穿成反派崽崽小姑后我直播美食爆红了(479)
【开始期待成品了!一定非常好吃!】
【我感觉自己能炫一盘子!擦口水.jpg】
【虽然但是……各位朋友,山楂不是用来健胃消食的吗?】
【趁山楂来不及反应,迅速把山楂吃掉,然后等山楂反应过来,再让它慢慢消化!】
【唔,这个听起来非常合理】
【哼哼,那是!】
“不能贪多哦”,孟南絮一边熬煮山楂酱,一边提醒道,“再好的东西一旦过量,就得不偿失了。”
锅里的山楂酱越来越红,水分也在熬煮中越来越少,孟南絮提起铲子,发现上面的山楂酱挂壁不掉,满意的点了点头。
“像这样就可以关火了”,孟南絮拿出早已准备好的烤盘,把山楂酱倒了进去:“用铲子把它铺平。”
“然后送到通风处去晾干,或者直接送入烤箱,九十度左右烘干。”
孟南絮做了很多山楂酱,一个烤盘根本放不下,她拎着锅又来到了第二个烤盘前,继续重复之前的动作。
孟南絮的记忆回到了很久以前:“这样做出来的成品,便是山楂卷,也可以叫做果丹皮。”
“当然,我今天做得这个,也算不上正宗的果丹皮,以后有时间的话,我给你们出个详细教程。”
“我更喜欢让山楂卷自然风干”,孟南絮轻笑,“但风干太耗时间,为了你们能尽快吃到,这次就用烤箱吧。”
孟南絮说干就干,风风火火地打开烤箱,把铺平地山楂酱送了进去。
随着时间的流逝,空气中那股酸酸甜甜的味道也越来越浓烈。
观众们眼巴巴地盯着烤箱,眼神越发炙热。
“叮——”
时间到,孟南絮打开烤箱,把成型凝固的山楂“皮”拿了出来,酸酸甜甜的味道瞬间更席卷了整个厨房。
这股味道并不厚重,相反,它是轻盈而细腻的,像是调皮地、从你面前吹过的风,若有若无地呼唤着你,触碰着你,吸引着你。
【这个味道真的好好闻!】
【酸甜两种味道相互弥补,反而得到了更出色的结果】
【我关注的问题就比较实在了——所以现在能不能吃?】
【做好准备,随时开冲!】
孟南絮借助高科技,把山楂“皮”的温度降了降:“山楂卷,当然要卷起来吃。”
说着,她便开始卷山楂“皮”。
【……去核儿没让我感到解压,但卷山楂皮让我感受到了,这个我可以做!】
【我也可以!】
【买山楂买山楂!这个山楂卷是真的简单!】
观众们的行动力非同方向,直播间的观看人数肉眼可见的下去了很多。
对此,所有人的见怪不怪,习以为常。
为了拥有更好的网速,观众们只能忍痛割爱,暂时地离开了直播间。
果不其然,直播间人数很快便又涨回来了。
【呜呜呜不出意外的,理所当然的,让人难过的——我又双叒叕没抢到,你们的手速为什么那么快!】
【呵,单身二十多年,没这点本事哪儿行?骄傲.jpg】
第421章 继续直播
孟南絮把卷好的山楂卷切成了小段,然后从橱柜里拿出专门定做的包装纸,把她们分别包了起来。
左边一拧,右边一拧,一个个饱满的山楂卷便新鲜出炉了!
孟南絮一边打包一边道:“山楂卷有开胃消食,活血散瘀以及降血压的作用。”
“虽然是好东西,但也不能贪多,食用过量会导致血糖升高,胃酸分泌过多。”
孟南絮把包装好的山楂卷往前一推:“不过,在直播间的全息共感模式下,吃再多也没关系!”
“来尝尝看吧!”
权限一打开,众人便迫不及待地冲了上来,小小的包装纸左右一拧,饱满q弹的山楂卷便跳了出来。
一口咬下,先是独属于山楂的酸,带着浓郁的果香味迅速扩散,以迅雷不及掩耳之势统治了整个口腔,随之而来的,便是和酸相辅相成的甜,它化去了酸带来的微妙不适,将山楂的果香味推向了顶峰。
简而言之一句话:酸酸甜甜就是我!
【呜呜呜这个真的太符合我口味了!】
【零食新宠诞生了!】
【来人啊,替朕宣旨!封山楂卷为楂贵妃!】
【哈哈哈楂贵妃!这个封号我喜欢!】
【一口一个山楂卷,舒爽!】
【共感模式永远的神!不怕吃多也太棒了!】
观众们边吃边聊,弹幕热闹的不得了。
孟南絮一边看弹幕,一边打包山楂卷,眼中满是细碎而温暖的笑意,阳光落在她身上,仿佛跳动的精灵,显得生动极了。
“山楂卷做完了,我们来做点山楂饮料”,孟南絮又拿出一部分山楂,“前面的步骤基本相同,把山楂酱从料理机中倒出来。”
“加水去煮,煮的差不多了再放糖,这样成品口感更好。”
孟南絮拿着勺子轻轻搅拌:“根据自己的喜好,熬煮到合适的浓度。”
“关火,过滤,这样好喝味美的山楂饮料便大功告成了。”
孟南絮把煮好的山楂饮料放入降温仪:“冰冰味道更好哦!”
【山楂卷山楂饮料,感觉自己都是山楂口味的了!】
【不冰的饮料没有灵魂!】
【山楂饮料的口感好像比较厚重】
【是的!无论是酸还是甜,感觉都落到了实处!】
【这酸酸甜甜的,谁能不爱?】
毫不意外,山楂饮料受到了所有人的欢迎。
接下来,孟南絮又做了很多山楂美食,比如山楂片,山楂糕,山楂雪球,还有在地球红遍大江南北的冰糖葫芦……各式各样的山楂小吃应有尽有,观众们看得满足无比,吃得更是津津有味。