国子监后门的火锅店(100)
好在阿岁在此，还混成了个跑堂里的头头，多数时候并不上菜，而是时刻关注着其余伙计的动静何桌上客人的反应，有些像是副店长之责。
他一眼便瞧见了徐司业，热情地迎上来打招呼：“徐司业！今日怎的来这边了？小娘子带阿余去老店找平安说事了。”
鲍管事这才知道，这位绯袍高官原是他们店乔小娘子的熟识，他倒不怵对方身份，什么大风大浪没见识过？就是有些不好意思，推销推到自己人头上了。
脸上忙堆起更多的笑，笑道：“客人请先喝茶，略作一会，看时辰乔小娘子应当快回来了。”
徐璟颔首：“不急，我来订座。”
他预定了一间能坐下十人的雅间，里面是方桌，有两口凹槽可以放锅子。
考虑到他们未尝过店里大多数锅底口味，他便要了两个鸳鸯锅，一共四种锅底，辣与不辣皆有，照顾到了不同口味偏好的人群。
鲍管事也将阿岁留在了二楼，守在门外，以便他随时吩咐。
等到李祭酒一行人来后，才让阿岁将锅底和菜品都上了上来。
因李祭酒年事高，考虑到他身体那专程为他点的去秋燥的酸萝卜老鸭锅直接放在了他的面前。
锅子咕嘟咕嘟冒着雾气，徐璟先亲为李祭酒舀了一碗老鸭汤：“秋食鸭子滋补，老师尝尝这汤。”
这酸萝卜鸭汤原本飘着一层厚厚的鸭油，端上来前被庖厨精心撇去了，此时只余星星点点油花。
匀净小巧白瓷碗里，盛着金黄的鸭汤，两三块炖得极烂鸭肉，煮得淡黄色透明萝卜，零星几枚红色小米椒，馋人得很。
小料是单独拿碗盛了的，李祭酒依着自身口味抓了把葱花撒上去，然后迫不及待用勺子舀起就喝——入口是酸辣的，咸酸适中。
再咬一块鸭肉，连皮带肉脱下骨头，化在嘴里。
萝卜也是极入味的，连颜色都被汤浸成了淡黄色。
李祭酒喝得眉头舒展。
等他动了筷，其他人这才开吃。
一放开，方才胸中那些规矩礼法、尊卑有序全都扔到脑后去了。
在吃火锅前若还拘着，那就不像话了。
乔琬一来，鲍管事便笑着上前，回道：“小娘子今日来了桌贵客，还是小娘子熟识。”
乔琬挑眉，问：“可是姓徐？”
鲍管事笑道：“正是，已让阿岁在门口守着了。”
“菜都备齐了？还有，送几坛酒去吧。”又想了想，道，“算了，一会我去吧。”
有高官在此宴饮，于情于理，店主人都该出面招待的。
她看了眼后厨，刚好有新鲜出炉的小食，红糖糍粑和炸酥肉，也不拿酒了，端上一壶乳茶，也是七月新制的口味，便往二楼去。
第59章 鱼杂火锅
“叩叩——”
众人都随动静朝门口看过去。
乔琬手里端着木托盘,阿岁替她打起门口帘子，对上几位客人好奇脸，笑得乖巧：“贵客们光临敝店,招待不周,这两道点心权赠给客人们吃着玩，望客人们不嫌弃。”
杨监丞先冲她笑一下,好窈窕小娘子。
在闹市中,能与徐司业熟识,他还以为要么是鹤发老叟，要么与徐司业一样,是块棺材板呢。
没想到是这般风华小娘子。
不过也是,能研究出火锅这么有趣的点子，店主人又怎么会无聊呢？
李祭酒胡须一抖,正伸长了往锅子里夹肉的手也一抖,筷子差点掉下去,那就失礼了。
他赶紧收回手,又以为自己是老眼昏花,出现了幻觉,多看了几眼。
像，真是太像五娘了......
徐璟在中间代为介绍了一下双方,并未说名字。
一年长些博士称赞笑道：“店主小娘子好玲珑心思，火锅实在妙极。”
另一方脸博士附和：“好巧思还不止，味儿也正。就是大酒楼也比不过你们这味。”
像这样的场面几乎日日都有，话也就是那两句差不多的,车轱辘般翻来覆去。
乔琬习以为常地谦虚一番：“哪有客人们夸得这样好,不过是投机取巧，胜在新奇,客人们愿意捧场罢了。”
和乐的氛围中，唯独李祭酒皱了下眉：“观小娘子年纪轻轻，不过二八年华，就已经独当一面了么，家中爹娘何在耶？”
坐在他身侧，一直充当透明人低头夹菜吃肉，不时附和笑两声的康司业双目霎时圆睁，比铜铃还圆。
此等话适合问初见陌生小娘子耶？！
其他博士们也觉得不大合适，若家中父母亲长俱在，无病无灾，谁愿意出来从商呢。就算是家中祖产——瞧这店铺簇新的模样，也不像。
瞧这小娘子身量纤纤，想必是很辛苦的。唉，祭酒一向最懂察言观色，怎么...戳中人家伤心事可怎么好？
乔琬收起脸上笑，只留唇边一丝浅浅弧度道：“族中亲长皆不在了，只余姐妹几人各自飘散着，只好像如今这样......”
没想到眼前小娘子还有这等凄苦身世，众人又忍不住唏嘘。
李祭酒又再认真端详了遍乔琬：“不知小娘子姓氏？”
“姓乔。”
得了半准回答，李祭酒心里反而踏实，没那么急着求证了。
点点头，也故作轻松，跟其他人一样赞道：“某与他们一样，叫过外送，更对这店里的火锅馋得紧。”