（历史同人）开局给古人盘点美食(128)

于是苏轼又拿出了剩下的生蚝，一个个割开放于火炉上，还创新发明了一款蘸汁，葱姜蒜酱油混合搅拌在一起，一勺一勺浇于生蚝壳中。

一个个生蚝在火炉上烤着，发出滋滋的声响，生蚝肉受热后慢慢收缩，从半透明变得结实又紧致。

看着烤熟了的生蚝，苏轼喜笑颜开，从壳中夹起一块尝了尝，瞬间瞪大了双眼。

这是什么神仙吃法！蚝肉比水煮的更有嚼劲，再配上各种调料后，一颗小小的生蚝肉就成了绝味佳肴。

又细细品了剩下的生蚝，发现似乎蒜加得多一些会更香…

过了几天后，苏轼一早就跟着百姓们一起去海边，高高兴兴的找生蚝去了，午时提着满满一箩筐生蚝回来。

苏过疑惑的看着父亲，这生蚝，难道真有那么鲜美？值得父亲惦记这么久，还要等到了空闲日亲自跟着百姓们一块去找生蚝。

还没等苏过询问一番，只见苏轼熟练的拿出火炉，放上烤网，将生蚝一一劈开，也不假他人之手，都亲力亲为。

又小心翼翼的取出之前切好的蒜泥，一勺一勺挖至生蚝壳中，再加入苏轼秘制调料，一个个生蚝排列至火炉上烤着。

苏过本以为这般复杂的食物，要等许久才能烤好，没想到父亲盯着生蚝没一会儿，洋溢出了笑容，脸上每一条褶子都舒展开来。

听见父亲大声呼唤，苏过快跑过去，苏轼像一个顽童般夹了一块蚝肉喂苏过吃。

都这么大的人了，还被父亲喂饭吃，苏过觉得很羞耻，四下偷偷看了看没有人，最终还是敌不过父亲，将生蚝吃了下去。

吃完生蚝的苏过震惊无比，原来儋州的生蚝竟是如此的美味！生蚝的鲜加上蒜泥的香，苏过只觉得要将舌头都吃下去了。

得到儿子肯定的苏轼，第二日就将蒜泥烤生蚝的做法传给了儋州百姓们，大家对苏轼的崇敬更上了一层台阶。

苏大人不仅学问好，为民着想，居然还很擅长于美食一道，真可谓是全才啊！

儋州百姓们都有些搞不懂，这般为国为民的大才子，为何不将他留在朝堂发挥出更多的才能，而是将苏轼贬谪来千里之外的儋州呢？】

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“可惜了，苏大人若晚生个几年，定能与朕诗画相合，太可惜啊！”

宋徽宗赵佶很是痛心疾首，待他坐稳皇位后，苏轼也已经逝去，若他的那些名画能让苏轼来题词，不失为一种美谈。

不过，这个想法可不能让丞相蔡京知晓…

【苏轼却不知道，生蚝是个高胆固醇之物，发明了蒜泥烤生蚝吃法后，苏轼常让儿子苏过去海边找生蚝回来。

几乎隔三岔五的，苏轼就会烤制生蚝。就如一日三百颗荔枝一般，苏轼一顿也能吃上许多只生蚝。

这样就不可避免的导致身体虚弱，苏过请了当地大夫给苏轼看过之后，告知苏轼生蚝虽好，但不可贪食。

贪吃的苏轼又被生蚝上了一课，大夫也很为苏轼担忧，隔三岔五的就要来苏轼家探望一番，叮嘱不可再多食生蚝。

附近百姓们也都听说苏轼吃多了生蚝患了疾，所以他们自发的将附近的生蚝全捡回家，不让苏轼有吃上生蚝的可能。

待苏轼病好后，由于许久没吃到生蚝很是想念，偷偷跑去海边找生蚝，找了许久都没能找回一只…】

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“爹，快出来吧，吃生蚝得疾又不是什么羞怯之事。”

天幕放完苏轼吃生蚝的故事后，苏轼又躲进了房里不肯出门，苏过这回有了经验，按照惯例，父亲定要在房中忸怩许久才会出来。

所以苏过拿来一把小椅子在门口坐着等父亲，手里还捧着一本书，脚边摆着一只苏轼的饭碗。

看完几页书后，时不时抬手敲一下门，嚎上一嗓子例行公事。

【儋州地处海南，海南最不缺的除了海边的生蚝等海鲜，还有树上的椰子！

苏轼学着当地人从椰树上采下椰子，凿开椰子壳后倒出椰汁，发现清凉解渴，还带有清甜，竟是纯天然的饮子。

夏日将椰子削去褐色外皮后，湃于井中降温，待椰子冷却后，凿开外壳就能得到冰镇椰子水。

苏轼父子俩对于新奇的椰子很是喜爱，时不时要凿一只椰子来喝椰子水。

有一日，苏过觉得椰子壳就这样扔了未免可惜，想起父亲以前自制的子瞻冠，就学着也打磨了一个椰子冠。

椰子冠的诞生，果真给因苦夏而身体不舒服的苏轼带来了愉悦，苏轼时常带着儿子制作的椰子冠出门游玩，将当地百姓逗得乐不可支。

这样有趣的东西，怎能不分享给亲人呢？苏过某日神神秘秘的打包了一个包袱通过驿站寄出去了。】

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“苏大人，有你的家书和物品。”

苏辙突然收到了侄儿苏过寄来的东西，以为兄长又有了什么困难，急着回到家打开包袱和书信。

却发现，包袱中啥都没有，只有一顶椰子冠。知晓了来龙去脉后，苏辙难得展开了笑颜。

由于想念兄长侄子，每到不当值的日子，苏辙总会戴着苏过寄来的椰子冠，在市集中走来走去。

百姓们皆以为是新潮流，纷纷购买椰子做成冠来戴，可椰子要等琼州船来才能有，所以一时还成了当地的紧俏货。

苏辙思念亲人的举动，竟在无意间学着哥哥引领了时尚潮流。

【苏轼在儋州的日子是难熬的，改革派之人不断派遣人来观察苏轼的生活，但凡他过得滋润些，总能想方设法给苏轼再制造些困难。

比如不让苏轼住官署，若有谁给了苏轼一个栖身之地，被朝廷知晓后就会被波及贬官。