救命！冷冰冰的世子爷对我动了心(113)+番外

这个操作瞿扶澜熟悉啊，但需进一步确认，当即问道，“她问了些什么问题？”

来人所答，与当初她去其他酒楼试吃时，问的问题类似，她就确定是同行派人过来试吃。

“她后来离开去向，可有关注？”她又问。

那人道，“对方似有防备，十分谨慎，我们的人就没跟下去了。”

瞿扶澜点点头，这也不是什么大问题。

“没事了，你先回去吧，若有其他异常，再同我汇报。”

那人走后，吴掌柜才重新进入账房，听候差遣。

瞿扶澜对于吴掌柜的遭遇，只能说心生同情，然而事已至此，吴掌柜丢失的稿子，并不能拿回来，原因有二。

一是他那份手稿除了他自己，就是那个徒弟知道，没有第三个人能证明是他写的。

其二，那个徒弟为人狡猾，偷走稿子后，知道大有用处，第一时间就报备了官府，把那稿子完全变成他的版权。

这就跟瞿扶澜一开始就把《西游记》上报官府一样，先申请了“专利”，别家就不敢轻易盗取，否则一旦告官，可是要吃牢饭的。

吴掌柜为人不够谨慎，被人算计，只能吃闷亏。

而事发之时，裴世子人在关外，哪有功夫管理这种事情？

即便如今回来了，也没有说要为这些遇事的掌柜解决问题的说法。

既然被选做掌柜，那就担负着许多责任，不能一遇到什么事情就找裴世子，那还要掌柜的做什么？

“你稿子的事情，已经没有回旋余地，相信你也知道，所以才被打击成这样，但事已至此，你继续消沉下去也并不能解决问题，从前就罢了，如今我接管书肆，我希望大家都能振作起来，与我一起把书肆打理好，让其恢复往日光景，亦或者超越从前。”

吴掌柜自然是愿意的，只是，“我那孽徒才又创作了一个话本，尚在连载，且反响不错，我曾让人买一本来看，确实不错，加上他如今的人气，如今我们又如何与之抗衡？”

瞿扶澜把西游记手稿给他，“你先看完这个，再来说说能不能吧。”

……

纪霓裳回到萧家后，就开始提笔把奶茶配方写下来。

茶叶，牛奶，水，蜂蜜或糖……

配料是记下来了，具体配方比例，回头还得细细斟酌。

然后就是“花间赋”的特色菜了。

关于这个，纪霓裳并不打算完完全全模仿，何况也模仿不出一模一样的来。

所谓百个人能做出百种味道，百家菜不正是这样来的？

她只要利用好配方，研究出属于“听雅楼”自己的专属美味即可。

只是写着，写着，纪霓裳就忍不住皱起了眉头。

萧夫人在一旁看着，见状不由揪心问道，“怎的了，可有什么不对？”

第100章 她跟她想到了一块去了

也许在萧夫人看来，纪霓裳能品出食物配方是一件十分了不起的事情。

但若是让瞿扶澜知道了，必定不以为然。

其实这是个有点水平的厨师都能有的本事。

前提是需要厨师熟悉精通各种调料。

厨师的入门功课就是熟悉各种调味料，吃得多了，用得多了，就明白其中区别，在日后的品菜过程中，也能品出相应配料。

但是，只能吃出有什么配料，然后靠以往的使用经验来判断大概放了多少。

这个是最难的，也是无法复制的，否则现代哪里还会有那么多加盟店，不就是因为无法复制吗？

除此之外，倘若是遇到不熟悉的调味料，那就没辙了。

瞿扶澜一个现代到古代的人，现代的美食在经过一代又一代改良，那配方就不仅仅是古代那几种了，十几二十种配料加上中草药调配合着熬成的都有可能。

纪霓裳正是卡在这个节骨眼了。

她在“花间赋”时就隐约觉得不对劲了，除去她能分辨出来的调味料之外，似还有其他说不出来的味道。

再三斟酌，也酌不出个所以然来。

“怎会这样？”她忍不住轻声呢喃。

她见多识广，吃过那么多美食，大家用料配方大同小异，凡是她吃过的，定能品出配方来的。

可“花间赋”美食里似还有许多特殊调味料，她品不出来。

萧夫人得不到答复，又急切的问，“写不出来吗？”

纪霓裳搁下笔，眉头紧蹙，“还有许多配料，我从未见人用过，故而说不出来。”斟酌片刻，又道，“其实这也不打紧，‘花间赋’原本也不是靠美味佳肴而出名，关键是奶茶和《西游记》。”

奶茶好办，就那几种用料，反复研究对比，是能煮出一样的来。

就是“听雅楼”的食物味道，她也可以凭着自己的能力，改善一些。

剩下的就是话本了。

“我今日去听了《西游记》，内容确实精彩，短时期内，怕是没人能比得过‘花间赋’了，除非……”

萧夫人马上问，“除非什么？”

“花间赋”生意再火爆，每日接纳的客人也有限。

除了在开业当天吸引很多客人过去看热闹之外，往后的日子，别家生意虽然多多少少也受到影响，但不至于一点活路都没有。

尤其是“听雅楼”，在“花间赋”起来之前，它可是长安街的老大，如今被迫成为了老二，赚的钱也比从前少了许多，但对比其他家，还是可以的。

但萧夫人还是不满意，她的收入主力就是这家酒楼，收入变少了，她当然不乐意。

纪霓裳道，“除非，咱们知道《西游记》出自谁手，花大价钱把他请过来。”