“做了牛腿，顿了肉汤，正好你们赶上有口福了。”
李玉朝他们招手，带他们去后院看看。
婶子们在做料包，熬好的料汁放入模具，等油冷了糊住后切割成小块油纸一包储存，出门带也方便，有点热水一煮，吃个面还是行的。
顾磊看到炒面了。
“这是炒面？”
“对呀，咱冬日早起吃的早点，我用牛油和素油炒的，油炒面，分甜口和咸口，里面还有瓜子仁花生碎，这方便好吃。”
“这可太好了。”
“我还做了芝麻糊，小米糊大米糊，都是干锅煸炒后石磨碾碎，热水一冲就能吃，这些是豆干肉干之类的，冬日里携带方便。”
李玉做这些也是为家里人吃着方便，另外就是给儿郎们训练是要吃好点，有多余的就给老爹军里送一送。
“弄得真好，辛苦大家了。”
李睿坐下来和婶子说话，帮着婶子们搬东西干点活。
“不累，你们不在也要干这些，玉儿脑子好使，你看全都自家种的东西，这么一整是不是挺好，俭省不说，自家人送礼也不落面子。”
“是。”
“我把棉衣棉鞋袄子都弄好了，哥，你俩过些日子给难民送些，给军里也送些。”
“知道了，我后日回来去张罗。”
“磊子你别忘了去月儿庄子上，她做了不少棉衣棉鞋还有羊皮袄子，也是给难民的，你去拉回来。”
“行。”
林月一直跟着王玥学管家理事，王玥年年月月做善事，她就跟着学，出钱出力，从不张扬也不吭声，越学越有样子了。
中午吃的红烧牛肉和清汤羊肉锅子，下的面条，锅子煮的豆干和萝卜。
还有凉拌的黄瓜和萝卜缨子，这点菜太少，下锅炒就没了太浪费，干脆凉拌。
“这点菜吃着真爽口。”
“就剩这一点了，第一波采收，各家各户送了一篓子，也没多少。”
“我看到给夜王送了，可惜东西不太多。”
“温棚里和夏天长得不一样，又小东西又少，土豆差不多在等几日就可以挖了。”
“记录做好，过几日看看怎么吃法合适。”
“可以做淀粉，我见有不少人做粉条，淀粉啥的，也能当个菜，就这么水煮都能吃，就是保存时间不太长，长芽就不能吃了。”
“有比没有强。”
吃过饭李睿去看了儿郎们训练，指点了几句，又去学堂敲打了孩子们，让他们好好读书不能懈怠，才匆忙走了。
顾磊拿了一包零嘴递给李玉，“给你，外头买的甜甜嘴。”
“好吃。”
“别太累了，干不完等我回来给你忙乎，别傻乎乎的累坏身体。”
“好。”
李玉笑着点头。
顾磊捏捏她粉嫩的小脸，依依不舍的走了。
第195章 挖河道
李玉送走他俩，又开始干活，下午训练完，带着爷们一起干。
把菜干收拢装袋，冬日拿出来提前泡发，拿肉一炒也是一道菜，比见天吃萝卜豆腐强呗。
婶子们还晒了萝卜干，做成各种味道的咸菜，耐储存，也好吃。
还有其他腌菜也拾掇好腌上了，外加各种味道的酱料。
“玉儿，眼看就入冬了，那几块地接着开出来好上肥，来年春天种菜也行。”
“一会我来安排。”
“你们是不是要去装水车？”
七婶想到这就问了一句。
“对，后日去，都安排好了。”
“吃食准备了？”
“刘管事说他找人干，给点钱的事。”
“那咱家也出份力，今和点杂粮面蒸馒头，我怕人多不够吃，要做就做周全，别的不说，咱家爷们去干活也得吃饭呐。”
“成，要我帮忙不？”
“你不会弄，你去让他们切点猪肉，然后再熏些腊肉好存放。”
“好嘞。”
李玉带着大家去干活，庄子上活还多着，光靠一两个人干不完，全家老小，婶子们都过来干活了，家里没有闲人。
吃过下午饭趁天亮李玉带着弟弟妹妹们回府了。
第二天一大早就带着弟弟妹妹们出发了，还带着哥哥和一众家丁。
跟刘管事的人会和，去开挖河道。
他家在下游还有庄子，但河道太窄，几乎没有水，不太方便，李玉就说给村民开挖河道，顺手把自家事也给弄了，替村民解决点实际困难。
然后在节点上给按上水车，旱季的时候也能有水。
“出门要听指挥，不许自己乱跑，跑丢了可找不回来，跟着夫子学农事，夫子考完我还要考。”
“是。”
今儿带着弟妹去见识人间疾苦，学习农事，见识真正的难民是什么样的。
李玉扫了一圈，看到了一个弟弟穿着绸缎衣裳，忍不住皱眉，“小九，不是跟你说了换上粗布衣裳么，你怎么还穿这个？”
“我起晚了，没来得及……”
李家男孩六岁就去外院，当娘的就管的少了，爷们也不让事事都问，都是孩子自己学着张罗，锻炼独立性。
“那你留下吧。”
“别呀，姐，我现在去换。”
“动作快点，过了时辰不等你。”
小九一听，麻溜跑去找衣服了。
他们都换成农家普通的平布衣裳，粗糙，是不炫富的意思。
免得引起难民的愤懑，不待见他们，再一个去干活穿绸缎的容易烂，不如这种平布结实。
“我回来了。”
小九跟仆从借了一身衣服鞋袜，跑的气喘吁吁。
“行了走吧。”
今儿孩子多，带的人手比较多，主要怕孩子们跑丢了。