我在星际直播美食(57)

“今天我们要做的是生滚鱼片粥。”

喻白垂眸看着面前摆放的食材。他特意挑选好的鲈鱼，小把的精米，还有其他各色的调料以及一个准备好的黑色砂锅。

弹幕上很快就有人问出了疑惑。

【等等，主播不是说要做皮蛋吗？】

【管它是什么呢，反正都好吃就是了。】

【所以这一次的食材是鱼？？？】

【emmmm…这玩意儿是真不敢恭维】

【鱼这种东西怎么做都不会好吃吧，又腥刺又多[疑惑疑惑]JPG】

喻白抬起头正好看见这条评论，看着手中还未处理的鲈鱼勾起唇角，大部分的星际人对鱼的接受能力都不强。

喻白没去多解释什么，只是看见弹幕评论疑惑他为什么没有制作皮蛋。

喻白一愣，这才想起来自己之前答应的事情。

但这时候在换也不适合了。

喻白：“这是今天的早餐，制作皮蛋的内容，我们放在下午进行。”

【这么说，今天岂不是一整天都能看见主播了？！】

【楼上的姐妹你发现了华点！！！】

【太太太好了！】

弹幕上一片喜气洋洋，已经没有人再去关注喻白手里的食材了。

只除了一直注意在喻白身上的于曼。

她抿着唇，有些失落，目光不自觉的看向那处紧闭的房门。

“生滚鱼片粥是蓝星上粤省汕区地方的特色美食，因为毗邻海洋，所以鱼类资源十分丰富

那里的人们常年食用鱼肉和各种海物，鱼虾做法盛行，多数鱼虾的吃法都是从那边传来…”

喻白一边解释着，手下的动作娴熟飞快的将鱼肉片下，一片片好的鱼肉，白中透粉，品质上佳，看着喻白眼里，就是拿来生吃都不为过。

一众粉丝在喻白的讲解中听得如痴如醉，仿佛穿越时光看见了在海边辛勤劳作的人们，看见自己捕获的海物，面上绽开灿烂的笑容。

喻白将切好的鱼片进行简单腌制，不需要多么繁复的做法，鱼片粥吃得就是原汁原味，最原始的鲜味。

将腌好的鱼肉放置半小时以上，喻白准备煮粥。

他将剃下的鱼骨和一些刺多的部分放进砂锅中慢慢煎炒着，小火的温度并不高，但鱼骨还是慢慢变得金黄，

正和喻白插诨聊天的粉丝们慢慢闻到一股香味，淡淡的咸鲜散发出来，起先这味道并不浓淡，只是淡而绵长，

慢慢的，味道越来越浓，伴随着醇厚的余味，让人闻了还想闻。

喻白掀开砂锅盖，浓郁的白气涌来，一瞬间模糊了视线，等到雾气散去，众人才看清锅内的状况。

喻白倒入的开水早已被熬煮的奶白，上面漂浮着点点的油花。

喻白用漏勺将被炸得金黄的鱼骨捞出，一直反复好几遍，直到确定砂锅中没有任何残余才作罢。

他将淘洗好的米粒倒入砂锅中，咕嘟咕嘟的汤汁瞬间平静下来。

喻白将盖子盖上，掩住锅中炖煮的情况，隔绝了一众好奇的视线。

直播间内闻到香味的人，措不及防看见被盖上的砂锅，咂咂嘴还有些失望。

所幸空气中还弥漫着先前的鲜香，粉丝们就着这香味，一连吞咽了好几次口水。

直到这时，直播间上的弹幕才开始缓缓滑动起来。

天上有云朵：【主播这厨艺真的没话说】

【谁说不是啊，那么难吃的鱼都做的这么香，我已经开始暗戳戳的期待了家人们！】

大橘为重：【你们这群善变的人，不像我，主播做啥都是最好吃的】

小葫芦：【真的是想不到我有一天竟然会对着一条鱼流口水】

这句话瞬间引起了直播间内大部分人的认同，谁能想到那么难吃的鱼在主播的厨艺下，也能够变得这么鲜香。

喻白将米倒入鱼汤中小火熬煮，接着就拿出一边准备好的面团。

白粥稀饭，虽然不是完全意义上的白粥，但也不能少了它的老搭档。

喻白将准备好的面团切成小剂子，再一个个的抻长，放入一边早就准备好的油锅中。

一入锅先是缓缓沉入锅底，接着不过几秒就慢慢漂浮起来，金黄酥脆的外壳开始出现，

喻白不紧不慢的用筷子翻动着，金灿灿蓬松长条状的雏形很快就出现了。

第四十七章 油条

喻白将炸好的油条捞出，放进一边早就准备好的大盘中，底下垫着几张吸油纸，用来吸走多余的油分。

直播间的粉丝们先是看着小小的面团，再瞪大眼看着不过几秒，瞬间膨胀金黄的油条。

这几秒是发生了什么？

那个小小的被抻长的面团，在几秒钟就蓬松至几倍大。

要不是直播间数双眼睛盯着，还真的没有人能够相信，在这短短几秒内，一个小小的面团就变成另外一种，他们从未见过的食物。

金黄酥脆，看着就十分好吃。

已经有粉丝不自觉的开始咽起口水，油炸食物的魅力在出油锅的那一瞬间就开始蔓延。

无怪于无数蓝星人对油炸食品的热爱，实在是这种食物在下过油锅之后，就像是赋予了什么特殊的魅力一样，

高温烹制，经过油脂的激发，油炸食物的魅力牢牢抓紧着每一个驻足观看的人。

一时间，喻白的直播间人数瞬间飙升，看过他直播的，没看过他直播的，都像疯了一样涌进来，弹幕上的评论翻滚不过几秒，却仍旧让人看不清内容。

油条的香味顺着直播间的扩散，吸引了每一个人。

于曼的母亲就是在这样一种奇特霸道又浓烈的香气中醒来的。