待妹妹和妹夫动筷子了，他才动筷子。

沈少景并没有去吃鱼肉，而是先夹了酸菜吃。

之前闻着酸酸的味道，也不知道吃起来怎样。

可当真正吃进嘴里吃进肚子里的时候，他才知道有多美味。

沈少景惊呆了，“这……这太好吃了吧，这就是酸菜啊。”

沈少景眼睛都瞪大了。

“就着香喷喷的米饭吃，真好吃。”

沈少景开始大口吃了起来。

沈月瑶看四哥喜欢吃，也很高兴，但心里忍不住有点发酸，她明白，四哥平日估计也没吃什么好东西。

当货郎卖东西，早晨和中午估计也没怎么好好吃饭。

“四哥，好吃多吃，还有鱼肉，别光吃酸菜，鱼肉也很好吃，还有汤，没有腥味。”

沈月瑶说着，用勺子舀了鱼肉，再仔细检查一下，看没有鱼刺才会给大宝二宝吃。

要有鱼刺，沈月瑶会小心的将鱼刺剔

大宝很乖，道：“娘也吃。”

二宝也开口道：“娘吃。”

沈月瑶听着这声娘，很窝心，感觉比吃了美食都高兴。

“你们也吃，你们吃的好吃的饱，娘才会高兴。”

大宝二宝点头，为了让娘高兴，他们要好好吃饭。

沈月瑶看着苏雪衣道：“怎么样，酸菜鱼味道如何？”

苏雪衣温声道：“很好，没有一点鱼腥味，汤的味道也极好，很浓很香。”

苏雪衣内心也觉得有些不可思议。

虽然知道沈月瑶厨艺好，可从未想过鱼肉还可以做的这么美味。

以前小时候在京城的时候，御厨做的鱼都难免带着一丝腥味，可这个根本没有，不但没有，味道也极好。

让人食欲大开。

沈少景听着妹夫的话，不再犹豫，用筷子夹鱼肉，发现鱼肉太滑了，用筷子不好夹。

他拿起勺子来舀。

舀过来后，先喝了点汤。

喝了一口汤后，沈少景微微一震，“妹妹，这鱼汤真的一点腥味都没有。”

接着，他又吃起了鱼肉。

他一下子激动的说不出话来了。

第79章 豆腐乳

沈少景不敢相信，又吃了几块鱼片，这才激动的感叹道：“妹妹，鱼肉还能做成这样的味道？”

“这简直太美味了，比肉还好吃，原来没有腥味的鱼可以这么好吃。”

他感觉他一下子可以吃很多。

好在妹妹做的多，要不有妹夫和大宝二宝在，他都不好意思多吃。

沈月瑶看大家都喜欢，嘴角都上扬起来。

“做了很多，好吃多吃点。”

“对了，这是豆腐乳。”

说着，沈月瑶将小陶罐打开，用筷子从里面夹了几块放在盘子里道：“可能有点咸，尝一尝味道如何。”

沈月瑶一打开陶罐，里面的味道就散发出来。

沈少景有些奇怪，这个味道能吃吗？

他都忍不住想捂住鼻子，但忍住了。

不过想到妹妹的厨艺，他开口道：“妹妹做的肯定好吃。”

先别管味道了，先尝尝吃着口味如何。

沈少景准备用筷子夹起一块来，却发现有些软，直接夹了一小点。

他把那点豆腐乳放进嘴里一吃，“咦，好吃，虽然闻着味道不太好，但就是好吃。”

沈少景以前没吃过这样的东西。

“妹妹，你这也太厉害了，怎么腌制的东西都这么好吃。”

沈少景又忍不住夹了点放进碗里，蘸着大米吃。

“不过这个味道，要放很多盐吧？”盐很贵的，豆腐也很贵，所以这个什么豆腐乳需要的本钱肯定多。

沈月瑶道：“还好。”

沈少景似想到什么，道：“对了，妹妹，你做食物的话，需要的盐多，但镇上卖的盐都贵，我知道有卖私盐的，私盐比官盐便宜一半多呢。”

沈月瑶神色一动，她知道古代的盐被官府控制着。

就算是有商人卖盐，那也是拿到了官府给的卖盐权，才能卖盐，不过交的税也多。

如果卖私盐的话，确实就不一样。

沈月瑶也会制作盐，但需要找到盐湖才行。

但柳河镇这边，土地土壤不一样，应该很难找到盐湖。

沈月瑶蹙了蹙眉心道：“四哥，卖私盐总归冒着风险，咱们可不能铤而走险。”

要真被抓了，就严重了。

如果吃不起饭，为了吃饱饭铤而走险无可厚非，可是吃饱饭，有选择，自然不能去做那种违法的事情。

沈少景听着妹妹严肃的话，点头道：“妹妹，我心里有数。”

“再说了，妹妹你这么有能力，我不卖私盐，以前也有人找过我，但我没答应，我没那么傻。”

“就算是按照妹妹教的做法做酸菜鱼那也能赚钱，光明正大的，也不用躲藏，自然比卖私盐强多了。”

沈月瑶道：“教给你，你想做酸菜鱼赚钱那就做酸菜鱼。”

“不过让你开店专门做这些，你一开始也没法开，这个需要的本钱也不少，就算是能开，你估计待不住，倒不如先多赚一些本钱，开店的话，可以雇人开店，你继续做想做的事。”

沈少景听着妹妹这样说，心中有所向往。

他不知道能不能开店，但他知道跟着妹妹做事肯定能学很多东西。

这一顿饭，一家人吃的都非常饱。