生怕李慕慕羞的干脆不见人
了。
因为关夫子要来用饭，加之顾尚卿回来了。
早餐便不能像以前那样简单省事吃饱就行。
煮了鸡蛋，煮了粥。
王翠珍调了店里也有的小咸菜。
李慕慕想了想，决定炸馅饼。
“馅饼，来得及吗？”张彩萍听到馅儿饼的名字，便当是要跟包包子似的，调了馅儿，包成饼。
“不会，很简单的。”李慕慕调了些面，“虽然叫馅饼，但其实馅儿并不多。”
这是现代北方常见的早餐。
李慕慕切了点儿韭菜，不多，就那么一小把，切碎后简单的用盐拌了一下。
“就这么点儿，便够了吗？”顾母惊奇地问。
“嗯。”李慕慕笑着点头，“这样又省事儿，又好吃。”
说罢，又揪了一团稀软的面团，在中间挖了一个掌心大小的洞，撒了些韭菜进去，用面团包裹住，而后再擀成一只手那么大的薄薄的圆饼，放进油锅炸。
便瞧见面饼在油锅中慢慢的膨胀起泡，散发出油炸的香味，还混合着韭菜的香味。
“没想到韭菜炸过之后这么香。”张彩萍好奇的看。
等到面饼被炸的金黄，李慕慕将馅饼夹出来，横竖两刀将馅饼切成四块，“娘，大嫂，二嫂，你们尝尝。”
刚出了油锅的馅饼烫手，顾母便拿了筷子夹起一块咬了一口，“好吃，这面怎么这么劲道！”
“油香十足，有的地方软，鼓起泡的地方和边缘又脆。”张彩萍说道。
“韭菜撒的不多，可是韭菜香味一点儿不少。”王翠珍说，“真香，还带着点儿咸味儿，都不用吃小菜，只吃这个，我都能吃好几个了。”
“没想到，还挺省事儿的。”顾母刚刚看李慕慕制作的过程，很是简单，已经学会了，“就是这调面加水的多少，还真是不好掌握。”
“等咱们做得多了，便也大概知道该加多少水了。”王翠珍说道。
“对。”顾母点头，便跟王翠珍和张彩萍一起做馅饼。
李慕慕负责炸制。
第98章 趁着他在家，你俩好好相处
几人动作麻利，很快便做好。
“还有炸糖糕，炸麻团，油条，许多种类呢。”李慕慕说道，“咱们每天换着花样做。”
李慕慕甚至还想试着做一下煎饼果子。
在现代的时候，她虽然会自己做早餐，但隔三差五的便会想念早餐摊上的那口。
有时候便不自己准备早餐，在路边的早餐摊顺便买来吃。
现在有馅饼，有煮的鸡蛋，有粥，有小咸菜，也够了。
李慕慕端着馅饼出来的时候，正好遇见了刚进门的关夫子。
李慕慕忙问好。
关夫子闻到油炸的味道，目光忍不住落在李慕慕手里的一盘子馅饼上，“这是什么？”
“馅饼，今早吃这个和煮鸡蛋，不知是否合关夫子的胃口？”李慕慕笑着问。
关夫子忙说：“我吃东西不挑，只要是好吃的，我都爱吃，还爱尝鲜，没吃过的，也愿意尝尝。”
“那行，您今天尝尝，若是好吃，以后便常做。”李慕慕忙招呼，“天儿冷，您快屋里坐吧。”
这时候，关夫子注意到正带着孩子们锻炼的顾尚卿。
顾尚卿此时也停了下来，对三个孩子说：“去跟关夫子问好。”
顾秀秀带着两个弟弟，乖巧的走到关夫子的面前，向他问好，“关夫子早安。”
关夫子点点头，“你们这是在锻炼？”
顾柏远脆生生的说：“我们三叔回来啦，从今天起，每天都要带着我们晨练，教我们练武强身。”
“三叔也不是每天都在家啦，他还要回军营呢。”顾柏进补充道。
“就算三叔不在，但是咱们也不可懈怠。”顾秀秀说道，“三叔不在时，咱们便自己锻炼。”
“不错。”关夫子点头，“练武也不一定非要有多么好的功夫，能强身健体也好。尤其是顾柏远和顾柏进，你们两个将来要参加科举，前面的县试和院试倒还好说，从乡试开始便会很累了。尤其是到了会试，关在贡院里三天，很考验你们的体力。许多读书人书读的不错，但是身
子骨不大行，许多人出来都要大病一场。有的甚至在考场里便坚持不住了，很影响发挥。”
“如你们这般，从小便开始锻炼，将来至少在考试的身体状态上，能领先许多人了。”关夫子说道。
三个孩子只觉得三婶让他们强身健体，为了他们安全，让他们锻炼，他们便听话。
没想到还有这样一层关系，当即更加认真了。
“这位是你们三叔？”关夫子瞧顾尚卿面生。
顾尚卿朝关夫子抱拳行礼，“关夫子早安，我是慕慕的夫君，他们的三叔，顾尚卿。”
关夫子又见了昨日未见过的张彩萍和顾尚威，见了顾父顾母。
而后，关夫子便眼巴巴的等着了。
等王翠珍和张彩萍将全部的朝食都端上桌，顾父客气道：“关夫子，请。”
“顾老先生请。”关夫子也客套了一句。
两人互相客套着，最终还是顾父先动了筷子，关夫子才动。
他早就盯上那馅饼了，先夹了一个馅饼，尝了一口。
油香加上焦脆，中间又软又劲道的面，让关夫子吃了个满口香。
韭菜虽然一开始是包裹在面团里面的，但是面被擀薄后，韭菜又漏在了饼的表层。
当然，饼里面也留下了一些韭菜，并未全部都露在表面。
这样一来，韭菜也经过高温油炸，被炸出了韭菜独有的香味。