囤货求生,从极寒开始(84)+番外
在原主没有病重之前,家里的事如果慕斯言不在的话,也多是慕凝兰这个病弱的老二做主。
祖母刘氏自从流放到这里后就已经力不从心,很久没管过家了。
慕锦容虽然操持了家里一段时间,但毕竟年纪还小,这会儿还是下意识的问比她年长些的兰姐儿。
听到兰姐儿这么说她面色一下子欣喜了许多。
她还以为兰姐儿会说要留着等大哥一起回来吃呢,毕竟大哥一个人在外头天天那么辛苦的做工,她们也不能吃独食啊。
但现在听到兰姐儿说吃一半再留一半,心里就还挺开心的其实。
因为有肉吃了。
终于有肉吃了。
他们家已经很久很久没吃过一顿沾荤腥的饭菜了。
慕锦容这会儿想到待会兔子肉煮熟以后的香味儿,就已经忍不住咽了咽口水,满心期待。
“我今个还摘了半篮子的野菜回来,待会就把那些野菜全部洗了,放进锅里跟兔肉一起炖。”
沾了肉汤的野菜肯定比清汤寡水的好吃!
慕锦容在脑子里幻想着那个味道,越想越馋。
“可是这个兔子要怎么处理啊,兰姐儿?”
慕锦容做菜只做过绿色带叶的,把菜叶子洗洗,然后往锅里倒干净的水,等水滚沸了,再把菜叶子往里面一扔,然后再放些盐巴煮煮就成了。
她做饭就这么简单,院子角落的小厨房里只有盐巴一样调料,她连油都不用放,因为没有。
总之她只做过这种最简单的菜。
像兔肉这种大菜,原本火急火燎想开搞的慕锦容突然就多顿住了,不知道怎么开始,再怎么进行下一步。
“得先烧一锅开水,给兔子去毛。”慕乔回想着脑子里久远的记忆,然后缓缓道。
慕锦容听后点了点头就想进小厨房按兰姐儿说的先烧一锅开水。
但是走了两步后,突然又疑惑的转回头。
不对呀,兰姐儿是怎么知道的?她们从前在京都时可从未学过这些。
她刚刚问兰姐儿也只是习惯性的,没想兰姐儿还真知道?
慕乔看着小孩疑惑的表情,心里很快就有了应对之法:“还记得从前府里的藏书阁吗?”
慕锦容点点头,当然记得。
“我在藏书阁里看过一本叫食经传的书,里面教了这兔子的做法。”
“按照那上面记载的做法,做出来的兔肉,色香味俱全,可惜咱们现在没那么多食材可用。”慕乔边说神情还有些惋惜。
兰姐儿自幼身子不好,从前在京都府里就很少外出走动,就算在府里也是成日拿着些书本子话本子的看,时不时也会自己亲自去家中的藏书阁里住几日,这些慕锦容都是知道的。
因此对于慕乔的这个说辞,她很快就相信了。
但事实上,如果她平日里也爱去那藏书阁里看书的话,那她此时就能立刻发现不对劲之处,那就是她老爹收藏了半辈子的藏书阁里压根没有菜谱这种东西。
他一个正经严肃的文人,怎么可以去收藏菜谱那种东西!
之后慕锦容就收回自己的疑惑,开心的摇晃着脑袋,一跑一跳的进了厨房。
经过这段时间的锻炼,她现在已经能熟练的生火了。
厨房里有大哥之前砍好的柴火,也有自己平时收集的草料,她只要先拿些容易着的干草料放进锅底,然后用火折子点火,再往草料上放一些小树枝,等火燃大些,再放两块大木头进入,就算烧火成功了。
不过在那之前,她得先把厨房里的两口大锅用水冲洗一下。
好在他们这个小院子虽然有些破旧,但院子里有一口现成的水井是前人打好的,家里用水就方便了很多。
不然离她们这个院子最近的水源也是山脚下那片大湖,打起水来会非常的不方便。
大锅的盖子是木制的,还是挺沉的,慕锦容想掀开的话,还是不太容易的,她只能一点一点把盖子挪开。
慕乔见状把手里的兔子放在一边,然后上前,一把把略沉的盖子放到里侧的那一口大锅上。
“还是我来吧。”
厨房里有一个旧的大缸,但在一半的位置那里破了个洞,所以缸里这会儿只有一半的水,是慕斯言昨晚上回来后打满的。
他每次从外头回来都会趁着夜里还有些时间,帮忙把家里打理一遍。
毕竟慕锦容人小力气也小,家里的事情全让她一个人做,慕斯言这个做兄长的也心疼。
慕乔这会儿用水舀子舀了些水倒进锅里,再用一个旧的刷把把锅清了一遍,之后又舀了半锅水进锅,然后盖上盖子。
这整个过程她动作利索迅速,行云流水,没有片刻停滞。
看的一旁的慕锦容又是愣了愣。
兰姐儿这次身子大好后似乎和从前有些不一样了,虽然看起来还是病歪歪的瘦弱苍白,但力气是真的大了很多啊。
力气大的话说明身体底子好了!
虽然不知道这是为什么,但这是好事!!!
慕锦容开心的想着,然后立马开始烧火。
因为有过往的成功经验,她很快就把火烧了起来,之后只要时不时的往里面加些大木材就行,不用人一直守着。
“兰姐儿,你帮忙看下火,要是快没火了,就往里面加两根柴昂,我去把今天摘回来的野菜也洗了去。”
第54章 慕二姑娘
辣么大的一个慕乔,听着小孩的叮嘱,只得配合的点了点头……
然后坐在灶台下的矮凳子上帮忙看着火,时不时往灶门里添柴。
约莫一刻钟后,锅底开始冒起水泡。