供销社的蛋糕一块钱一斤,姜美心不可能去零卖,只能拿到地下市场卖给地头,他们负责销路,给他们收购价大概能卖到六毛钱一斤。
一斤面粉能做三斤蛋糕,再加上鸡蛋白糖蜂蜜的成本,大概能赚一半,也就是说,卖掉三斤蛋糕,可以挣一块钱左右。
姜美心:……嗯,物价是便宜,钱也难挣!
她先试做了一块出来,切成四个豆腐块大小的方块,将其中一块又切八个麻将大小的方块来,叫姜招娣尝。
蜂蜜蛋糕入口即化,甜糯中带着蜂蜜的香甜,说不出的好吃。
姜招娣以前尝过一次供销社卖的那种,没有姑姑这次做的好。
“姑,你做的蛋糕这么好吃,肯定能卖掉。”
姜美心对自己美食博主的水平有信心,就是没在七十年代卖过货,不知道门路,明天带一点去试试路子吧。
她端着切好小块的鸡蛋糕出来找孩子。
老三老四正在玩天牛,用棉线绑了长长的触角,放飞后又一把拽回来,俩小子玩的不亦乐乎。
姜美心小时候玩具很多,不玩这种,听爸爸说,他们小时候都玩过天牛,放学就去逮。
看到那只怎么都飞不出掌心的天牛,姜美心突然觉得,原身真的那么坏吗?
或许是书里定好了她的人设。
她觉得每个人都是自己的主角,都有自己替自己做选择的权利。
姜美心道:“小西、小北,把天牛放了吧。”
“干嘛放呀,好不容易抓到这么大个的,我还没玩够呢。”
如果书里原身的命运,也被人这般操纵玩弄呢?
姜美心摇了下头,晃掉胡思乱想,拿美食交换,“你们把天牛放了,娘给你们蛋糕吃,很甜的哦。”
“鸡蛋糕!”
老三把棉线解开,放飞了天牛,天牛虽然是害虫,大自然中自然有它的天敌。
姜美心把鸡蛋糕给他们,说:“都吃了吧,大哥、二哥给他们留过了。”
“娘,鸡蛋糕好好吃哦。”
老四都舍不得吃光,但是没忍住,他不吃,三哥就要把剩下的吃光了。
也到了做晚饭的点了,黄如娟来送猪肚和猪大肠的时候,正看到姜黄色泽、闻起来香甜的鸡蛋糕。
“婶子,你又琢磨新鲜吃食,这鸡蛋糕老费糖了。”
黄如娟心里真嫉妒,自己当家做主就是好,分了家,想在家里做什么都没人管。
这要是她,多吃一个鸡蛋,婆婆都能说半天,不可能让她拿金贵的白糖和鸡蛋做零嘴。
太香了,闻着都甜,好想尝尝啊。
但这么金贵的东西,姜美心肯定不会给。
黄如娟吞咽了口水,更觉得手里的猪大肠气味难闻。
收了半幅猪肚、一斤多猪大肠,又被她看到了鸡蛋糕,姜美心分了一块出来,用白纸垫着给她说:“带回去给你婆婆,也给几个孩子尝尝。”
黄如娟不敢相信,姜美心竟然给一块鸡蛋糕当回礼。
路上,黄如娟很想吃一口,但是她不敢,这是整的,缺了一块被婆婆发现偷吃,要骂死她。
果然,交给婆婆后,婆婆切了一半分给几个孩子,剩下一半锁到橱柜里了。
那么香甜的鸡蛋糕,她连个碎屑都没尝到。
“大宝,鸡蛋糕好吃吗?”黄如娟问儿子。
小孩舔着手指,“好甜、好香,我想给小北娘当儿子。”
黄如美一巴掌拍儿子脑袋上,“贪吃的东西,一块鸡蛋糕就能骗你当儿子了?”
隔壁,老三同样舔着手指,和小北说:“娘好厉害,早点给我当娘多好。”
真是小孩,太好收买了,姜美心不禁想起上辈子的爷爷奶奶大伯一家,他们那样的,是纯恶人了吧,花不完的钱,竟然还瞒着她的病,要她的命。
现在多好,一块鸡蛋糕,老三就满足了。
还剩下俩块,留一块给老大老二,姜美心用盘子装着一块,送去隔壁老宅,在厨房和徐老太说话。
“娘,家里没进项了,我想做点鸡蛋糕去城里卖,还需要娘帮着打掩护呢。”
徐老太尝了一点点,老大媳妇这手艺没得说,做的比供销社的还好吃,肯定能卖掉。
她说:“你先少做点试试,还要叫老三老四把嘴管严实一点。”
“娘放心,就是家里鸡蛋没有了,跟娘换点鸡蛋鸭蛋,我按市场的价格买。”
徐老太摸了五个鸡蛋、五个鸭蛋给她,说:“等你能卖得掉再给钱吧。”
“二弟三弟还没分家,还是算清楚的好。”
鸭蛋个头大,算八分一个吧,和鸡蛋一起,姜美心放下八毛钱,拿着十个蛋回去了。
谢春梅早疑心的心痒难耐,跑到厨房来看婆婆切鸡蛋糕,是大嫂刚才端过来的。
“娘,大嫂又是鸡蛋、又是鸭蛋的,她买去做什么呀?”
“做鸡蛋糕。”
徐老太把一块鸡蛋糕分四份给了四个孩子。
谢春梅到底从儿子那块上面揪了一小块,糖和鸡蛋做出来的,就没有不好吃的,大嫂是真会吃。
第二天一大早,她闻到隔壁大嫂家浓郁的糕点香味,跑去大嫂家的厨房,看到两层蒸笼里全是昨晚那种香甜的鸡蛋糕。
这么多!
大嫂最近孝顺了,那总要送几块给爹娘。
谢春梅都不回去刷牙洗脸了,等着出锅,“一会我带两块回去,就不麻烦大嫂子送了。”
姜美心笑道:“昨晚不是送过了?三弟妹要是爱吃,拿了鸡蛋白糖面粉来,我给你做,我家四个儿子,一人两块只够吃个半饱,没有多余的送人。”