农女有空间：开荒摆摊种田忙(341)

只不过这会儿他们回来的时候，村子里路上的人也都跟着来了，院子里一时挤满了人。

虽然人很多，但却没有乱糟糟的，因为他们生怕连芝说什么他们听不见。

毕竟他们也都想跟着学学，等以后他们种了豆子，也可以在家里这样做……

第612章 熬煮豆浆

把磨好的掺着豆浆的豆渣在村子里人的帮助下，全都搬到了大院子里后，连芝看着连大娘说道，

“大娘，我昨天晚上让你准备的那几块大布呢！你给我拿来吧！”

“好，我这就去拿！”

连芝对着连大娘说完，连大娘答应着便进了旁边的屋里……

昨天晚上，连芝让连大娘准备几大块布，想今天用来过滤豆浆。

而因为太不着急，临时又没有时间去镇子上裁布，一时连大娘也找不出合适的，连芝就想着把用来冬天做被子的，大白被里子给拿了出来。

连大娘也想着，用完了再洗干净了就行，反正又用不坏，所以就把那几块大白布给找了出来准备着……

连大娘从屋里把大白布拿出来之后，村子里过来几个人便扯开了白布，有村子里的人帮忙，他们便把这些磨好的豆浆，轻松过滤了两遍。

本来连芝是想着把滤好过的生豆浆，放到屋里的锅里熬煮，看着院子里这么多人，便直接让于大山和连大丰一起，又把那多余的两口锅，给支在了院子里。

随后又让他们把磨好并过滤好的生豆浆，放到了两口锅里生起火来慢慢地熬煮……

“芝丫头，这些过滤完的渣子咋办？就这么扔了？”这么多那也太可惜了呀！

听见连大光婆娘问到自己，连芝便朝着那几大桶过滤完的渣子看去，石磨和机器不能比，过滤的渣子自然就多一些。

虽然多，但却不会减肥。浪费，连芝朝连大光的婆娘摆了摆手，

“婶子，那可是好东西呢！加上菜再加上点肉末，下锅一炒可香着呢！”

说完这话，连芝便对着周围村子里的人说道，

“大家伙一会儿去家里拿个家伙什儿，每个人都盛一点回去炒来尝尝！

也不要非得加菜加肉，就是这样加点油炒着也一样好吃，也可以加点面，把它摁成饼子，放在锅里慢慢的煎熟了吃。”

“哎哟，这可真是又跟着沾大光了呢！”

“可不是吗？咱们这过来看热闹，最后还跟着又吃又拿的！”

“……”

连芝听见他们的议论，只是朝他们笑了笑，便又叮嘱了连大娘两句，

“大娘，你跟我婶子得拿勺子不停地搅拌锅里，慢一点儿就行，我怕一会儿会糊锅底。”

“好了，你放心吧，你靠后点站着，这里热！”

连大光的婆娘点点头，朝着连芝摆了摆手，让她朝后靠一点，自己则拿着大铁勺和连大娘一起，把两个锅里的生豆浆水轻轻搅着。

过了一会儿，锅里的豆浆便咕嘟咕嘟地冒着泡，连大丰以为已经开锅煮熟了，刚要准备停火，连芝却让他继续添柴。

“大哥，你别着急停火，还得小火继续熬一会儿呢！”

说完之后，连芝还不忘对着周围村子里的人都解释了一句，

“你们看着这豆浆是煮开了，其实它不是真的熟透了，可一定要小火再慢慢多煮一会儿，否则喝了会闹肚子！”

“哦哦！”

“这样啊，记着了！”

“嗯嗯，我们都记着了……”

第613章 现场教学

随着空气中一阵阵的豆香味，传遍整个小院，这豆浆也算是熬好了……

不过连芝并没有立马让连大丰停火，而是借此直接对着村子里的人讲解道，

“这豆浆熬好了，如果不停火继续熬的时候，慢慢的上面会产生一层薄薄的皮子，到时候用筷子把它挑起来晾干，也是一种美食。

回头等大家伙都种了豆子，咱们再做的时候，我再详细跟你们说怎么挑出来晾，还有该怎么吃好吃。”

“芝丫头，那是不是就是你说的豆腐皮呀！”

这是村子里的一个大娘，看着连芝问道，虽然她没见过豆腐皮，但是她知道肯定是一层薄的东西，

毕竟刚才听他们听连芝说过，是薄薄的一层，豆腐皮那就没错了……

谁知连芝却对着他们摇摇头说道，

“那东西叫腐竹，也是很好吃的，不过用筷子挑起来后，要把它晾干才能吃，那也算是豆制品的精髓了，营养价值很高的……”

“哦……”

众人虽然听不太懂，也从来没听过、见过这东西，但还是点着头把连芝的话记在了心里。

“大哥你把火停了吧，我去拿几个碗给大家伙盛一些豆浆先尝一尝。”

连芝对着连大丰说完便转身，想去灶房那边拿些碗出来。

“你在那等着吧，我去拿！”

连大娘把手里的勺子递给于大娘，对着连芝说了一句便去拿碗了。

于大花看了也赶紧跟着她身后过去了，“我也去帮大娘拿碗了。”

院子里这么多人，三两个碗肯定是不行的，所以她得过去帮忙。

“嫂子，你不用拿这么多碗，我们就是尝一口就行，等回头我们自己打了豆子，自己做了再解馋也不晚。”

没一会儿就看着连大娘和于大花，拿着两摞碗从灶堂里出来，周围的人便跟着客气了起来，毕竟是连芝好不容易弄的，他们哪能好意思多尝。

“就是呀，我们还能喝饱了？就是尝尝，实在这味道太香了！”

“是呀，太馋人了，我们就尝一口就行！”