在荒岛靠赶海爆火[直播](65)
奶奶会摸着自己的头,说,这是在解冻,你看,上面是不是覆着一层像冰霜的东西?冰箱里也有,所以要解冻,这样做的鱼汤才好喝。
沈溯:“是啊,要解冻。”
他顺手想去给烧水壶插上电,想去烧热水,但被一个人抢先。
恍然,沈溯不知道怎么开口面对他了,支支吾吾半天,挤出一句:“谢谢……”
江欲寒看了看,把碗里的虾拿了过来,说:“我帮你解冻。”
江欲寒的动作很快,几乎手指刚触碰上虾,虾身上的霜就消失,像神奇的魔法,不过转念一想,这说不定因为种族。
恨啊。
自己怎么就是个什么也不会平平凡凡的人。
他也想有个奇妙技能。
可以上天入地最好……
扯远了。
沈溯接过碗,习惯性的又说:“谢谢啊。”
说完自己就后悔了,都多熟悉的人了,还这样礼貌,江欲寒会不会觉得自己在故意疏远他?
很显然,他想多了。
江欲寒只是点了点头,没有选择留在室内,他再次出了门,小鱼酥紧跟其后,沈溯看着两个人的背影,他们什么时候这么亲密了,自己忙的都没有发现。
“他俩感情真好啊。”沈溯对着弹幕说。
接着,把虾拿了出来,放在砧板上,眼神专注的盯着它,手上动作更为小心:“我们要给虾去头,挑虾线,虾头去完不要丢!后期有用。”
【呜呜呜晚了我手比较快已经扔了啊啊啊啊(尖叫)】
【幸好我犹豫了几下……】
“大家弄完虾后可以去搞一下咱的小料,切一切葱姜蒜什么的,还有小香菇。”
等到所有东西处理完毕,沈溯才往锅里加油,准备起锅,锅内冒着热气,油七成熟就差不多了,转入小火。
“我们要熬虾油了。”沈溯把虾头沥干水后,放入油锅内。
虾头在锅内发出“噼里啪啦”的声响,虾壳逐渐被炒熟,炒至金黄酥脆,锅铲在迅速翻炒,热油逐渐开始冒泡。
沈溯把虾头带着壳捞了起来,扔掉:“不要留着虾头,它们只是为了熬虾油,这个时候再扔。”
【终于跟着主播做一次饭了,之前老是赶不上,幸好今天来看你了!】
【尊贵的SVIP好好吃饭:感觉这粥肯定很好喝(咽口水)】
他把虾油倒入小碗里,接着把战场移到了电饭煲那儿:“换一个工具~我们要煮粥了!这个步骤大家应该都很熟悉,那我就不细讲了,按着大家喜欢的方式来,淘米等等的步骤省略,直接来到最后一步。”
~~~沈溯努力中ing
“我们这个粥要比平时放的水多一点儿。”
【收到收到!听小沈的话有香香饭吃嘿嘿。】
差不多过去了半个小时,锅内大米煮至开花,咕噜咕噜的,冒着香气,沈溯把虾油从桌子上拿了过来,倒入:“半个小时差不多了,我们就可以倒入虾油,这是海鲜粥的精髓~好喝的秘诀。”
接着,香菇还有姜丝也一起被倒入,用勺子在锅内搅拌着,让它们均匀的散布,香气瞬间又来袭,沈溯不禁咽了咽口水,肚子也有些饿了。
【呜哇等的越久饭越好吃!这个道理我算是懂了!!天杀的主播我要缠着你天天看你带我做饭。】
【哈哈哈哈切换美食频道~~赶海小可爱在线爆改成熟男人。】
“这一步不用等太久。”沈溯看了看大屏幕上到时间,说:“差不多二十几分钟?不超过三十分钟,然后再倒入虾就好了。”
【嗯呐嗯呐,感觉加入虾后我瞬间就想喝了怎么办?QWQ】
【哈哈哈感觉海鲜粥可以暖胃~妈妈再也不怕我胃疼了。】
在和弹幕的交谈欢声笑语下,二十分钟很快就过去。
锅内的东西也更诱人了,这个时候已经有些黏糊糊,这让沈溯想现在就停下来喝一口尝尝味道,奈何步骤没有做完,这只是半成品,单喝还是没什么味道的。
沈溯鼓励着自己:“最后一步!”
【屏住呼吸了屏住呼吸了!啊啊啊好紧张。】
【楼上姐妹紧张啥,这又不是咱查成绩,放松放松。】
【可恶条件反射的紧张起来了,我们学牲是这样的。】
把处理好的虾仁倒入锅里,继续搅拌:“这个时候煮十分钟就够了,虾很容易熟的,前几次做菜你们也可以看出来,不过保险起见还是十分钟起步。”
他顺手拿着调味料思考了几秒,接着按着自己的习惯往锅内倒:“加点盐和蚝油,调味一下,这样粥就不是单一的味道了,重口味的朋友们也可以尝试一下,肯定不是白粥那样。”
沈溯顿了顿想加葱的手,说:“可以加个葱和香菜收尾,喜欢的就加不喜欢的就不加。”
【好香啊……跟着小哥哥一步一步做的,我快要香迷糊了!】
【尊贵的SVIP吱吱吱:哈哈哈哈楼上快加入我们SVIP,爱他就给他搞个会员!】
【好喝好喝好喝啊啊啊太好喝了整个人都暖暖的,虽然我是冷血生物,但我暖和了许多。】
两碗热腾腾的粥盛了出来,还有沈溯预留下来放入蒸笼蒸熟的虾,放到桌子底下的小盘子里,等着他们回来。
“给小猫咪准备的。”沈溯解释着。
【懂!一个给男朋友,一个给孩子,我们懂理解。】
【感觉小鱼酥吃胖了老多呢。】
沈溯回着:“小鱼酥在慢慢长大,江欲寒把它照顾的很好。”
他看着桌子上两碗的粥,好像后知后觉。
自己为什么要盛两碗?
好像是一个习惯了。
这个习惯,真是麻烦。