国子监后门的火锅店(21)
......
徐璟不走,乔婉也不能真下手赶人。
既然他乐意坐在那儿就坐着吧。
火锅的香味渐渐飘出来,徐璟闻见了熟悉的麻辣味,才知道前段时间颇令他头疼的味道是从这而来。
他想不明白,阿婉为何不愿和他相认,难道是已经忘了他?
他今日满心欢喜,迫切地找到乔琬的摊子,在明亮的光线下一眼就认出了对方。绝对不会错,眼前的乔小娘子就是阿婉,那股机灵、明亮的活力只有阿婉身上才有。
是阿婉没错。
在烟火中,他有些惶恐的心渐渐安稳了下来,只要找到了就很好了。若是忘了就忘了吧,他们可以重新认识,没有什么比阿婉还活着、他又找到了阿婉要更好的消息。
他满心以为,乔琬是受了太大的打击或者怎样,忘记了过去。
“乔小娘子!”“乔小娘子!”
柳廷杰与吕穆见她得空,顿时异口同声,纷纷向她招手。
乔琬憋回泪意,强笑着走过去:“两位小郎君如何?”
“吃着很好,特别好!”
“非常满意!”
二人嘴角噙笑,冲她挤眉弄眼。
她自然也听懂了言外之意,笑道:“吃着好,奴就放心了。”
此时,徐璟调整好了情绪,又再度开口:“摊主,某便在这用膳。”
乔琬惊诧。
对方淡然处之:“方便么?”
默了一小会儿,在其他监生就要觉得奇怪的时候,乔琬笑了笑:“有何不便?奴是开门做生意,上门的生意岂有推出去的道理?只是小摊简陋,司业大人吃惯了金齑玉脍,恐不能适应。”
被她这番市侩的话一激,徐璟没有皱眉,反而更加心疼:他的阿婉啊,一定经历了许多磨难,才会变得这般性子...
“某从微末中生,何来不惯?”他眼底带着坚持。
“那么,徐司业要什么锅子?有红汤的骨汤的,涮菜在那边自取。”
“摊主看着上便是,某不挑食。”徐璟微笑。
乔琬挑眉,差点脱口而出你徐璟什么时候改不挑食的?
她极轻地哼了一声,谁也没听见,而后换上一副纯良无害的笑容:“那奴便照着监生们爱吃的给您选几样。”
说着,给他上了红汤,还额外多放些许多辣椒进去。
除了几样确实受欢迎的,另外的菜都是捡着他小时候不吃的芥菜、茄子、乌鸡,还有看起来卖相不佳的鸭肠、鸭血等端了上去。
她微笑道:“徐司业慢用,春芥最辣,虽苦辛却通性窍。”
徐璟一愣,若说阿婉不记得他,怎么偏偏给他上了芥菜。
他几度欲言又止,抬眼去看对方,她依旧那副笑模样,带着疏离和陌生。
“多谢。”
徐璟终究微笑点头,“摊主挑选的菜很合某心意。”
呵。乔琬也就难过了一下,现在缓过劲来了,有心捉弄他成了乐趣:“徐司业喜欢就好,等锅子开了可自行下菜,想吃什么就涮什么。”
有监生吃完了喊她,她从善如流地略福了福身,去给人结账了。
徐璟低头,果真听话地等到锅中汤沸了才开始动筷,红汤翻滚带起底部的各种料渣,花椒、干辣椒、豆豉、姜片,从呛人的辣味和浓郁的汤色就能判断出来吃这锅子的时候不能掉以轻心,否则很容被呛到。
青菜叶过水就熟,毛肚七上八下。
他夹了一片毛肚安静地坐在那等,心里默数着数,乔琬抽空远远地看他一眼,竟然看出了几分乖巧,她真是疯了。
掐着时间点捞上来的毛肚脆嫩得刚好,无论是裹清酱油碟还是麻酱都意外的合适。
就像他的阿婉...徐璟抬头看去,差点和乔琬偷看的视线对撞上。
乔琬慌忙挪开,装作忙碌打扫着桌上残羹剩菜,实则心思早飘远了。
徐璟见她并不自怨自艾,反而竭力谋生,终究是欣慰的。
就像他的阿婉,无论在何处都能适应得很好。
鸭血,徐璟好奇地打量了眼这方块状的嫩滑之物,方才看柳监生他们吃得很欢,似乎毫无芥蒂。
他在做心理准备。
他原本是不吃这种血腥气重的东西的,不过他若是浪费了,恐怕阿婉不许他下次再来。
阿婉的性子最不喜人浪费食物,甚至于将食材做得难吃于她而言也是一种浪费,所以时常指点乔府庖厨她的一些想法,阿婉在乔府从未下过厨,不过照她做法做出来竟意外的好吃。
或许也是有这门天赋,所以才会研究出这火锅之物,又颇受监生们欢迎,才能借此安身立命...也好。
终究是他无用,没有早早地庇护阿婉。
他咬开一块鸭血,热烫鲜辣在他的嘴里迸开。
鸭血价贱,乔琬鸭肉买得少,不过她愿意花钱将这没人要的东西包圆了,那卖鸭人每次见了她也都是笑脸。
第13章 螺蛳粉火锅
徐璟小心衔住摇摇欲坠的鸭血块,舌尖被烫得微痛,各色香料和麻辣的花椒味重重把控住他的味蕾,没漏出一丝腥气。
他恍惚间低头确认了一下,不是豆腐没错。
乔琬的手艺比他想象中的还要好,原本只是抱着支撑她些银钱的心思,不曾想,一向对饮食不大上心的他竟开始期待下一种食材的味道。
就算汤底过辣也不能阻止他下筷的动作,不知不觉,七八盘涮菜被他吃了七七八八,只是那一碟子春芥——终究没怎么动。
乔琬见他一声不吭,吃得满头是汗,薄唇微肿,却半分没有其他客人初次吃辣时的狼狈,仍慢悠悠地保持着昨夜初见时的风度。