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猎户家的小夫郎(91)

作者: 橙子汤圆 阅读记录

水芹菜洗干净后切段焯水,这样能去掉不少涩味,再下锅和蒜末腊肉一起煸炒,爆炒几下就可以出锅了。水芹菜和螃蟹的香气互不相让,彼此都霸道的抢占人的鼻腔。

而热气蒸腾的洁白米饭却不加入它们的相争,因为不论如何,今晚它才是绝对的主角。不管食客偏好哪一道菜,都得它来相配才是。

叩——叩——

听到敲门声和隐隐的狗叫,谢雨青就知道是张迁回来了。

他把最后一道水芹菜炒腊肉端上桌去,这才上前开门,“来了。”

一开门,两只狗子热情的摇着尾巴围着谢雨青转了转,得到谢雨青奖励似的抚摸后这才跑去它们的饭盆那去。

狗子的鼻子灵敏,它们早就闻到喷香的炸螃蟹啦!

谢雨青笑意盈盈的接过张迁背上的弓箭,“回来的正好,快洗手吃饭吧。”

今天出师不算顺利,张迁只布置了些陷阱,以及打到只兔子,就没有别的收获了。

兔子是特意留给人参果练手的。不过人参果虽然捉住了兔子,却嘴上没个轻重,把兔子咬死了。

因此张迁也没把兔子带回来,只把皮毛剥了,肉分给两只狗子吃了。

谢雨青也知道打猎也不是每天都有收获,因此也不气馁,招手让张迁坐下吃饭。

张迁一进门自然就发现了晾满屋子的水芹菜,他道:“我觉得屋子里还有不少竹匾,也可以拿出来晒野菜。”

谢雨青听了自然也很高兴,“好。那明天给我找出来吧。溪边不少野水芹菜呢。有了竹匾也可以多摘些来晒。”

“好。”张迁点点头答应,桌上一大盆炸蟹也很突出,很难让人注意不到。“还去溪里捉了螃蟹。”

“对。原本是想捉鱼的,但溪里的鱼机灵着,只捉到一条。不过别的河虾啊,螺蛳螃蟹什么的倒是捞了不少。捉鱼是不是有什么方法?你昨天怎么去挑水都捉到两条大的?快教教我!”谢雨青越想越觉得合理,眼神亮晶晶的看向张迁。

“可能是以前捉鱼练出来的吧。这就叫熟能生巧?”话音刚落,果然见到谢雨青略显失望的表情。

张迁笑着摸摸谢雨青的头,“别灰心啊。家里有个破渔网,改天我拿来修一修,和你一起去网鱼。”

“好啊好啊。多网点,还可以做腌鱼。等回家也好给阿奶尝尝,她肯定喜欢这个。还有野菜,我看山里除了野水芹菜,其他野菜都很多呢。明天我就去摘蕨菜……”

张迁打猎这么多年了,这还是头一次打猎回到这个小屋里,桌上会有热腾腾的饭菜,还有漂亮夫郎关心自己。

越和谢雨青接触,张迁都感觉自己更陷进去了几分。还好当初他抓住机会,与青哥儿成亲了。成亲真好啊,日子都越过越有盼头了。

“别光看我呀,吃饭吃饭。”谢雨青注意到张迁盯着自己看许久了,他忽然有些不自在起来。谢雨青连忙夹只螃蟹放张迁的碗里,督促他吃饭,以此来掩饰他的不自然。

他们这都算是老夫老妻了吧,怎么还……

谢雨青脸色微红,忙止住自己的想法,又往张迁碗里夹了不少菜。

“多吃多吃,明天收获肯定会更好的!还要多捉些活兔子,看能不能带回家养着。”

张迁点头,哪里有不应的。

第054章

昨天抓的螺蛳吐了不少泥,浅浅的一层堆在桶底。河虾也不如昨天那么有活力了,懒懒的不动弹,不过还好还活着。

谢雨青将河虾和螺蛳分了盆,把螺蛳刷洗干净后继续把它丢在清水里,等它吐泥。若是像螺蛳吐泥更快些,还可以再清水上面滴些油。

不过现在油也很贵,谢雨青也就放弃了这个想法。反正他时间多得是,等螺蛳慢慢吐泥就是了。

一回生,二回熟,谢雨青对于摸虾捡螺蛳这件事熟练不少。今天他特意换了个溪段,收获颇丰。

这条山间小溪里本来就很少有人光顾,在溪里贴着石头生长的时候更是少天敌,螺蛳一个个的个头都很大。再加上它们也跑不快,几乎是肉缩进壳里,等着谢雨青去捉。

因此谢雨青没费什么功夫,就捉到了许多螺蛳。

昨天的螃蟹都还没吃完,所以今天谢雨青没有特意去翻石头捉螃蟹。他只抓了几只偶然间看到的比较大的螃蟹。

大的河蟹肉肥厚些,就算拆开壳来剥肉,也会不至于什么都没有。

回去的时候,谢雨青牵着驴子往回走。

大白毕竟是头驴子,倔得很,犟着头,不往家走,非要朝着另一个方向走。

谢雨青觉得奇怪,大白的表现也不像是周遭有危险似的。他便略微松了松绳子。

毛驴感到牵着它的绳子松了松,欢快的抬着驴子朝另一个方向走去,还时不时放松脚步等等谢雨青。

谢雨青备好背篓,赶快跟上。

驴子走到一处山坡上就停了下来,欢快的吃起新长出来的蕨菜。

谢雨青苦笑不得,原来自家这头驴子还是个馋嘴。还知道领着自己来吃草,丰富它的食谱。

不过这也正和谢雨青的心思。

谢雨青知道山上多蕨菜,不过他上山来还没看到过。他昨天就想着找找蕨菜了,现在驴子领着他过来正好。

等毛驴吃饱了,谢雨青也掐了一大把蕨菜。

这下牵着毛驴,它才乖乖朝家的方向走了。

将新捡的螺蛳倒盆里等它们吐泥,放好蕨菜后,谢雨青又拿着锄头,牵着毛驴出门了。

这次出门不仅仅是为了再摘些蕨菜回来,更是因为谢雨青发现了几颗葛藤。