家生子的诰命之路(84)

女儿要走她的路吗？张大太太觉得鼻子酸酸的。

“娘，你不用为我担心，我想过了，大不了一个人过一辈子！我要活出自我！”崔木槿尽量安抚母亲。

崔木槿自从接管了酒楼以后就意识到了母亲的不容易。

母亲一个人这么多年支撑家业太不容易了，不知道怎么辛辛苦苦把她拉扯大。

她苦笑了一下靠张大太太怀里。

“你就这么天天熬着，你什么都不懂，要先请一个有经验的大掌柜的过来。”张大太太提醒女儿。

“这京城里面的大掌柜的，也不是那么好找的。”崔木槿叹息了一声。

“你不是和时宜关系挺好的吗？我看那个姑娘做什么事情都挺有主见，你不如就问一下她的意见。”张大太太给她理了理头发。

崔木槿顿时眼前一亮，自己一天忙的晕头转向，怎么就把姜时宜给忘记了呢？

崔木槿就把姜时宜叫了过来，问她有什么好办法。怎么才能让这家酒楼起死回生呢。

姜时宜四处转转看了看，说出来自己想说的话，这家酒楼面积很大，但是时间长，桌椅板凳什么的都已经斑驳了，有的地方油渍麻花的，而且碗筷那些有的都裂了口，这店里的环境，也确实不怎么好。

一家酒楼又想经营的好，当然要从各个方面做起来，首先要有一个良好的用餐环境，服务态度也有跟的上去，最后当然是菜品的质量了，菜品的质量当然有些从原材料上把关，一定要新鲜，还有就是大师傅的手艺了，做的菜不好吃谁会来吃。

姜时宜观察一下，这家酒楼的大师傅看起来吊儿郎当的，每天浑水摸鱼，这样的人怎么能当大师傅？

崔木槿仔细地想了想姜时宜的话，回去和张大太太商量了一番，反正现在也没有什么生意，不如把酒楼重新漆一下，换个牌匾，再把桌椅板凳那些都换了！

这样一来，后厨的刘师傅不干了，“你要把我们遣散了？天寒地冻的，我们到哪里去找差事？”

“可是现在根本没有几个顾客，这样撑着有什么意思？”崔木槿说，“再说了，日后还是会让你们回来的，我已经给了你们一些安家银子了。”

刘师傅鼻子一哼，以前罗振业在的时候，酒楼里面生意不好，他一天到晚都做不了几桌菜，日子过的那是一个逍遥自在，崔木槿接管了酒楼以后，要求得十分严格，这个刘掌柜的就觉得日子难过了，就想让崔木槿难堪。

“我可是给你做了四五年了，你就这样不近人情，你给我们那一点银子够干什么的？”

刘师傅带着伙计围住崔木槿。

“等酒楼装修好以后，你们可以回来的啊！”崔木槿耐心的说，七嘴八舌的实在吵的她头疼！

姜时宜看出来了，这个刘师傅就是因为看着崔木槿脾气好，平时没少为难他。

“就这些银子，你们想要就要，不要就走！”姜时宜说。

刘师傅看着姜时宜，“你是谁呀，管我们的事！”

“你不要管我是谁，你只知道我说的话算数就行！”姜时宜说。

崔木槿不说话，刘师傅说，“好好好，这可是你说的，让我走我就走，到时候你不要后悔！”

第二天，刘师傅不光自己要走，还把店里面的伙计都带走了。

这是在向崔木槿示威，崔木槿气的不行。

“让他们走吧！他们这样拉帮结派，以后就算是回来了，还是不会听你的话，处处和你作对！”姜时宜说。

“这些酒楼的伙计，背地里面都是互相来往的，以后找不到人怎么办？”

“怎么会找不到人呢？要做事的人多的很！他们就是知道你担心这一点，所以拿捏你！”

崔木槿没有说话，扶着额头，“时宜，我想了想，我这个脾气，可能不适合做这个大掌柜，你来帮我，做这个大掌柜好不好？”

崔木槿这样说，姜时宜当然要好好想一想了，她不光要让这家酒楼起死回生，还要做大做强。

这么好的机会，她当然愿意！

姜时宜想了想，她不要薪资，要入股。

崔木槿第一次这听到新鲜的名词。

姜时宜伸出两个指头，“这个酒楼是你的，你提供环境，其它的菜品，服务，我来管，我要两成的利润！”

崔木槿和张大太太商量一下，就同意了，决定掏一笔银子把酒楼修缮一番。

过了几天，那个刘师傅又回来了，他本来是向吓唬一下崔木槿，多要一点银子，但是崔木槿没有去找他，他又带着带着伙计来了！

姜时宜当然不愿意他们再回来，“你们全部被解雇了！”

“你用一个女孩子当大掌柜的，肯定会影响酒楼的风水，运势……”

“这是我决定的事情！不用你来管。”

崔木槿坚定的说。

第74章 一起喝着甜甜的奶茶

酒楼那边都安排好了，姜时宜回到了麦香村，一进门就看到赵云章喝的醉醺醺的趴在桌子上喝奶茶，蓝色圆领袍皱巴巴的，脸上还有伤。

看见她进来，赵云章对她招招手。

姜时宜有些头疼。

这一段时间，赵云章成了店里的常客，“槿娘今天有没有来你这里啊？”

都过去两个月了，赵云章过几天就来找崔木槿，他还是对崔木槿念念不忘，每天不是写诗，就是送花的。

崔木槿就把赵云章写的那些诗裱了起来挂到了墙上，反正丢的是赵云章的人。

但是，崔木槿没有想到，这可是探花郎的墨宝，反而为店里面吸引了好多的客人。