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重生福女带空间去逃荒(225)

“做了牛腿,顿了肉汤,正好你们赶上有口福了。”

李玉朝他们招手,带他们去后院看看。

婶子们在做料包,熬好的料汁放入模具,等油冷了糊住后切割成小块油纸一包储存,出门带也方便,有点热水一煮,吃个面还是行的。

顾磊看到炒面了。

“这是炒面?”

“对呀,咱冬日早起吃的早点,我用牛油和素油炒的,油炒面,分甜口和咸口,里面还有瓜子仁花生碎,这方便好吃。”

“这可太好了。”

“我还做了芝麻糊,小米糊大米糊,都是干锅煸炒后石磨碾碎,热水一冲就能吃,这些是豆干肉干之类的,冬日里携带方便。”

李玉做这些也是为家里人吃着方便,另外就是给儿郎们训练是要吃好点,有多余的就给老爹军里送一送。

“弄得真好,辛苦大家了。”

李睿坐下来和婶子说话,帮着婶子们搬东西干点活。

“不累,你们不在也要干这些,玉儿脑子好使,你看全都自家种的东西,这么一整是不是挺好,俭省不说,自家人送礼也不落面子。”

“是。”

“我把棉衣棉鞋袄子都弄好了,哥,你俩过些日子给难民送些,给军里也送些。”

“知道了,我后日回来去张罗。”

“磊子你别忘了去月儿庄子上,她做了不少棉衣棉鞋还有羊皮袄子,也是给难民的,你去拉回来。”

“行。”

林月一直跟着王玥学管家理事,王玥年年月月做善事,她就跟着学,出钱出力,从不张扬也不吭声,越学越有样子了。

中午吃的红烧牛肉和清汤羊肉锅子,下的面条,锅子煮的豆干和萝卜。

还有凉拌的黄瓜和萝卜缨子,这点菜太少,下锅炒就没了太浪费,干脆凉拌。

“这点菜吃着真爽口。”

“就剩这一点了,第一波采收,各家各户送了一篓子,也没多少。”

“我看到给夜王送了,可惜东西不太多。”

“温棚里和夏天长得不一样,又小东西又少,土豆差不多在等几日就可以挖了。”

“记录做好,过几日看看怎么吃法合适。”

“可以做淀粉,我见有不少人做粉条,淀粉啥的,也能当个菜,就这么水煮都能吃,就是保存时间不太长,长芽就不能吃了。”

“有比没有强。”

吃过饭李睿去看了儿郎们训练,指点了几句,又去学堂敲打了孩子们,让他们好好读书不能懈怠,才匆忙走了。

顾磊拿了一包零嘴递给李玉,“给你,外头买的甜甜嘴。”

“好吃。”

“别太累了,干不完等我回来给你忙乎,别傻乎乎的累坏身体。”

“好。”

李玉笑着点头。

顾磊捏捏她粉嫩的小脸,依依不舍的走了。

第195章 挖河道

李玉送走他俩,又开始干活,下午训练完,带着爷们一起干。

把菜干收拢装袋,冬日拿出来提前泡发,拿肉一炒也是一道菜,比见天吃萝卜豆腐强呗。

婶子们还晒了萝卜干,做成各种味道的咸菜,耐储存,也好吃。

还有其他腌菜也拾掇好腌上了,外加各种味道的酱料。

“玉儿,眼看就入冬了,那几块地接着开出来好上肥,来年春天种菜也行。”

“一会我来安排。”

“你们是不是要去装水车?”

七婶想到这就问了一句。

“对,后日去,都安排好了。”

“吃食准备了?”

“刘管事说他找人干,给点钱的事。”

“那咱家也出份力,今和点杂粮面蒸馒头,我怕人多不够吃,要做就做周全,别的不说,咱家爷们去干活也得吃饭呐。”

“成,要我帮忙不?”

“你不会弄,你去让他们切点猪肉,然后再熏些腊肉好存放。”

“好嘞。”

李玉带着大家去干活,庄子上活还多着,光靠一两个人干不完,全家老小,婶子们都过来干活了,家里没有闲人。

吃过下午饭趁天亮李玉带着弟弟妹妹们回府了。

第二天一大早就带着弟弟妹妹们出发了,还带着哥哥和一众家丁。

跟刘管事的人会和,去开挖河道。

他家在下游还有庄子,但河道太窄,几乎没有水,不太方便,李玉就说给村民开挖河道,顺手把自家事也给弄了,替村民解决点实际困难。

然后在节点上给按上水车,旱季的时候也能有水。

“出门要听指挥,不许自己乱跑,跑丢了可找不回来,跟着夫子学农事,夫子考完我还要考。”

“是。”

今儿带着弟妹去见识人间疾苦,学习农事,见识真正的难民是什么样的。

李玉扫了一圈,看到了一个弟弟穿着绸缎衣裳,忍不住皱眉,“小九,不是跟你说了换上粗布衣裳么,你怎么还穿这个?”

“我起晚了,没来得及……”

李家男孩六岁就去外院,当娘的就管的少了,爷们也不让事事都问,都是孩子自己学着张罗,锻炼独立性。

“那你留下吧。”

“别呀,姐,我现在去换。”

“动作快点,过了时辰不等你。”

小九一听,麻溜跑去找衣服了。

他们都换成农家普通的平布衣裳,粗糙,是不炫富的意思。

免得引起难民的愤懑,不待见他们,再一个去干活穿绸缎的容易烂,不如这种平布结实。

“我回来了。”

小九跟仆从借了一身衣服鞋袜,跑的气喘吁吁。

“行了走吧。”

今儿孩子多,带的人手比较多,主要怕孩子们跑丢了。