穿成反派崽崽小姑后我直播美食爆红了(215)
【这个味道,这个色泽,不说了,我爱油炸品】
【感谢星网,感谢全息,我爱油炸品】
孟南絮轻笑,无论是哪个时空,人类对油炸品的热爱,都不会消退啊!
将炸好的土豆条放到一旁晾凉,孟南絮开始准备狼牙土豆的小料。
“蒜是灵魂,必须得放,我这里推荐紫皮蒜,味道更佳哦!”
孟南絮拿出一个小碗,“我们把切好的蒜末放进去,然后再放入芝麻和花生碎。”
“然后温油泼香——”
一股令人眼前一亮的香味传了出来。
【摩拳擦掌,我准备好了!】
【这个香味,简直绝了!】
孟南絮摇摇头:“哪儿到哪儿啊,这是没辣椒,不然……”
【辣椒!又是这个熟悉的名字!】
【它到底是什么神奇的存在,能让姐姐这么念念不忘?】
【不知道改名辣椒。姐姐会不会多看我一眼】
【前面的是个人才!】
弹幕的插科打诨孟南絮并没有过多注意,此时的她正在专心致志的调料汁呢!
“食盐提味,孜然提香,白糖少许可以提鲜。”,孟南絮的动作有条不紊“再加入醋,搅拌均匀,这样料汁就大功告成了。”
“口味重的朋友可以再放点生抽鸡精”,孟南絮将调好的料汁浇在土豆条上,“拌匀,撒上葱花香菜——”
【每次直播,这就是我最爱的环节!】
【口水疯狂分泌有没有!】
【姐姐,姐姐你看我期待的眼神!】
孟南絮将狼牙土豆分成两部分,一份摆在了桌子上。
“共感权限已经开启”,孟南絮笑道,“大家可以来尝尝啦!”
几个从风洛那里过来的新粉,犹犹豫豫的尝了一口。
!!!
他们忍不住睁大了眼睛!
怎么能这么好吃!
虽然少了辣椒的味道,但狼牙土豆的魅力依然不容小觑。
经过油炸的土豆外壳酥脆,一口咬下,先是浓浓的蒜香和孜然香,然后便是让人欲罢不能的醋香与芝麻香,伴随着微不可察的“咔嚓”声,土豆柔软的内里露了出来。
天然的土豆香驱散了之前浓郁的味道,带着质朴又独特的气息,消弭在唇齿之间,让人怅然若失。
他们突然明白,为什么风洛说下播就下播。
这种美食,谁愿意错过啊!
从今天起,他们也是养崽人的粉丝了!
“伦纳德,麻烦你把这个送给商商和小柏。”
孟南絮把另一份狼牙土豆递给他:“还有这壶蔬果汁。”
“好的,主人”,伦纳德微微躬身,一举一动都优雅无比。
孟南絮笑道:“谢谢你了。”
她转身,又看向莫斯:“莫斯,给大家倒杯饮料吧。”
圆头圆脑的莫斯马上行动起来。
别看它外表有些笨拙,动起来的时候,那叫一个灵敏。
第167章 等待
“多喝果蔬汁,有利于身体健康哦。”
莫斯的声音很圆融,听起来非常可爱。
【谢谢莫斯小天使!】
【一口狼牙土豆,一口果蔬汁,快乐!】
孟南絮笑道:“土豆还能做很多美食呢!”
“薯条,土豆泥,土豆饼……”
【我承认我是个渣女,有了狼牙老公后,又开始觊觎它的“亲戚”……】
【哈哈哈前面的是要笑死我吗!好一个“亲戚”!】
【都是土豆做的,当然算“亲戚”啦!】
【害,对于美食,谁能不花心呢?】
孟南絮也被逗笑了。
也是,美食面前,谁还不是个“渣男”“渣女”了!
“大家先吃着”,孟南絮笑眯眯,“我继续给大家做美食。”
【姐姐,姐姐!你看看我,求求了,来个不用下油锅的美食吧!】
【默默+1】
【+2】
【+星网账号】
“不用下油锅?”孟南絮思忖片刻,“那就土豆泥和土豆饼吧,薯条下次和炸鸡一起教。”
【啊啊啊谢谢姐姐!姐姐万岁!】
【油锅恐惧患者默默坐了起来】
【手残表示,是时候活动一下了】
孟南絮笑着摇摇头:“前面的步骤差不多,把土豆洗净削皮——”
“然后用菜刀切成厚片。”
孟南絮下刀很利索:“切土豆有个小妙招。”
“你先浅浅切一刀,然后切面朝下,这样就能在砧板上放平了。”
“再切的话土豆就不会轻易滚动了。”
伴随着哒哒哒的声音,所有的土豆都被处理好了。
“上锅蒸熟”,孟南絮揭开盖子,“像这样,筷子能穿过就可以了。”
“想要更软烂的口感,可以适当的多蒸一蒸。”
见差不多了,孟南絮便把蒸好的土豆给拿来出来。
“加入黄油,牛奶,一小勺盐和一小勺黑胡椒粉,趁热把土豆压成泥。”
“用什么工具都行,这个没有讲究”,孟南絮的力道控制得刚刚好,“只不过用筛子压出的泥更绵密。”
【我有预感,这个我能做!】
【嘿嘿嘿是时候一雪前耻了!】
【吃着嘴里的,看着锅里的,说得就是我了!】
“下面做个黑胡椒酱汁”,孟南絮轻笑,“考虑到你们的诉求,我这个是简化版本的。”
【诉求……是我们手残的哀嚎吗?】
【直接就是简化版本!太快了!】
“少量黄油融化,放入蚝油,鸡汁,黑胡椒粉。”
“然后加入少量的水,不需要太多,你做得的酱汁而不是汤。”
孟南絮看向直播悬浮球,似乎在与观众对视“为了你们的成品,请务必全程小火。”