驭植(67)
至于顾卿竹,把他们给吓个半死,已经足够解气了。
她知道,就算离开了青山村,吴氏他们肯定也会不时做噩梦的。看到他们一家过得不好,她也就高兴了。
因为这件事情里,他们是受害者,因此,黄家的田地被低价卖给了他们。
吴氏他们对此并没有异议,一对上顾卿竹那满含威胁的双眼,他们就不敢再说什么难听的话了。
拿下了这块田地,更让顾卿竹心情舒畅。
虽然过了播种的时间,可有了这么一块地,当然不能荒废了。
这是一块良田,要平时,得花不少钱呢!顾卿竹在这里种上了占城稻,还好当初还剩下一点稻种。
到目前为止,他们家的田地已经不少了。单靠小文一人,是很难面面周到的。
因此,顾卿竹又开始纠结了。
在这个没有机器的年代,她自然不会去奢想这些。因此,牲畜就是最好的工具。
顾卿竹一直想买一头牛,当然,能买更多的牛就更好了。
顾卿竹想买水牛,除了可以耕田之外,到时候还可以喝水牛奶呢!
水牛奶的营养价值高,味道又好,还可以做不少食物!
于是,顾卿竹决定,他们家下一阶段的目标是——买水牛!
因为李氏的脚伤,顾卿竹并不肯让她再忙活。
平时的家务活,小文帮忙干了,可做饭方面,顾卿竹就包了。
小文干家务很利索,可煮饭,不把饭菜给烧没了,就算表现不错了!
因此,顾卿竹只肯让他烧火,她煮饭。
终于有了下厨的机会,顾卿竹心里隐隐有点小激动。
因为有之前的学习作为铺垫,李氏对她会做饭这件事情并不吃惊。只是,顾卿竹在厨房里的表现,太超出他们意料了!
这天,为了给李氏补一补,顾卿竹让小文杀了一只鸡。
因为他们的悉心照料,还有顾卿竹不时的异能梳理,这些鸡都熬过了冬天,而且都非常健康。
李氏是不愿意顾卿竹那么快就杀鸡的,她想把这些留给顾卿竹吃。
可顾卿竹小手一挥,直接把她的意见给打了回去!
把鸡料理干净后,顾卿竹便把切成块的鸡肉分成两份。
于是,小文就见识了和这个时代完全不同的烹制手段!
这个时候已经有铁锅了,可惜,炒菜并没有跟着同时出现。
顾卿竹先用水把鸡肉焯一下,去掉血沫之后,再把鸡肉、香菇、姜片和料酒一起煮了。
这个倒没什么特别的,跟他们平时吃的差不多。
另一半鸡肉,顾卿竹用来炒蒜苗。
先把锅烧热了,放油后,加入姜蒜爆香,然后放入鸡肉翻炒。一边翻炒,放入盐和一点豆酱清,再加上一点水。
等鸡肉熟得差不多了,再把蒜苗放下去。
整个过程其实很简单,可是,看在小文的眼中,就非常稀奇了。
小文一边烧火,一边抽动鼻子,“好香啊!”
他之前从来没闻过那么香的味道!
把鸡肉给装盘后,看着那焦黄的肉块,再闻着那与众不同的味道,小文的口水都要流下来了!
炒完鸡肉之后,顾卿竹又用猪油炒了一个青菜。加上鸡汤,他们晚上的菜式很丰盛了。
李氏也对顾卿竹的手艺无比吃惊。她本以为,顾卿竹煮的粥已经是极品了,没想到还有更好的!
“你怎么会想到这样做的?”
吃着和平时的水煮菜味道完全不同的菜式,李氏的眼睛都瞪大了!
鸡汤鲜美,鸡肉有嚼劲又嫩,吃起来无比香甜。就连平时觉得很干涩的青菜,也无比爽滑美味!
顾卿竹笑了,轻描淡写地给李氏夹菜,“我就觉得这样做的菜应该会很好吃!所以我就试了一下,没想到还真的可以!”
小文口水直流,他赞道:“卿儿,你在吃食上可真有天赋!真是个天才!”
“吃你的!乱说什么呢!”听了这话,李氏却不乐意了,直接一瞪眼。
小文被骂得莫名其妙,但他不敢反驳,只好埋头吃饭。
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☆、第五十九章 拜祭
来到顾家也有好一段时间了,可小文一直不懂李氏和顾卿竹的相处模式。
在大家看来,俩人是祖孙关系,可是,李氏对顾卿竹实在是太好了!
祖母疼爱孙女是很正常的,可问题是,李氏几乎把顾卿竹当成大小姐一般对待!
平时的家务活,根本不肯让顾卿竹沾手,只让她好好学习,好好玩耍。
小文有点纳闷,顾卿竹都九岁了,这个年纪的小孩就算不能说太懂事,可或多或少也要开始帮家里干活了吧!
尤其他们家的情况不算宽裕,当然得自力更生。其他人家的孩子,已经开始学着当家了。
顾卿竹是个好孩子,平时也会干一些力所能及的事情,可李氏就是不让她动手,见她干一点重活便着急得大呼小叫,生怕摔着磕着了。
这样的情况,实在是让小文摸不着头脑。
在他看来,说她们不像祖孙嘛,俩人又很关心对方。要说她们是祖孙,可相处模式怎么就跟……奴仆和大小姐一样?!
想到这里,小文失笑拍了拍自己脑袋,可能是日子过得清闲了,都出现这种不靠谱的想法了!
如果顾卿竹知道小文的想法,一定会赞一句——直觉敏锐!
当然,不管李氏是什么身份,她会一直都把她当奶奶看,以后也不会改变。
自从下了一次厨之后,顾卿竹便一发不可收拾了。