夫郎弱小可怜但能吃(169)+番外

秦夏点头，“有这么个说法，你要想学，这道菜交给你，我说你做，我用铁锅做红烧肉。”

柳豆子顿时干劲十足。

秦夏一边口头指点着，一边先烧热了锅做虎皮蛋。

煮好的鸡蛋剥去壳，要紧的是不能沾水，油热后下锅，时不时翻动，等到鸡蛋的蛋清外皮变得皱巴巴的，那就行了。

之后先做红烧肉，锅里不放油，肉块进去后，随着温度的升高自然会漫出猪油来。

油差不多够用时，秦夏直接用铲子把肉拨到一边，在油最多的地方洒入冰糖，翻炒到焦红。

肉块在糖色里一滚，红润亮泽，油汪汪的招人。

柳豆子那边的猪蹄也到了炒糖色这一步，秦夏过去看了一眼。

“火候还不够，再过一会儿，现在别看糖已经变色了，其实炒的时候挂不住，注意些，别炒糊。”

柳豆子战战兢兢，铲子都不敢停，等到秦夏说好，才如释重负地把猪蹄放进去。

然后两锅一起加入调料，开炖。

天擦黑时，秦家的晚食上了桌。

除却两道荤菜，菜心和蒜苗腊肉都炒出来了，额外加了一道炝拌土豆丝。

豌豆苗本来要做丸子汤，后来秦夏觉得桌上肉太多，改用皮蛋做了个上汤汤底，汆了一大盆。

“你瞧瞧，我们俩本是来探望人的，到了还有了这等口福。”

琳琅满目的一桌子，每每都能晃了方蓉的眼。

“小夏现今是给老爷们都做得来席面的人了，老婆子我这辈子，也能和齐南县的首富吃上同样的手艺，以前哪敢想！”

虞九阙含笑分碗筷，秦夏把叠高高的馒头放在桌子一边。

“什么席面不席面的，在我眼里那就是一顿饭，老爷也好咱们也罢，都是吃同样的菜肉米面，没什么高低贵贱。”

他突然想起来一件事，道：“宋府给的食材不少，等食肆摆宴那天，我再做一次佛跳墙。”

“佛跳墙是何物？也是一道菜？”

秦夏说了一串食材，惊得方蓉直摇头。

“天老爷，做出来一碗得卖多少银子？你别给我们吃，拿去食肆里卖了才不糟践！”

秦夏淡定道：“哪里是糟践？没有外人能吃到，自家人吃不到的道理。”

虞九阙给方蓉盛了汤，放到对方面前后笑道：“干娘，秦夏就这性子，他说做，就一定会做。”

方蓉悻悻叹气，“也罢，那我这把老骨头就再跟着沾沾光。”

话题翻篇，四人正经吃饭。

柳豆子啃着大馒头，说话含糊，“小夏哥，你蒸的馒头真好吃，凉了再热都好吃。”

他掰开热乎乎的馒头，往里夹肉，再一口咬下，觉得魂儿都要升天。

虞九阙也在吃馒头，自家蒸的馒头闻着有面香，吃起来有股劲道。

秦夏熥了足足十个馒头，他和柳豆子一人吃两个，方蓉吃一个，余下五个刚好够虞九阙吃。

柳豆子吃完一整个馒头夹肉，意犹未尽。

“我觉得这个做好了拿出去卖，也有人买。”

他现在摆食摊摆多了，也能判断什么样的生意能赚钱。

秦夏咽下一口菜，“我还真知道一样吃食，和这个差不多，叫肉夹馍。”

柳豆子立刻道：“小夏哥你先别说！等我攒了钱，再来找你买食方。”

方蓉本都做好桌底下踩儿子鞋面的准备了，乍听这么一句，才收回了脚。

看来这段日子的生意没白做，儿子越来越灵光。

一个小食摊可摆不下那么多吃食，秦夏问了一嘴，方蓉便道：“也是孟家的意思，他们家在城里有个小铺面，想当成孟哥儿的陪嫁，成了亲后，开个小食店。铺面小得很，放不下桌子，只能和食摊一下，做买了拿回去吃的生意。”

秦夏心里有数了。

“这样也好，食摊风餐露宿，比不得有铺面，先从小的做起，回头有合适的，再换一个大的，这样银钱上也趁手，不紧张。干娘，豆子，到时只管来寻我商量，咱们一家人不说两家话。”

虞九阙忽然问：“对了干娘，豆子的婚事定在何时来着？”

方蓉道：“定在冬月里了，孟家想多留小哥儿几个月，但年岁在那，过了年就不太好。”

虞九阙一时想远了。

去岁冬月，他刚遇见秦夏，今年冬月，他怕是参加不成柳豆子的婚事。

人世间的事就和月亮一样，阴晴圆缺，总不得周全。

念头很快就被甩掉，他噙着笑意接上话。

“这日子一眨眼就到了，我和秦夏也该开始商量，给豆子备什么礼。”

饭后，方蓉非要帮忙刷碗刷锅，忙活一通才肯走。

这回他们自己带了灯笼，昨夜柳豆子带走的那盏被送了回来。

秦夏将灯笼收好，灶房里，虞九阙在烧水准备洗澡。

“别看快四月了，夜里还是凉，我看还是要烧一个炭盆。”

虞九阙问秦夏要不要洗，秦夏摆手。

“烧两桶水太麻烦了，我擦擦就行。”

虞九阙便说：“那我洗完，帮你洗头发。”

“那好。”

洗头发相对来说不那么废水，正好点了炭盆，一起烤干了就是。

接下来两人在堂屋和灶房之间穿梭，浴桶里满了后，虞九阙在屋里沐浴。

秦夏等他洗完，自己躺去炕上，把脑袋架在边沿，察觉到小哥儿解开自己的发髻，长发落入温热的水中。

澡豆的香气缠缠绵绵，小哥儿的手指在他的发间游走。

按理说，这会儿的秦夏应该心猿意马。

然而恰恰相反，他了解虞九阙。