【还有花花赠送！我那桌是香槟玫瑰】

【我是紫色满天星~】

【就问你们羡慕不羡慕！】

没吃到的粉丝：……

玛德，你们能不能当个人！

【姐姐。求求了，让火锅店的营业时间再延长一点吧！】

【铩羽而归说的就是我了，只差一名，只差一名啊，不让我今天就能吃到了】

【谁又不是呢呜呜呜】

粉丝的哀嚎声接二连三的响起，孟南絮安慰大家：“我一会儿就给阿尔忒弥斯打电话，尽量多加些座位给大家。”

【姐姐万岁！】

【主播求求了，能顺便商量一下外卖业务吗？】

【+1】

【+星网账号】

……

“好好好”，孟南絮哭笑不得，“我记住了，你们放心就是。”

粉丝这才安静下来，开始进行日常询问。

【姐姐，你家两个崽呢，今天他们不出镜了吗？】

【主播我们今天吃什么啊】

孟南絮轻笑：“今天我们做冰激凌哦。”

冰激凌？那是什么？

孟南絮拿起打蛋器，在手里转了个圈：“很简单的夏日美食，大家和我一起做起来！”

她从篮子里拿出几个多翅兽的蛋。

“将蛋黄蛋清分离”，孟南絮的动作还是一如既往的干净利落，“然后往蛋黄里加入一部分重奶油。”

“不需要太用力，轻轻打散就可以了。”

“加入牛奶，糖，和另一部分重奶油，隔水加热到这种程度——”

孟南絮的手指从搅拌的刮刀上轻轻划过：“——就可以了。”

“水果泥的话你喜欢什么就放什么，我这里多做了几个口味供大家尝试。”

她一边说，一边将盆放到冰水里降温。

“放凉后我们就可以用降温仪降温了。”

感谢星际时代的高科技，大大的提高了孟南絮的效率，几乎只是眨眼的功夫，冰激凌的第一次降温便完成了。

“接下里的步骤我们要重复两遍”，孟南絮讲得非常详细，“用打蛋器将它们打散，然后冷冻。”

她取下降温仪，从里面拿出了做好的冰激凌。

“这样，我们就成功了。”

【这个简单，我应该能行！】

【我能把降温仪贴在自己身上吗？真的快热死我了！】

【所以这个食物是冰冰凉凉的吗？】

孟南絮将不同口味的冰激凌球挖出来，示意大家可以吃了：“尝尝看吧！”

【嘿嘿嘿，那我就不客气了——艹！真的好好吃啊！】

【再见了我的旧爱火锅，你好我的新欢冰激凌！】

【不知道为什么，我好快乐啊！】

孟南絮吃了一口草莓味的冰激凌，赞同的点点头。

冰激凌可不就是夏天的快乐嘛！

冰冰凉凉，甜甜蜜蜜，就像她家大猫猫一样！

第103章 刨冰

自制冰激凌最难的就是控制水分，水分过多吃起来会有冰碴，水分过少则会吃起来有些黏腻。

孟南絮这份就做得很好，一口下去，几乎吃不到冰碴，只有恰到好处的甜味渐渐化开，伴随着冰冰凉凉的口感，将一切燥热全部洗去。

草莓，芒果，葡萄……各式口味的冰激凌迅速征服了直播间所有的观众。

【世界上怎么会有冰激凌这样完美的食物？我真的好爱它！】

【冰冰凉凉，酸酸甜甜，没有人能拒绝冰激凌！】

【姐姐啥也不说了，求求你了开家冰激凌店吧！我保重我一定会天天光顾！】

这话一出，瞬间得到了所有人的赞同。

弹幕一个跟一个的恳请孟南絮赶紧开店。

孟南絮：……

火锅店今天才开起来啊朋友们！

“其实冰激凌蛮好做的，要不大家尝试一下？”孟南絮试探道。

弹幕哀嚎。

【姐姐你知道这世界上有一种生物叫“手残”吗？】

【害，我能说我的美食大计往往毁在第一步看食谱吗？连食谱都看不懂的我有什么资格做冰激凌呜呜呜】

【一直行动中，从未成功过，主播姐姐你了解一下】

孟南絮：……

孟南絮叹了口气：“开店短时间内是不可能的了。”

“但——”

孟南絮轻轻一笑：“我可以教你们一个更简单的。”

嗯？

还有更简单的！

粉丝们都愣住了，随即目光灼灼的看向了直播间里容貌美丽的年轻女子。

“包教包会哦！”孟南絮眨眨眼笑眯眯道。

刨冰，该你登场啦！

【包教包会？姐姐你真的不是在开玩笑？】

【手残党瞬间就支棱了起来！】

【啊啊啊姐姐快开始吧！我准备好了！】

在所有人的期待下，孟南絮拿出一个碗，往里面倒入了牛奶。

“炼乳，砂糖，少许奶油——”

“和牛奶一起充分搅拌均匀。”

【！！！这个真的好简单啊！】

【也许……我也能做？】

“然后冰冻一下就好”，孟南絮拿起几个水蜜桃“现在我们来学习一下做果酱。”

锋利的小刀在她手中无比灵活，像是上下翻飞的蝴蝶，让人不由为之注目。

“将蜜桃切成小块，然后放入锅中熬煮。”

“对，还是小火。”

“白糖放多少看桃子甜不甜，你可以边放边试。”

孟南絮一边做果酱一边给弹幕上的粉丝答疑解惑。

“我们可以稍微挤点柠檬汁，这样做出来的果酱颜色会更好看。”

孟南絮关掉火，将做好的蜜桃果酱盛出来降温。

她抽空又挖了一勺冰激凌。