兽世养家记(128)

这时又个幼崽推着推车，着急地往外送糖砖。外面也有人在着急的，把外面的树皮给推进来。他说：“你挡着了！”另一个也说：“你挡路了！”谁都不想让谁。

陈瑞接过他推庄的车。

“我去推吧。”

那个孩子有了喘息的机会，不用推推车，但还有别的活要他帮忙。每个人都忙得团团转。

陈瑞把推车推到了阿天他们这。

桌子上没有被处理的糖砖已经堆成小山。每个人都是着急忙慌的。酸奶的小短腿，也跑的像脚底有旋风一样。

陈瑞把唐砖推进来，放在桌子上，都没有引起他们的注意。

就这重复的小动作，他们累的不轻！

在时部落门口的钟，又响起了悠扬的钟声。

众人知道这是又来树皮了！天呐，上一堆还没弄好，有了一批，究竟什么时候才能做好啊？

这一刻，众人的心是一致的：不要再来树皮了！！！

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第九十七章 一硝二硫三木炭（求订阅！）

这份制糖的工作，他们熬糖就熬了个四天半。终于把那两个部落送来的树皮，统统熬成糖砖了。

面对满仓库的糖砖，如此之大丰收，但这份喜悦却没有感染到他们。

闻了这么久的糖，他们现在一闻到甜的东西就反胃。陈瑞要付给他们的糖砖作为报酬，他们纷纷摆手表示不要了！并且他们应该再也不想要吃糖了！

那可不行啊！不吃糖的话，这么多糖做出来干什么呢？

陈瑞决定做一顿有糖参与的食物，犒劳犒劳大家。

虽然阿狂和阿桑他们做的饭，也有滋有味的。但是不知道怎么的，在大家的心目当中，还是陈瑞做的饭更好吃！

所以陈瑞宣布下厨做饭，引得大家一众热烈欢迎。

陈瑞一共做了三个菜。一个红烧肉，一个糖醋排骨，一个糖醋鱼。

选择新鲜的，上好的五花。并不是什么动物的五花肉都行。就像鹿的就不行，太瘦了！羊也是不行，也瘦。

娇花跑了几趟才找到一窝野猪，这窝野猪吃得挺好，五花一层瘦一层肥的，非常均匀，不会太肥也不会太瘦。

刚开始，陈瑞还担心，他们会不会不吃野猪肉呢？毕竟兽形就是野猪。但大家对此一点意见也没有。连那几人不能变形的小野猪们，都非常高兴地跟着酸奶看杀猪。

陈瑞还在担心他们这么小看这么残忍的画面会不会不好，但对方已经兴奋的恨不得自己上手！

陈瑞看着他们把头靠那么近，都有点怕，娇花没看清把她给宰了！

野猪宰杀好，取其包裹腹腔的五花肉，其他部分放置一旁，等待之后处理。

将五花肉切成规整的小块，然后放置佐料腌制一会儿，去除猪肉里面的腥味儿。

腌制好之后，放入油锅里，将多余的脂肪炼出。

然后起锅热油，放入糖块，炒糖色。锅里的糖色冒大泡，放入炸好的五花肉，将其炒至上色。放入炖肉的调料，放水大火熬煮。

将所有调料的香味，慢慢熬至五花肉当中。

煮到最后，大火收汁，晶莹的酱汁包裹着将五花肉。皮Q弹入软糯，肥肉一点也不腻，嘴巴一抿，入口即化，瘦肉吸满佐料的香味，吃完，口齿留香。

陈瑞盛出一小碟，给旁边守着的几个幼崽品尝。几人尝了一口，吃的眼睛冒出了星星。一开始，还能公平平分，到最后就看谁嘴快了！

至于排骨的做法就跟五花肉差不多。也是取自野猪上的。将精排剔出来，嵴骨留着煮汤。

排骨切成小块。因为陈瑞一炒就是炒一大锅，所以事先得焯过水，免得到最后五花肉不熟。

同样的步骤。放油热锅，放入糖块儿炒糖色。糖色炒出大炮，然后把焯过水的排骨放入其中，翻炒上色。然后淋入陈瑞用一种开白花的植物，调制的酸汁。然后放入调料，翻炒均匀即可。

最后是水位下降后，大家去捉的鱼。因为鱼刺太多，部落也不缺食物，大家都不怎么喜欢吃鱼。很多都被晒成鱼干了，留没有食物的时候在吃。

陈瑞说要鱼，黄芽他们直接提了几大框来。最后在大家的帮助下，把鱼处理好。

不可能全部都做糖醋鱼，用一小部分就行。其他鱼，可以都做成炸鱼，也方便储存。

做糖醋鱼，陈瑞决定做最简单的版本。

处理好的鱼，用佐料腌制，去鱼腥。然后裹上黄果子面粉，入油锅炸。这一步是所有鱼都炸。当然陈瑞一个人忙不过来，把狂和桑拉来帮忙了。

依旧是炒糖色，炒好放鱼，放酸汁，放做了，然后出锅！

今天除了三份独特的食物以外，还有骨头汤蔬菜汤，里面还加了猪杂。还用黄果子面煮了一些面饼。丰盛的晚餐，吸引众人纷纷前来食堂购买。

大家品尝之后，立刻又买了一份，就怕一会不够吃。这倒是被他们预料到了。六大锅的肉，加上两锅汤，三锅面饼，全被抢食一空！

要知道部落全部人口，勉强算两百个人，其中一半是幼崽，把这些吃完之后，还嫌不够！

有些人吃的肚子鼓圆，还想要吃。

这让陈瑞也多了一些胃口，细细品尝了一下自己做的食物。嗯，比之前世的，味道稍微有点差别。但并不难吃，有了一些特殊的香味，反而别有一番风味。就是差了一碗米饭了！可惜这地方怎么也找不到，连狗尾巴草，都没找到。

这一餐让大家对陈瑞的厨艺赞扬不已，也对糖块，有了新的认知。

乘胜追击，陈瑞又推出了羊奶布丁，鹿奶布丁和牛奶布丁等甜品。