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年代小福妻带着空间嫁糙汉(23)

作者: 楠楠回家了 阅读记录

接着一只野兔,还有三只野鸡,和两条大鱼。

野兔是被箭射死的,身上全是血还有窟窿,徐母拿起野兔严肃的问道:“闺女,这野兔你这是用啥杀的?”

徐滢知道瞒不住,直接大大方方的拿出身后背的箭,丝毫不心虚的拿出霍辰来做工具人:“用箭杀的,我在山上碰到霍辰,就是那个狼崽子,这箭是我让他帮忙做的。

妈,这件事你可别出去说,要不然到时候其他人肯定也要他帮忙做了。”

她以后肯定还会经常上山,要是不找个说法,以后她妈还会一直问的。

“啥?狼崽子,你怎么和他一起!”徐母忧心忡忡的说道:“你以后少和他来往,那小子凶残的很,万一欺负你了咋办!”

徐滢不情愿的点了下道:“霍辰也没那么坏吧,我感觉他人还不错,就是被村子里那些长舌妇瞎传的了。”

霍辰打人的事情她知道,不过换做是她的亲人被别人欺负,她也会打破那人的头的。

徐母想到村子里的长舌妇,黑的说成白的,白的说成黑的,还真的有可能。

不过狼崽子干嘛给她闺女东西,想到闺女岁数也不小了,徐母有些提防:“你一个大姑娘,干嘛要人家的东西,以后不准要了,知不知道。”

徐滢明白了徐母的顾虑,赶忙点了点头:“妈,我知道了,这野兔今天中午就给做了吧!我想吃麻辣炒兔肉。”

徐母受不了闺女撒娇,看着这么多好东西哪能不答应,昨个的野鸡蛋和鸭蛋还没吃呢,这今个闺女又捡了这么多野鸭蛋,这运气也太好了吧。

三只野鸡和两条三斤多重的鱼,再加上昨个剩余的一只野鸡和鱼,这一共四只野鸡和三条鱼了。

野鸡蛋八个,鸭蛋都有二十三个了。

徐母把东西全部拿进了厨房。

徐滢跟着也走了进去:“妈,你把兔子给收拾一下,我炒兔肉吧,我之前见到过一本做美食的书,光看我也没做过,不知道做出来好不好吃。”

徐母瞧见闺女想做饭,心里自然是高兴的,这女人家出嫁,这指定是要做饭的,之前她就想要教闺女做饭,可这丫头不愿意。

不愿意就算了,她就没再提这事,没想到今个闺女竟然主动提出要做饭,徐母乐意的很。

“行,那妈去把野兔的皮给扒了。”徐母说完拎着兔子去了水缸前。

徐滢跑去了菜园子里,摘了几棵辣椒回了家。

徐母手速快,徐滢刚把调料准备好,她就收拾好了野兔。

“闺女,野兔收拾好了,我给你切了。”

徐滢没有拒绝,切野兔太麻烦了,有人帮忙再好不过了。

徐母快速的把野兔切成了一块一块的。

徐滢见她弄好了,就要把她支出去了:“妈,这鱼放不久,今个一起炖了吧,你把昨个那条鱼也一起收拾了。”

徐母想到还有两条鱼,没有犹豫,直接接过昨个的鱼拿着收拾去了。

徐滢瞧见徐母去收拾鱼走了,连忙开始清洗兔肉,兔肉清洗三到六遍,等到血水完全消失,接着她从空间偷偷拿出来了一些白酒倒在兔肉上。

接着放入姜块和葱段浸泡兔肉,大约浸泡二十分钟左右。

为了防止白酒被闻到,徐滢特意找了一个大盆,把兔肉盖起来了。

第19章 麻辣兔肉

趁着浸泡的这个功夫,徐滢找来家里之前晒好的蘑菇,把蘑菇泡上清洗干净。

兔肉泡好之后在清洗一遍,然后沥干水分。

“石头,你来帮我烧火。”徐滢冲着石头喊了一声。

这小子听到声音立马跑了进来。

火被点上,徐滢把菜锅清洗了一下就放到了灶台上,等到里边的水渍烧干,徐滢拿着油瓶往里边加了适量的油。

等到油烧热之后,把准备好的姜和干辣椒还有蒜末和花椒倒入锅中,接着爆炒出香味,把兔肉全部倒入锅内。

依次放入酱油,少于盐和白糖。

刚翻炒一会,锅中的香味就飘了出来。

石头离的最近,忍不住咽了下口水,眼里全是亮光:“小姑,这也太香了吧!”

徐滢笑了笑,接着翻炒了几下锅中的肉,炒均匀之后就往锅中加入开水,接着开始焖煮了。

“这还没熟呢,多煮一会入了味,那才香呢,到时候保准你吃了还想吃。”

徐滢对自己的厨艺可是非常有信心的,她师父可是后世出名的“中华名厨”呢!

她在后世跟了师父几年,早就把师父的厨艺全部学会了。

破系统幸好给自己留了几个好的菜谱,要不然她是真的要被气哭的。

石头越听越馋了,哈喇子不停的咽着,就连虎子也被香味勾引的跑了进来。

徐母收拾好了鱼就进了厨房,刚进来扑面而来的香气钻进了她鼻子里。

徐母一脸的惊讶看着闺女:“这咋这么香啊!”

徐滢调皮一笑:“证明我厉害呗。”

徐母被这话逗乐了,用手指头点了点徐滢的额头笑着说道:“哎呦,那可不是我闺女厉害吗!也不看看是谁生的。”

“奶生的小姑,小姑厉害,奶更厉害了。”石头这马屁拍的更厉害。

直接把徐滢和徐母都给逗乐了,徐母更是大方的说道:“石头这话说的我爱听,待会我多给你几块兔肉吃。”

哈哈哈哈哈,他算是知道了,只要小姑夸得好,美食绝对跑不了。

石头笑得眼睛都要眯在一起了:“谢谢奶。”

徐滢注意着兔肉,快要收汁的时候徐滢把泡好的蘑菇全部放到了里边,接着在炖上一小会,汤汁收至粘稠,放入切好的青辣椒,再次翻炒一下。